Որոնք են ձեւեր հաց.

Ոչ խրախճանքը, թե արդյոք դա կարող է մեծ տոն կամ ընտանեկան ընթրիք, չի կարող անել, առանց հացի: Այն կարելի է ձեռք բերել, որ խանութում կամ պատրաստել ինքներդ. Առաջին տարբերակն ամենաարագ, բայց երկրորդը առավել համեղ. Բայց այն, ինչ պետք է անել, հաց. Այսօր, արտադրողները առաջարկում ենք մի մեծ շարք ձեւերով, սկսած ավանդական ժամանակակից. Մնում է միայն ընտրել այն, ինչ ճիշտ է ձեզ համար.

մետաղ

1. Չուգուն molds համար թխում հաց warms evenly, բայց դեռ բավարար: Որ հողը չի դեֆորմացվում եւ երկար ծառայել. Հաց թխում նրանց միջոցով նաեւ: Որ այլեւս օգտագործել այնպիսի ձեւեր հաց, այնքան քիչ են, անընդունելի խմորեղենը. Այն փաստը, որ երկաթի կլանում, եւ, ի վերջո, վրա մակերեւույթը բնական ոչ ձեռնափայտ պաշտպանության. Թվում թերությունների կարող է նշել մի շատ քաշի եւ քնքշություն.

2. Ձեւավորված չժանգոտվող պողպատ են, թեթեւ, ամուր. Պայմանավորված է բարակ պատի, հացը թխում նրանց ավելի արագ եւ ավելի ցածր ջերմաստիճանի, քան պահանջվում է երկաթի. Ի ձեւով չժանգոտվող պողպատից հաց չի կորցնում իր համն ու տեսողական որակներ. Նյութն չի կարող ենթարկվում թթուների եւ alkalis. Ողորկ ձեւեր են ավելի հիգիենիկ. Matt բավականաչափ դիմացկուն է մեխանիկական սթրեսի.

խեցեգործական

Նման ձեւերը են ջեռուցվում դանդաղ. Շնորհիվ այս, խմորեղեն թխում միջոցով evenly. Բացի այդ, կերամիկական արտադրանք ունեն գրավիչ տեսքը. Սա ստիպում է դա հնարավոր չէ հեռացնել տորթերի վիճակում է հացի գնի ծառայել է սեղանին: Բայց խեցեղեն բազմաթիվ թերություններ: Նախ, հոդվածները ծանր: Երկրորդ, նյութն ունի ծակոտկեն կառուցվածք: Խեցեգործություն ներծծում խոնավությունը միջոցով microcracks եւ, ի վերջո, ոչնչացվել: Երրորդ, միակ վայրն այն է սառը ջեռոցում, կամ ջերմաստիճանի փոփոխությունների ձեւավորել crack մասին:

ապակի

Այս ձեւը հացի հարմար է, քանի որ այն ունի թափանցիկ պատերը: Դուք հեշտությամբ prokontroliruete Խոհարարություն գործընթացը: Ջերմային ընդդիմացող ապակի չի ազատում ցանկացած նյութեր տակ բարձր ջերմաստիճանի, այնպես որ, չի ազդում համով ուտելիք. Որ նյութը իրականացնում է շոգին վատ, սակայն թխում ձեւավորված սառչում դանդաղ.

silicone

Այս ժամանակակից ձեւերը հաց ունեն բազմաթիվ առավելություններ: Նրանք կարողանում են դիմակայել ջերմաստիճանի սկսած -60-ից մինչեւ +280 աստիճան: Թխում չի մնում նրանց, եւ դա շատ հեշտ է հեռացնել. Որպեսզի դա անել, պարզապես ետ պտուտակել ձեւը ներսում դուրս. Եւ այն, ինչ մի շարք ձեւավորում, չափերի եւ գույների! Դուք կարող եք եփել մի մեծ, քառակուսի կամ օվալ հաց, կամ փոքր կլոր buns.

Եթե դուք ուզում եք թխում, որ այն ոչ միայն համեղ է, այլեւ գեղեցիկ, ապա ընտրեք ձեւը հացի հետ բարձրացված հատակին եւ պատերին: Silicone չի ազդում համով ուտելիք, ընդ որում, դա շատ հեշտ է լվանում: Սակայն, այս առավելությունը նյութական, ինչպիսիք են առաձգականության, կարող է հանգեցնել մի փաստի. Հետ երկարատեւ ազդեցության բարձր ջերմաստիճանների skewed ձեւավորել. Եվ, եթե ձեր փոխարեն որոշում են թխել հաց իր տորթ, կա վտանգ, թափել ջախջախել: Բայց արտադրողները լուծել այս խնդիրը ազատելու ձեւի մետաղական շրջանակի: Այժմ նրանք չեն կարող լինել դժվար է փոխանցել ջեռոցում:

Ինչ ձեւ եք ընտրել հացի: չուգուն, կերամիկական, սիլիկոնային եւ մյուսներին, եփել սիրով ու լավ հումորով, եւ դուք պետք է առավել համեղ խմորեղեն.