Աճում kohlrabi մի երկրի կայքում

Cole սիրում մեծ մասը, եթե ոչ մարելու ամենաուշը, եթե ոչ կաղամբ, ապա դա անպայման գույնը կամ kohlrabi: Լուսանկարը վերջինս կարող է հանգեցնել մոլորված, քանի որ սովորական, հայտնի բոլոր այն նման չէ կաղամբ: Սա է պատճառը, որ շատ այգեպանները վերաբերում է դրան, քանի որ էկզոտիկ ու կողմերի. Եւ լավ պատճառով. Kohlrabi (կամ Repnev կաղամբ) - ը ոչ միայն օգտակար է, այլեւ համեղ բուսական, որ նաեւ շատ հեշտ է աճել պարտեզի տարածքում.

Մշակության իրականացվում է որպես kohlrabi rassadnym մեթոդի եւ սերմեր ցանելով բաց գետնին. Որպեսզի ստանալ բերքը ամռան սկզբին, օգտագործելով տնկիների հասունացող սորտերի. Այն աճել է տուփերով կամ պլաստիկ ջերմոցներում: Սակայն, ի տարբերություն սածիլները կաղամբով kohlrabi չեն ենթարկվել preplant hardening է ավելի քան երեք օրվա ընթացքում, քանի որ դա հանգեցնում է bolting բույսեր. Նույնը տեղի է ունենում, եթե տնկիների են գերաճած. Այն պետք է տնկել, ոչ ուշ, քան 30 օր հետո առաջացման: Ժամը սածիլ պետք է լինի 5-6 ճշմարիտ տերեւներ: Սածիլները են transplanted բաց գետնին մայիսի վերջին:

Քանի որ սա վերաբերում է Բանջարանոցային մշակաբույսերի վաղահաս, դա հնարավոր է ստանալ բերքի տարին մի քանի անգամ: Աճում kohlrabi սածիլ մեթոդը օգնում է ապահովել հասած պտուղը մի ամիս անց տնկում: բուսական չափը կախված է, թե ինչպես է գործարանը տնկվել: Սածիլները պետք է տնկել շարքերում, միջեւ հեռավորությունը տնկիների պետք է լինի ոչ պակաս, քան 25 սմ, այլապես պտուղ կլինի փոքր. Սակայն առավել հասունացման սորտերի տնկել է ավելի խիտ, քանի որ turnips հասուն արագ կտրել, տալով աճեցնել իրենց մերձավոր հարեւանները: Դա անհնար է տնկել kohlrabi խորապես, քանի որ դա էապես ձգձգում ձեւավորմանը պտղի, եւ գործարանը կարող է գնալ գույն. Ճիշտ տնկել սածիլ արմատները գտնվում են գետնի մակերեսին. Նրանք միայն մի փոքր ծածկված հողով:

Աճում kohlrabi պահանջում պարարտանյութերի եւ պարարտ հող. Ընթացքում ripening մրգային բույսերը պետք է սնվում բարդ պարարտանյութեր: Հոգատար համար kohlrabi է նաեւ կանոնավոր hoeing եւ Հարսանյաց մահճակալներ. Է առաջին անգամ արտադրել hoeing 10 օր հետո տնկում: Earthing մինչեւ չի պահանջվում:

պտուղը հասունացման տեղի է ունենում է միջինը մեկ ու կես ամիս, կախված տեսակի մշակույթի. Հետ պատշաճ մոտեցման, kohlrabi մշակության չի պահանջում շատ ուժ եւ հատուկ հմտությունների այգեպանները. Պատրաստ պտուղը տրամագծով չպետք է գերազանցի 10 սմ. Եթե նա perespeet, դա կլինի ամրապնդել եւ Repnev կաղամբի կորցնել ցանկացած գաստրոնոմիկ արժեք: Պահման համար դա փորել իր արմատից եւ տեղադրված է նկուղում.

Շատ առողջ գնահատում են kohlrabi, դրա օգուտը կայանում է նրանում, որ այն պարունակում է մի հսկայական քանակությամբ էական վիտամիններ եւ հանքային նյութեր. Բույսերը գտնվում են ցողուն տարրեր, ինչպիսիք են պղնձի, ցինկի, կալցիումի, կալիումի, քլորիդ, ֆոսֆոր, յոդ, երկաթ, եւ նատրիումի. Ծաղկակաղամբ ցածր կալորիականությամբ. Նաեւ առկա է այս բանջարեղենի հատուկ նյութ - tartronic թթու. Այն ակտիվորեն խոչընդոտում է մշակման ածխաջրեր մեջ յուղ. Դա է պատճառը, շատերը ներառում են kohlrabi է դիետաները համար քաշի կորուստ. Հիման վրա պատրաստված այս բանջարեղենային աղցաններ եւ հիմնական ուտեստների օգնել մարդկանց, ովքեր տառապում են ավելորդ քաշի, այրել մարմնի ճարպը , առանց վնասելու ձեր առողջությունը: