Ինչ կարող է լինել շաուրմա տանը

Շաուրմայի այսօր տարածել ամենուր, եւ հատկապես հաջողությամբ օգտագործվում է որպես արագ տաք »perekusnogo» ճաշատեսակներ, որոնք դուք կարող եք ձեռք բերել փոքր ախոռներ փողոցում գրեթե բոլոր քաղաքներում աշխարհի.

Դա մի pita հաց կամ թխվածք, որի շրջանակներում փաթաթված շերտ կտրտած մսով եւ բանջարեղենով (թարմ կամ պահածոյացված), համեմված կծու սոուսով բավարար:

Գնել մի փողոց վաճառող shawarma ունի երկու հիմնական թերություններ:

Նախ, անզուսպ սիրված ուտեստ, հետ միասին մի ամբողջական բացակայության ունակության վերահսկելու որակի գործոնը բաղադրիչների անորոշություն է ստեղծում շրջանում պոտենցիալ գնորդների են առաջարկվող ապրանքի.

Երկրորդ, համապատասխան բաղադրիչները դասական բաղադրատոմսով shawarma համարվում է վնասակար է տեսակետից այսօրվա գաղափարների առողջ սնունդ:

Հետ այս մտքում, բազմաթիվ քաղաքացիներ ստիպված են համարձակորեն ժխտում ձեզ հաճույք է ուտել տաք եւ համեղ հոտ oduryayusche Shawarma փողոցում: Բայց նրանք կարող են հեշտությամբ եփել շաուրմա տանը, փոխարինելով վնասակար արտադրանքը, եւ ստանալ անվտանգ օգտակար եւ համեղ ուտեստ.

Շաուրմայի բաղադրատոմսը տանը:

Շաուրմայի տանը պատրաստվում շատ հեշտ է.

Հետեւյալ բաղադրիչները, որոնք օգտագործվում են:

• Ձեռք բերել հաց ու pita. Անկախ նրանից, թե ինչ - հայերեն, ադրբեջաներեն, պարզապես pita հաց. Կարեւոր է, որ դա եղել է թարմ բարակ (Ոչ մի thicker քան հաստ թուղթ) հացահատիկի tortilla բավականին մեծ տարածք:

• Միս, եփում ձեր սիրած ճանապարհը (տապակած, եփած, ապխտած): Ընտրություն միս կախված է նախասիրությունների cooking, եւ նրա գաղափարների մասին օգտակարության ապրանքի. Սա կարող է լինել գառան, տավարի, խոզի, հավի միս, Թուրքիա: Ավելի լավ է օգտագործել խառնուրդ մի քանի տեսակի միս.

• Սեզոնային բանջարեղեն. 3-4 տեսակ սիրելի բանջարեղենի, որ կարող է լինել թարմ կամ պահածոյացված. Դրանք կարող են ներառել: լոլիկ, վարունգ (թարմ կամ աղած), սոխ, կաղամբ, գազար, կորեերեն գազար, եւ այլն.

• Կարտոֆիլ ֆրի պատրաստված պալար է նշանակում.

• Կանաչի, նման է, որ.

• Պինդ պանիր. Այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել պանիր, առանց կոնկրետ նախասիրություններում արտացոլված են.

• Սիրած սոուս: մայոնեզ, եւ նրա տարբերակներ, կետչուպ, պանիր, թաթար, մանանեխ, Կեսար, եւ այլն:

• Համեմունքներ `ըստ ճաշակի

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել shawarma տանը:

Միսը կտրել մեջ կոկիկ շերտերով: Բանջարեղեն կտրել մեջ կտոր, որոնք համեմատելի չափի մսի շերտ. Պանիր շփում է կոպիտ grater. Նյութի մանր թակած կանաչի.

Ապա տարածվել է pita: Այն տարածվել շերտերը կարտոֆիլ (այն պետք է լինի տաք), միս, բանջարեղեն, կանաչի: Ավելացնել համեմունքներ: Հետ աղ պետք է զգույշ լինել, քանի որ, ամենայն հավանականությամբ, բաղադրիչները ներգրավված արդեն աղած.

Top դրել խառնուրդ եւ Չիզ սոուսով. Pita հաց փաթաթված ցանկացած հարմար եղանակով, այնպես, որ լցնում էր տեսանելի չէ:

Ապա convolutions (ապագա shaurmu), որը տեղադրվում է բուռն թավայի չոր եւ ձախ բարձր ջերմության համար 2-3 րոպե: Անջատեն ավարտվել է, եւ կրկնել տաքացման:

Որի արժեքը կախված է ավարտվել shawarma pita ախորժակի եւ չափերի, սակայն պետք է հաշվի առնել, որ օպտիմալ չափը, հարմարավետ բավական է տեղավորել մի մարդու ափի մեջ:

Ակնհայտ է, որ շաուրմա տանը թողնում շրջանակը ստեղծագործելու համար: Հետեւաբար, իր արտադրական կարող է լինել շատ հեշտ է ստանալ ապրանքը, որը լիովին համապատասխանում է անհատական համ ցանկությունները:

Նույնը կարելի է ասել նրանց համար, ովքեր ցանկանում են դիմել է կենսաակտիվ սննդային ուտեստ shawarma. Դուրս է գալիս բաղադրատոմսը կարտոֆիլի եւ ծանր sauces, օգտագործել խաշած հավի կամ հնդկահավի մսի, բարձրացնել գումարը բանջարեղենի.

Պատրաստված է բարձր որակի եւ առողջ արտադրանքի, շաուրմա տանը վերածվում է օրիգինալ ուտեստ, փոխարինելով նախաճաշը կամ ընթրիք, գերազանց տաք, որը ներառում է մի շատ բանջարեղեն, դիետիկ միս եւ շատ քիչ հաց.