Լոբի «սեւ աչքերի»: օգտագործումը մեկի ամենահին աճեցված բույսերի

Լոբի գալիս են մեր սեղանին է Կենտրոնական եւ Հարավային Ամերիկայում, սա, որտեղ բնիկները եղել է մշակել, այս տեսակի լոբու համար եւս 5-6 հազար տարի առաջ: Նույնիսկ այն ժամանակ իր հատկությունների շահավետ եւ բարձր սննդային արժեքը հայտնի է միլիոնավոր մարդկանց:

Ամենատարածված բազմազանությունը շրջանում հնդիկների էր «սեւ աչք» - տեսակ լոբու հետ սեւ շրջանակի մեջ մեջտեղում: Ի օրերին հին Հռոմում էր հաստատուն լոբի ուտեստ սեղանին երկու հույների եւ հռոմեացիների. Այսօրվա աշխարհում, գրեթե բոլոր աշխարհի խոհանոց օգտագործում է իր զինանոցում կատարելու համար օգտակար եւ շատ համեղ ճաշատեսակներ, որոնք ոչ միայն ամբողջությամբ հագեցնել մարդու մարմինը, սակայն չի վնասել գործիչ. Դա պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ, չնայած որ շատ բարձր ջերմաստիճան, ճարպ ձեւով pulses նվազագույն: Սերմեր եւ լոբի պտուղը «սեւ աչքերի», որը շատ հաճախ օգտագործվում է ձեւով կողմնակի ուտեստների եւ Ապուրներ կամ պահածոյացված. Ժամանցային նաեւ այն է, որ այն բանից հետո, պահպանման, նա կպահի մինչեւ 70% - ը իրենց օգտակար վիտամիններ եւ հանքային նյութեր.

Լոբի «սեւ աչք», - քիմիական բաղադրությունը

An գերազանց առիթ է ընդգրկվելու մարդկային diet է քիմիական բաղադրությունը լոբու. 100 գրամի արտադրանքի պարունակել:

• Ածխաջրեր - 55 գ.
• Protein - 21 գրամ:
• Ջուր - 14 գր.
• Ճարպեր - ընդամենը 2 գրամ:

Բացի այդ, կազմը լոբի ներառում է տարրեր, ինչպիսիք են:

• Յոդ:
• Երկաթ.
• Մագնեզիում:
• Նատրիումի.
• Կոբալտ.
• Ֆոսֆոր.

Լոբի «սեւ աչքերի» - ի օգուտները

Խոսել, թե շահավետ հատկությունների բույսերի, ինչպես լոբու, կարող է երկարատեւ լինել: Նրա շատ երկար ժամանակ է բարելավել մարդու մարմինը. Նույնիսկ հին ժամանակներում տեսակ «սեւ աչքով», որն օգտագործվում է բուժել մի շարք հիվանդությունների: առիթմիայի, ռեվմատիզմ, խոցեր, գաստրիտ, պանկրեատիտ, շաքարախտը եւ տուբերկուլյոզը: Այն նաեւ հայտնի է իր լայն օգտագործման սրտի անբավարարության, երիկամների հիվանդություն, գիրություն եւ դիետաների. Բացի այդ, լոբի օգտագործվում են որպես diuretic, վերքը բուժիչ, antibacterial կամ febrifuge.

Այդ բոլոր շահավետ հատկությունների հետ կապված որոշակի ազդեցության այս տեսակի հատիկների վրա մարմնի, մասնավորապես,

• Նորմալացումը աղի նյութափոխանակության հյուսվածքների եւ օրգանների.
• Խթանում աշխատանքը միզասեռական համակարգի.
• Թեթեւ sedation.
• Բարելավելով աշխատանքը ստամոքսի.

Պետք է հիշել, որ լոբի, ինչպես նաեւ ցանկացած այլ նյութ է մոլորակի, կարող է լինել եւ բժշկության եւ թույն. Այն ունի մի շարք հակացուցումների, որի համար դրա օգտագործումը պետք է հասցվի նվազագույնի: Մեծ խնամքով պետք է ուտել լոբի ուտելու համար են հետեւյալ հիվանդությունների

• Երիկամների.
• Խոլեցիստիտ:
• Գաստրիտ.
• Ցանկացած տեսակի խոցերի.
• Լերդացած արյուն.

Մարդիկ ավելի հին է, քան 60 տարի է, խորհուրդ է տրվում նվազեցնել համամասնությամբ լոբու Ձեր diet, բայց նրանք չպետք է բացառել այն, որ դիետայի ամբողջությամբ.

Լոբի "black eye" - հատկապես բարի

Այս տեսակի հատիկաընդեղենային պետք չէր թրջող եւ երկար cooking մասին է, երբ cooking մասին: Բացի այդ տարբերակիչ տեսքը, այն նաեւ կարող է հայտնաբերվել ուժեղ բուսական հոտը. Պայմանավորված է ցածր յուղայնությամբ եւ բարձր կալորիականության կարելի է համարել իդեալական արտադրանքի համար մարդիկ փորձում են նիհարել, կամ նստել մաքրագործող diet.