Կառուցվածքը սնկային բջիջների. Տեսակները սնկով: բորբոս եւ խմորիչ

Բնություն սունկ միշտ եղել է շատ հարցեր: Այս հոդվածում մենք կփորձենք զբաղվել դրա հետ, եւ իմանալ, թե կառուցվածքային առանձնահատկությունները, որ սնկային բջիջների.

Թե ինչ է սունկ, ա բույս կամ կենդանի.

Ի առաջին կիսամյակում XX դարի սնկով վերաբերում է գործարանի. Մանրամասն ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ նրանք չեն ունենա հիմնական առանձնահատկությունն է գործարանի, մասնավորապես կարողության photosynthesize, բայց կենդանիները ունեն շատ ընդհանրություններ: Բայց այս պնդումը հերքում: 1969 թ.-ին, գիտնականները եզրակացրել են, որ կառուցվածքը սնկերի խցում ունի իր ուրույն հատկանիշները, եւ, հետեւաբար, նրանք պետք է վերագրել առանձին հարթությունում բնության.

Ավանդաբար, գիտությունը սնկաբանության մասնաճյուղն է բուսաբանության. Նման շատ օրգանիզմների, fungi են eukaryotes superkingdom, կամ միջուկային. Նրանց առանձնահատկությունը կայանում է սինթեզի որակների, որոնք բնորոշ են այլ կենդանի էակների. Նման գործարանների, նրանք չեն ունենա զենք, ոտքեր, աչքեր, անկախ շարժման դժվար նրանց համար եւս: Հետ միասին այդ fungi չունեն հնարավորություն արտադրել օրգանական նյութեր: Կենդանիներ, նրանք սպառում դրանք պատրաստի ձեւով.

Սա մեկն է առավել բազմազան կենսաբանական խմբերի. Հաշվել ընդհանուր թիվը տեսակների, որոնք ընդգրկված են այս հարթությունում, դժվար է նույնիսկ փորձագետների համար. Այն գործիչները տատանվում է 300.000 է մի քանի միլիոն դոլար: Սունկ մասն են կազմում բոլոր ցամաքային եւ ջրային էկոհամակարգերի.

Կառուցվածքը սնկային բջիջների

Որ միջին չափը սնկերի բջջային տրամագծով է 10-ից 100 microns. Դուրս, այն ծրարներով ծանր շելլը, կամ բջջային պատը: Այն բաղկացած է բազմաշաքարների, լիպիդների, ֆոսֆատների խառնուրդ, պարզ sugars, սպիտակուցային, chitin եւ այլ նյութերի. Ներսում պատի ծածկված է պլազմայի մեմբրանի, որը պատասխանատու է նյութափոխանակության եւ տեխնիկական սպասարկման ճնշման.

Թաղանթ, որը լցված հեղուկ cytoplasm է, որոնք բոլորն էլ organelles: Ի ձեւով փոքր մասնիկների cytoplasm է մի glycogen պահուստային nutrients. Հիմքը հանդիսանում է բջջային կորիզ, գենետիկ պարունակվող տեղեկատվությունը, որ: Այստեղ կարող է լինել մի քանի, կախված տեսակից սնկով. Երբեմն կորիզ է nucleolus:

Կառուցվածքը սնկերի խցում է նաեւ բնութագրվում է ներկայությամբ vacuoles, centrioles, mitochondria Lobas: Դրանք պարունակում են Golgi ապարատը , հետ միասին իր զանազան ածանցյալների, օրինակ lysosomes եւ phagosomes. Հիմնական նպատակն է իր բոլոր բաղադրիչների մի քիմիական վերակազմավորում secretions. Endoplasmic reticulum ներկայացված սնկային բջջային բազմաճյուղ tubules եւ ducts կատարմամբ բազմաթիվ գործառույթներ: Նրանց շարքում կուտակման ածխաջրեր, չեզոքացման տոքսիններով, հորմոնային սինթեզ:

Գծանկար է սնկային խցում ներկայացվում է ձեր ուշադրությանը վերեւում.

Տարբերակիչ հատկանիշները կառուցվածքի

Հետ միասին բույսերի եւ կենդանիների պատկանում է eukaryotes fungi շնորհիվ ներկայությունը իրենց բջիջների կորիզներում: Այս առումով, բջջային կառուցվածքը այդ օրգանիզմների ունի նմանություն: Առավել ունեն տարբեր կազմը կենդանիների եւ բույսերի, իսկ կառուցվածքը սնկային խցում ինչ-որ բան միջեւ.

Նրանք, ինչպես եւ բույսերի, ունեն ուժեղ բջջային պատը: Այն ոչ միայն բաղկացած բջջանյութ, մի chitin, որն առկա է որոշ կենդանիների (խեցգետին, միջատների եւ այլն: D.): Սունկ չունեք քլորոպլաստները եւ չի կարող իրականացնել photosynthesis: Ինչպես գործարանների, բջիջները սունկ պարունակում են vacuoles, եւ փոխարենը օսլայից - glycogen.

Հիմնական ընդհանուր առանձնահատկություն որոշ fungi եւ կենդանիների ներկայությունը chitin եւ glycogen պոլոսախարիդ կուտակման որպես սննդարար: Ներկայացուցիչները երկու թագավորությունների ունեն heterotrophic սնուցումը: Կենդանիների բջիջների, ի տարբերություն fungi, ունեն խիտ vacuoles եւ բջջային պատերը, բացի պաշտպանական թաղանթի:

molds

Թվում հսկայական շարք սնկերի եւ բորբոս են, մի գիտական ճանապարհով - oomycetes. Չեն տարբերվում այլ տեսակի բջիջների fungi. Կառուցվածքը, այդ օրգանիզմների ունի արտաքին տարբերությունները. Նրանք չեն ունենա ընդգծված միրգ մարմին (վերարտադրողական օրգանների), ինչպես blewits. Բոլորը, որ կարելի է տեսնել անզեն աչքով, - է բարձր branched mycelia, որոնք ունեն blewits սովորաբար թաքնված տակ գետնին. Fruiting մարմին է ձուլել թույլ է:

Հիմնական առանձնահատկությունն այն է, միկրոսկոպիկ չափը: Այդ օրգանիզմների լայնորեն տարածվել ամբողջ աշխարհում: Բորբոս հայտնաբերվել նույնիսկ սառույցի մեջ Antarctica. Այս fungi վերարտադրել է spores եւ հատկապես սիրում խոնավություն. Դրանք բնութագրվում են բարձր գոյատեւման տոկոսադրույքով եւ կիրառելիություն տարբեր բնապահպանական գործոնների. Բորբոս չի սպանել նույնիսկ ճառագայթում. Կան տեսակներ, որոնք կարող են առաջացնել մեծ վնաս հասցնել մարդկանց եւ կենդանիների (aspergillosis, եւ այլն ..), եւ ոմանք, որոնք օգտագործվում են որպես հակաբիոտիկների (պենիցիլինի, cyclosporine):

խմորիչ

Մեկը տեսակների fungi են խմորիչ: Ի տարբերություն pileate եւ fungi նրանք չեն սովորաբար կազմում է mycelium: Վերարտադրումը այս տեսակների չէ spores, ինչպես իրենց "հարազատ" եւ vegetatively կողմից բաժանարար կամ budding. Որոշ տեսակներ դեռ ձեւավորել mycelium, որը կարող է կոտրել ներքեւ մեջ միայնակ բջիջների.

Խմորիչ ունեն կարողություն քայքայվում շաքար ածխածնի երկօքսիդի եւ ոգելից խմիչքների. Այս գործընթացը կոչվում է խմորում: Դրա իրականացման կարեւորեց էներգիան անհրաժեշտ է բորբոս գործունեության: Խմորում օգնում բարձրացնել խմոր, դարձնելով այն ծակոտկեն, այնպես որ, այն հաճախ օգտագործվում է cooking մասին:

Խմորիչ պահանջելով շրջակա միջավայրի պայմանները. Նրանց համար, որ կարեւոր ներկայությունը substrate շաքարի. Դրանք բաժանվում են մակերեսի մրգերի եւ թողնում է բնական ջրային մարմինների եւ հողի. Որոշակի տեսակ ապրում է փորը միջատների, որ ուտում փայտ.