Կիրառումը լոռ փոշու. Լոռ է կոսմետիկայի եւ խոհարարություն

Լոռ - մի ընդհանուր անվանումն է մի խումբ տարբեր օրգանիզմների, որոնք ներառում են բենթոսային, unicellular եւ multicellular, ինչպես նաեւ ինչ-որ կանաչ, կապույտ, կարմիր եւ շագանակագույն ջրիմուռներով:

Նրանք ունեն շատ տարբեր տեսքը եւ զգում է դիմում - սկսած դերի սննդային հավելումներ եւ վերջացրած պարարտանյութեր գյուղատնտեսական կառույցների. Երկու խոշորագույն եւ առավել հայտնի տարածքները, որոնց օգտագործումը լոռ - cooking մասին եւ կոսմետոլոգիա:

Լոռ Խոհարարություն

Cooking - մեկը առավել ստեղծագործական գործունեության բնագավառներին, եւ ծովամթերք Մականուն զբաղեցնել իր օրինական տեղը մեծ է. Կա արդարացված օգտագործումը լոռ փոշի, ինչպես Համեմունքներ, միայնակ կամ համակցված այլ համեմունքներով: Չոր եւ պահածոյացված բաղադրիչները իրենց տեղը գտնել առաջին եւ երկրորդ կուրսերի, աղցաններ, աղանդերի.

«Ծովամթերք» փոխարկվում է վիտամին հավելումներ, ուտում է կազմի քաղցրավենիք եւ խմիչքների կոկտեյլներ. Ուտելի լոռ շատ մի քանի տասնյակ, բայց այստեղ դա կլինի միայն մի քանի առավել տարածված.

լամինարիա

Ի սպառված սննդամթերքի բազմաթիվ տեսակներ լոռ. Կատարել մինչեւ համար ամենօրյա պահանջի յոդի բավարար է ուտել 30-40 գրամ դրա: Հյուրատետր kelp եփել մեծ քանակությամբ սննդի այն կարող է օգտագործվել փոխարեն սովորական կաղամբ Ապուրներ, ինչպես միս կամ ձուկ, մի գարնիր, դա հարմար է կոնֆետ, մակարոնի, ուտելի է շողոքորթ ձեւով.

Ճապոնիայում, kombu, այն, ինչ կոչվում է, մի տեսակ kelp, եփել ավանդական ուտեստ - ապուր Dashi. Այն օգտագործվում է նաեւ որպես համեմունք `բազմաթիվ լոռ փոշի, հարմար է որպես համ գործակալ, այնպես էլ ինքնուրույն եւ խառնուրդներ հետ, այլ համեմունքներով:

spirulina

Kelp շատ հարուստ սպիտակուցային, դա այն է, 77% - մոտ երեք անգամ ավելի է, քան միս. Եվ, իհարկե, այն լի է, այսինքն `այն պարունակում է բոլոր էական amino թթուներ, եւ ի լրումն դրանց օգտակար վիտամիններ, միկրո եւ մակրո.

Դուք փնտրել էք - Spirulina կարելի է փոշու տեսքով (այս ձեւով դա որպես սննդամթերքի հավելում) եւ ձեւով հաբեր: Օգտագործումը լոռ փոշի, որպես հավելում թույլ է տալիս հարստացնել օգտակար բաղադրիչները ավանդական արեւմտյան ուտեստների.

միզապարկ

Այս լամինարիա չի տարբերվում լավ ճաշակի, այնպես որ, այն հաճախ օգտագործվում է չոր ձեւով, որպես հավելում. Միզապարկի պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ եւ միկրոէլեմենտներ, այդ թվում օմեգա-3-թթուներ, բազմաշաքարների, դա կարող է նվազեցնել մարմնի ճարպեր եւ խոլեստերին:

Norit

Այս անունը hides կարմիր լոռ porphyry: Ներառված է ավանդական ուտեստ Հարավային Ուելսի «հանքագործի եւ մետալուրգի Նախաճաշ" մեկտեղ երշիկեղենի, տապակած ձվի եւ տապակած խոզապուխտ եւ լոլիկ. Ոչ բոլոր տեսակներն են ուտելի porphyry, մի nori բայց սովորաբար հասկանում այդ, ուտելի տեսակներ, որոնք աճում է ոչ միայն դուրս է Ճապոնիայի, այլեւ մոտ է Ուելսի եւ Չինաստանի.

The nori, ինչպես նաեւ բազմաթիվ այլ «ծովային բույսերի», շատ սպիտակուցներ, վիտամիններ եւ հանքային նյութեր, բացի այդ նրանք կատարելապես զուգորդվում բրնձով, այլեւ հարմար է որպես համեմունք համար արիշտա. Recipes համար cooking նրանց հետ կան շատ - ավանդական ճապոնական խոհանոցի, նրանք մի բաղադրիչն գրեթե եռամսյակում բաղադրատոմսեր ազգային խոհանոցով:

Dulce եւ rodimeniya

Dulce վաղուց արդեն օգտագործվել է սննդի Իռլանդիայում եւ Շոտլանդիայում, խանութներ, այն կարելի է չոր ձեւով: Rodimeniya նույնը - բաղադրիչ Իսլանդերեն խոհանոց, որտեղ այն համարվում էր որպես պաշտպանության համար բազմաթիվ հիվանդություններից.

«Աղ» է ծովային բույսերի

Ջրիմուռ աղ - մեկը առավել հարմար ձեւերը, որը կարելի է գտնել վաճառքի. Ոչ բոլորին դուր ջրիմուռներով եւ կարող են իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել նրանց. Սակայն, գրեթե բոլոր օգտագործել աղ.

Կիրառումը լոռ փոշու ձեւով աղ - մի հարմար խոհարարական տարբերակ: Երբ այս աղը ջրիմուռներով ունի հսկայական առավելություն պայմանական նատրիումի քլորիդ. Եփում պատշաճ կերպով, այն շարունակում է ամբողջ շարք միկրո եւ macronutrients, վիտամիններ, amino թթուներ, որոնք պարունակում են կենդանի գործարան: Այն կարող է օգտագործվել է ճիշտ նույն կերպ, ինչպես միշտ. Ռուսաստանում, խանութներում կարող եք գտնել մի աղ միզապարկի ծովասեզ ից kelp.

Համեմունքներ ից algae

Սակայն, ծովամթերք կարող է օգտագործվել ոչ միայն ձեւով է աղ. Կիրառումը լոռ փոշու ձեւով համեմունքների, նույնպես, շատ լավ միջոց է ներկայացնել դրանք diet. Ամենաթեթեւ այս շարքի - nori եւ Dulce, ուժեղ եւ kombu kelp, առավել աղ - Wakame.

Եփել նրանց պարզապես: խորոված է ջեռոցում ցածր ջերմաստիճանի մինչեւ նրանք մռայլվել եւ դառնալ խրթխրթան: Այն բանից հետո, երկրպագուների մի հավանգ մեջ նուրբ փոշու. Արդյունքում ստացված փոշի կարող է համատեղել այլ համեմունքներով:

Algae կոսմետիկայի

Շարքում առավել հաճախակի օգտագործվում kelp, spirulina, fucus. Լոռ է կոսմետիկայի մասն են կազմում դիմակներ, creams, մերսման յուղեր, որոնք օգտագործվում են բոլորի, վաննաներ եւ կլեպ:

Kelp արժեքավոր ցելյուլիտի դեմ պայքարի, Ձգվող նշանների, եւ նյութափոխանակության խանգարումների. Ի ինտերիերի է հայտնաբերվել կամ այն ձեւով միկրոնիզացված փոշու կամ թալոմները: Spirulina շնորհիվ իր բաղադրության կարող է բարձրացնել հնչերանգ է մաշկի, moisturize եւ սնուցել այն, ունեն հակաբորբոքային եւ հակաօքսիդանտ հետեւանքները:

Միզապարկի - արդյունավետ գործիք է, որն ուղղված է Ձգվող նշանների, հակատարիքային եւ ցելյուլիտի. Detoksiruyuschee ունի ազդեցություն է մարմինը. Կոսմետոլոգիայի օգտագործվում է առավել հաճախ ձեւով է նավթի արդյունահանումը կամ միկրոնիզացված փոշու.