«Կոկո Բար» (Togliatti) նկարագրություն, ճաշացանկեր, ֆոտո

«Կոկո Բար» (Togliatti) - ի հաստատություն է, որի մի քանի մարդիկ, որ կարծում եմ, խստացնել շուրջ դարավոր փիլիսոփայական հարցին, թե ով է նրանց, որոնք դեռեւս ծնվել առաջ - հավի կամ ձու. Այստեղ գալը, այցելուները սովորաբար ժամանակին մոռանալ իրենց խնդիրների եւ պարզապես վայելել այն մասը նստվածք նրանց երջանկություն: Ըստ ակնարկներ, որ «Կոկո Բար» (Togliatti) - սա վայրն է, որտեղ մի հաճելի համադրություն համեղ սնունդ, ժողովրդավարական մթնոլորտում, օրիգինալ ծառայող ուտեստներ, ինչպես նաեւ հեղինակի լուծումներ խոհանոցում, սիրով կողմից մշակված ստեղծողները հաստատության, չեն թողնում որեւէ մեկին անտարբեր.

ծանոթություն

Գաստրոնոմիկ «Կոկո Բար» (Togliatti) բացվել է 2015 թվականի դեկտեմբերի, ժամը գագաթնակետին արժութային ճգնաժամի բռնկվեցին. Հայտնի է, որ այդ տխուր ժամանակ փակեց դուռը մի քանի տասնյակ տեղական ռեստորաններ եւ սրճարաններ:

«Կոկո Բար» (Togliatti) հանդիսանում է միակ gastrobarom ողջ տարածաշրջանում: Ըստ ակնարկներ, այստեղ, ի լրումն Արհեստի տպավորիչ գարեջրի քարտեր, ինչպես նաեւ ներկայացրել է մի հետաքրքիր հեղինակի մենյուն: Փորձագետներն ասում են, որ ինտերիեր - դիզայն, չէ անիմաստ մեջբերում որոշ Stolichnaya, Brooklyn-միտումը, եւ ունի իր սեփական ոճը:

ստեղծողները

Կառույցներն են ստեղծողները Սերգեյ Պավլովը & Օլգա Նեստերովա: Նրանք չեն նոր է ռեստորանային բիզնեսում պատկանող երկու այլ iconic հաստատությունների հայտնի ռեստորան "Manor», ինչպես նաեւ Familia բուտիկ հյուրանոց, որը գտնվում է գյուղի Yagodnoye:

Անվանումը եւ ոճը

The name "Coco Բար" ակնհայտ է դառնում նրանց համար, ովքեր նայում են հաստատելու, - է ներքին եւ ողջ կորպորատիվ ոճով, որը հատկություններով հավ, մի պլանի խորհրդանշող ջերմություն եւ հյուրընկալության. Կարգախոսը «Կոկո գիտի, թե ինչպես պետք է կերակրել» բար ստեղծում է վատ գովազդ.

ներքինը

Ներքին գործերի զարդարված ՀԱՍՏԱՏՈՒԹՅԱՆ Սամարայի դիզայներները Elena եւ ձանձրացնել Krasavinoy Riemann- ի: Ներսը բար բոլորը վերազինել unbanal եւ ընտրողական նորա բարեկամ տիեզերական accommodates եւ տեղադրում փայտից, եւ դեկորատիվ ափսեներ, եւ մեծ բար. Պայմանականորեն, սենյակը բաժանված է 4 մասի: շփման բար, կապույտ, կանաչ եւ կարմիր գոտիների:

Կարմիր գոտում ուշադրություն հրավիրել իրենց, որ առաջին տեղում բազկաթոռների, փափուկ ալ տեղադրված երկայնքով հսկայական կամարաձեւ պատուհաններով: Օրվա ընթացքում, նույնիսկ Ամպամած եղանակին, ամբողջ տարածությունը լցված լույսով: Պատուհանից տեսանելի կոկիկ հարդարված եղունգներ սիզամարգ. Կապույտ գոտին սովորաբար հանգստանում խոշոր ընկերություններ: Մականուն նշելու ծննդյան տարեդարձը, կամ պարզապես հաճելի է խոսել: Այստեղ են սեղաններ երկուսի: Նրանք նախատեսված են ռոմանտիկ ժամկետների կամ գործարար հանդիպումների համար: Կանաչ գոտում պատրաստվում են գարեջրի սիրահարների եւ սպորտային հեռարձակումների.

կորպորատիվ Identity

Ինստիտուտը «Կոկո Bar» (Togliatti) Guest վերանայում ենք նկատի ունենալ, որ ներկայությունը հիշարժան կորպորատիվ ինքնության: Նախագծման շրջապատի - այցեքարտեր, տուփեր, դուրս ուտեստների, ֆիրմային հագուստի մատուցողներ - բոլորը calibrated է ամենափոքր մանրամասն. Over ոճով «Կոկո Բար" արեցին իրենց լավագույն լավագույն քաղաքը LemonFish ստուդիա դիզայնի թիմը:

«Կոկո Բար» (Togliatti) Մենյու

Gastrobara ձեւաչափը նախատեսում է մենյուի հեղինակի, եւ այս առումով, տեղական chefs ակնհայտորեն հաջողվել: Ցանկը ուտեստների վրա մենյուն չի ասել, որ մեծ է, բայց լավ միտք է, եւ շատ հետաքրքիր անձնավորությանը.

• «Կերեք մի գդալ» նվիրված հատվածում, բնականաբար ապուրներ:
• «Նախաճաշ սկսվում Coco», - նկարագրում է տեղական նախաճաշել «Կոկո» մատուցվում է ողջ օրվա ընթացքում: մի մասը cheesecakes հետ թթվասերով մուս արժե 145 ռուբլի, մի մասը խրթխրթան ֆրանսիական croissants - 120 ռուբլի, մի մասը տնական մածուն հետ կրքի պտուղ 150 ռուբլով ...
• «Սնունդ է աշխարհում» - ի հատվածում, որը պարծանքն պետ. Այն բաղկացած է յոթ ուտեստների տարբեր երկրներից, այս կամ այն կերպ խաղի վրա բաղադրատոմսեր հետ scrambled կամ եփած ձվի. Օրինակ, Մեքսիկա Մականուն ներկայացված կաթնաձվածեղ հետ եգիպտացորեն, որը սնվում է մի tortilla էկզոտիկ սոուսով »guacamole.» մասը արժեքի 280 ռուբլի. Գաստրոնոմիկ ներկայացուցիչը Թաիլանդի է լապշա «Pad Թայերեն» հավի մատուցվում է կծու սոուսով եւ գրիլի վրա խորոված վագրը prawns. մասը արժեքի - 390 ռուբլի. ԱՄՆ ձու է «Բենեդիկտոս", որը կիրառվում է կարտոֆիլի աճելու խոզապուխտ կամ սպանախ եւ սաղմոնի. մասը արժեքի 320 ռուբլի.
• «Դեսերտ», - այս բաժինը, իհարկե, այն է, աղանդեր. Հյուրերը հրավիրվել են վայելել բելգիական waffles հետ սոուսով «Passion» կամ շոռակարկանդակ »cream cake pops« աղանդերի "Egg Coco», պատրաստվում է կոկոսի կաթի եւ մանգո ձվի դեղնուց, շոկոլադ եւ հապալաս կարկանդակ. Իսկական հիթ է տորթ «Մեղր կարկանդակ»: Այն ծառայել է քանդվել ձեւով առանձին-առանձին թխվածքաբլիթի փշրանքները, ամբողջովին անկշիռ սերուցքով եւ շերեփ պաղպաղակ.

Nontriviality ծառայելով

Chef "Coco Բար" Եվգենյա Օսիպովա գիտակցաբար հավատում, իսկական փորձարկողն խաղում է անսպասելի համադրությունը համային տեսականի եւ կիրառման ոչ-չնչին: Atlantic ծովատառեխ մատուցվում է Bruschetta հետ ճակնդեղի vinaigrette եւ մանանեխ. The կերակրատեսակ գնում է նաեւ Kraft: Երբ ծառայում հավի լյարդով օգտագործվում սոխ ջեմ, Ֆրանսիական աղցան «Nicoise" ծառայում միջին աղացած թունա, համեմված ձիթապտղի յուղի մի փոքր քանակությամբ թխկու հյութ.

տպավորություններ այցելուների

նոր սեզոնային առաջարկները մշտապես ավելացվել է ցանկի մեջ. Նոր ապրանքներ են ներգրավել ավելի ու ավելի շատ այցելուներ. Հեղինակ ծառայելու ուտեստներ հյուրերը զանգահարել հաճելի տեսողությունը եւ ստամոքսի, իրենց կարծիքով, դա unpretentious եւ էլեգանտ: Գներ հյուրերը կոչվում բավականին ժողովրդավարական: չափը միջին չեկի այստեղ (ալկոհոլ) - մոտ 500-600 RUB:

բար

Բար համագործակցում է բոլոր առաջատար ռուսական անկախ breweries. Ոչ միայն այն, ինչ հաստատությունը կարող է պարծենալ նման հարուստ ընտրություն: Ի լրումն խնձորօղի եւ արհեստի, կա ընդարձակ ցանկ դասական beers եւ երեվակայություն կոկտեյլների. Այն ապահովում է գինու ցուցակում, որը նույնպես առաջարկում առանձնահատուկ Քաղցրավենիք Հատուկ հրամաններ հպարտ Tinctures: Tequila-ին ելակ (180 ռուբլի) է ռոմ blackberry (180 ռուբլի.) Եւ բալի կոնյակը (150 ռուբլի): Ոչ ոգելից ըմպելիքների ներկայացվում են milksheykami «Tiramisu թխվածքներ», «Արեւադարձային շոկոլադե dragees» ԲՐԵՆԴԱՅԻՆ լիմոնադներ սնվում մեջ ապակե բանկաների: Նման բազմազանությունը շատ այցելուների կոչ է արել հազվադեպ մի փոքր հաստատության, որը հանդիսանում է «Կոկո Բար»:

Բոլոր երկրպագուները անսովոր եւ neizbity փողոցում. Երեւան, 35 անհամբեր սպասում ստեղծագործական ճաշարան «Կոկո Բար» (Togliatti): Ցանկության դեպքում հեռախոսը կարելի է գտնել հաստատության կայքում: