Հակում խմիչքը նկատմամբ Եռման կետ

Նորմալ մթնոլորտային ճնշման, ալկոհոլի եռացող ջերմաստիճանը 78,3 ° C (համար էթանոլի): Այն պետք է հոգա նաեւ հիշել, որ ջերմաստիճանը միշտ մնում է անփոփոխ, նույնիսկ այն ժամանակ, երբ ջերմային իրականացվում շարունակաբար: Այս առանձնահատկությունը գործընթացի պայմանավորված է նրանով, որ փոխակերպման հեղուկ նյութերի մեջ գոլորշու տեղի է ունենում նաեւ այն ժամանակ, երբ հասնելով որոշակի ֆիքսված ջերմաստիճանը մի նյութ կարեւոր ջերմային Գոլորշիացման:

Աճող մոլեկուլային քաշը ալկոհոլի եռացող ջերմաստիճանը աճել է, ՀՆԱ ունի հակադարձ ձեւը սպիրտներ կանգնած սերտորեն անընդմեջ, սկսած էթիլային. Numerically, դրա արժեքը շատ ավելի բարձր է, քան նույն ցուցանիշը y եթերների կամ ածխաջրածինների, որոնք ունեն նույն մոլեկուլային քաշը: Ըստ այդմ, այս օրինակը տարածվում է ածանցյալների այդ նյութերի. Այս գույքը պայմանավորված է ներկայությամբ սպիրտներ մոլեկուլային ասոցիացիայի պայմանավորված է ներկայությունը կազմը հիդրօքսիլ խմբերի.

Հիմնականում ալկոհոլի եռացող ջերմաստիճանը որոշվում է իր քիմիական բաղադրությամբ: Այստեղ կա մի ունիվերսալ օրենք. Մեծ մասն ալկոհոլի տարբերվում է դասական շինությունների, այնպես որ եռում ջերմաստիճանը ցածր է:

Երբ համեմատելով տարբեր եռացող կետերը սպիրտներ եռացող նը ստացվող եթերների հայտնաբերվում եզակի օրինակ - սպիրտներ տիրապետում գործնականում աննորմալ է չափի, շատ բարձր ջերմաստիճանը.

Ավելի լեգիտիմ եռում ջերմաստիճանը կախված է բալ արժեքների մոլեկուլային ծանրությունից տվյալ ալկոհոլի. Օրինակ, եռման կետ Էթիլային սպիրտի է 78,15 ° C մոլեկուլյար քաշով 46.069: ե մ. Միեւնույն ժամանակ, նման ցուցանիշների ունեն մեթիլ են համապատասխանաբար 64,7 ° C եւ 32,04 ա. ե մ. Նույնը բնորոշ է բոլոր սպիրտներ.

Hydrolysis ալկոհոլի, ընդհանուր առմամբ, իրականացվել է, երբ այն հասնում է եռման կետին, սա բավականին երկար ժամանակ է գործընթացի, որը տեւում է մոտ տասը ժամ:

Նման պարամետր, քանի որ ալկոհոլը այրման ջերմաստիճանի մեծապես որոշում է լայնություն դիմումի հիման վրա այդ միացությունների արդյունաբերության եւ տնային տնտեսությունների. Սակայն, որ պետք է դիտարկել որպես տեսակ առումով այրման: Այրման ռեակցիաներ դասակարգվում են չորս խմբերի: Առաջին տեսակը ներառում է բոլոր այրման գործընթացները, որոնք տեղի են ունենում շնորհիվ մուտքային թթվածնի պարունակվող մթնոլորտային օդում: Այն իր մեջ ներառում է նավթի այրման ռեակցիայի եւ ոգելից խմիչքների. Այս գործընթացը արտահայտվում է հետեւյալ բանաձեւով `c2h5oh + 3O2 + 11,3 N2 = 2CO2 + 3H2O + 11,3N2:

Ըստ քննության վերը նշված բանաձեւը, ապա դա պետք է հասկանալ, որ այն չի արտացոլվում է լիարժեք իմաստով քիմիական փոխակերպումների, որոնք տեղի են ունենում հետ նյութերի մասնակցող այրման ռեակցիայի. Որ բանաձեւը կատարվում է պատճառների, որոնք օդի բաղկացած միայն թթվածնի եւ ազոտի վերցված զրոյական ներկայությամբ դրանում իներտ գազերի.

Այդ հարցը մինչեւ մեզ հետ տարբերակը - եռում կետն ալկոհոլի, այն առաջացնում է բազմակի օգտագործման. Այս օգտագործումը հայտնի է, որ շատ նման է օգտագործման սպիրտներ են դյուրավառ նյութեր եւ նյութական կազմում տարբեր տեսակի ավտոմոբիլային վառելիքի. Այդ նպատակի համար, որպես կանոն, օգտագործվում մեթանոլի, ethanol եւ butanol, որոնք արտադրվել են ամբողջ աշխարհում արդյունաբերական մասշտաբներով: Նման արտադրության ծավալները շնորհիվ իրենց առեւտրային առկայության եւ բարձր կոնյունկտուրայի վերաբերյալ շուկայում, ընդ որում, այդ արտադրությունը որոշ դեպքերում, որոնք օգտագործվում են որպես ցուցիչներ եւ հենանիշեր տեխնոլոգիական մակարդակը պետության: Անհատական տեխնոլոգիական ոլորտներ են արտադրությունը Biodiesel, լուծիչներ, ներկերի եւ շատ այլ ապրանքների, որը պարզապես անհնար է թվարկել է մի կարճ հոդվածում: