Համար ռավիոլի սարքավորումների: արտադրության, համաձուլվածքներ եւ արտադրության. Սարքավորումներ արտադրության համար dumplings

Ռիթմը ժամանակակից կյանքի այնքան արագ, որ երբեմն չեն ունենա բավարար ժամանակ պատրաստվելու տարրական օգտակար ճաշ հետո աշխատանքի. Եւ թեեւ շատերը տառապում են դրանից, բայց ոչ արտադրողներին Կիսաֆաբրիկատներ. Արտադրության մի շարք «ջերմ- up ակտի (տապակած, խաշած) եւ ուտում» դառնում ամեն օր ավելի ու ավելի տարածված է եւ պահանջարկ: Եւ եթե դուք ուզում եք ստանալ պահումը Ձեր սեփական բիզնեսը, դուք պետք է ընտրել սննդի արդյունաբերությունը: Առանց նոր վերարկու դուք կարող եք անել հանգստավայրեր տոնի չի գնում, այլ գնա սոված, հազիվ թե որեւէ մեկը չէր համաձայնվում: Այնպես որ, գնորդների, դուք միշտ պետք է:

Dumplings - արդյունք է բարձր պահանջարկ

Միայն մի փոքր մասն է տնային տնտեսուհիների զբաղվող մոդելավորման տանը: Իհարկե, խանութ dumplings չեն գնում որեւէ համեմատության նրանց հետ, որոնք պատրաստված է սիրով ձեր սեփական խոհանոցում. Սակայն, ինչպես վերը նշվեց, որ ժամանակն է, խոհարարական փորձերի են ավելի ու ավելի քիչ, - դուք պետք է աշխատել եւ վաստակել գումար է ապրել: Հետեւաբար, արտադրությունը Կիսաֆաբրիկատներ - մի մեծ գաղափար է budding ձեռնարկատեր. Սարքավորում, ռավիոլի, եւ մի առանձին հիմնական ծախսային միավոր այս դեպքում. Բայց մինչ մենք համարում ենք այս հարցը ավելի մանրամասն, դա անհրաժեշտ է իմանալ, թե որտեղ պետք է նույնիսկ սկսել.

ռավիոլի արտադրության մի շահութաբեր բիզնես

Որոնք են առավելությունները, այս գաղափարի:

• Ոչ չափազանց շատ սկսնակ կապիտալը (սարքավորումներ ռավիոլի վերցնում զգալի մասը ներդրումների):
• Բացակայությունը սեզոնային գործոններով:
• Բարձր պահանջարկը նման ապրանքների.
• Լավ շահութաբերությունը:
• Հնարավորությունը հետագա ընդլայնման տեսականու (սա կարող է լինել հետագայում dumplings, Բլիթներ, Pasties, եւ այլն: D.):
• Արժանապատիվ մարժան է պատրաստի արտադրանքի.

բարձր մակարդակ մրցակցության կարելի է վերագրել թերությունները գործարար գաղափարի: Բայց ազատելու որակյալ ապրանքը, դուք կկարողանաք գտնել իր տեղը, առանց որեւէ խնդիրների: Այնպես որ, բացումը խանութի պահանջում է միանձնյա proprietorship, որոնման տարածք տակ խանութ. Հաջորդ, դուք պետք է գնել սարքավորումներ արտադրության համար ռավիոլի.

Մենք առաջին անգամ համարում տարբերակը բացման մեծ խանութ. Այսինքն, մենք take a look է գործընթացը շղթայի, որը, ըստ էության, եւ պատմել մեզ, թե ինչ սարքավորումներ դուք պետք է կատարելու dumplings.

Առաջին փուլը

Ենթադրվում է, deboning եւ դրվագ դիակները. Դա միայն այն դեպքում, եթե դուք օգտագործում է բնական միս լցոնում, որակի համար, որոնք դուք կկարողանաք պատասխանել ավելի ուշ: Դուք պետք է աղյուսակը սննդի չժանգոտվող պողպատի համար դրվագ գործընթացը, Կեռիկներ deboning դիակների, ինչպես նաեւ մի շարք մասնագիտական դանակներով: Այս ամենը սարքավորումները կարժենա ձեզ միջինը 10 հազար ռուբլի:

Առաջին փուլում մենք կարգավորել ոչ միայն միս, այլեւ ալյուր. Այն պետք է մաքրվել (sieved) նախքան kneading են խմոր: Եթե Դուք հեռացնել համար այս «հնացած» մեթոդով ձեռքով, դուք ստանում եք շատ դժվար եւ երկար: Այսինքն, դուք պարզապես օգտագործել մեծ էկրանին: Որ մեթոդը հարմար է փոքր խանութներից:

Դա ավելի լավ է գնել ալյուր sifters: Սկիզբ հետ մի փոքր մոդելն ունենալու կարողությունները ժամում 150 կգ: Նման սարքավորումների dumplings կարժենա մոտ 22-25 հազար ռուբլի: Այո, մի հաճույք չի զանգահարել էժան, բայց դուք հրաժարվի ֆիզիկական աշխատանք:

Պատասխան

Այստեղ, ճիշտ այնպես, ինչպես եւ նախորդ դեպքում, երկու գործընթացների քայլեր են մեկուսացված: Մենք սկսում նախապատրաստման աղացած միս. The միս այս պահին դուք արդեն արել. Այն պետք է լավ սրող: Արդյունաբերական միավորները ներկայացրել է մեծ տեսականի: Չինաստան, իհարկե, գոհ ցածր գներով: Բայց եվրոպական արտադրողները առաջարկում են ավելի բարձր որակի սարքավորումները: սրճաղաց արժեքը սովորաբար կախված է երկու պարամետրերի երկրում ծագման եւ սարքի իշխանության: Elementary սրճաղաց կարող է տալ մոտ 120 կիլոգրամ աղացած միս ժամում: Բայց երբեմն դա բավարար չէ մեծ խանութ. Ուստի, անհրաժեշտ է նայել ավելի արդյունավետ սարքավորումների համար ռավիոլի. Գինը մսաղաց սկսվում է 25 հազար ռուբլի, իսկ արտադրանքի 200 կիլոգրամ ժամում: «Չինական» հետ կարողությունը մինչեւ 120 կգ քաշային կարգում կարժենա միջինը 10-13 հազարի:

Սարքավորումներ արտադրության համար dumplings, գինը ավելի բարձր է, դա Միս mixer. Hand մոդելը կարժենա 10 հազար դրամ, իսկ մեքենայացված գործընթացը չի ապահովել տարբերակ, որի արժեքը սկսած 30 հազարի:

Այնպես որ, մսով եւ մսով մենք հասկանում ենք, հիմա, որ վերաբերում խմոր: Կան նաեւ տարբերակներ: Առավել օպտիմալ մի սարք արտադրող 150 կգ խմոր ժամում: Այդպիսի մի մեքենա կարող է ունենալ տարբեր mixing գործիք ա C-ձեւավորված, բերան, զիգզագ: Իսկ միջին խմբաքանակի ժամանակն է 15 րոպե: Որքան է դա սարքավորումներ արտադրության dumplings. Որ գինը միջինը 36 հազար ռուբլի:

Երրորդ փուլը

Այն ենթադրել, ուղղակի արտադրությունը պելմենի: Գոյություն ունեն երկու տարբերակ:

• Մինի սեմինարի հատուկ սարքի նախ ձեւավորվում դատարկ, եւ ապա ձեռքերը նրանց doleplivayut: Սակայն, դա նաեւ հարմար է խոշոր ձեռնարկությունների համար: Այս կերպ, պատրաստել dumplings հավելավճար: Այս տարբերակը գրավիչ ցածր գին:
• Մեխանիզացված գործընթացը կպահանջի ձեռքբերումը հատուկ ապարատի, արտադրող եւ համաձուլվածքներ, եւ sleplivanie.

Սկզբունքորեն, սարքավորումներ համաձուլվածքներ պելմեններ, որը արժեքներ, քո գինը, ընտրել հեշտ է. Օրինակ, եթե դուք են ձգվել դեպի տարբերակ doleplivaniem, խորհուրդ է տրվում միավորները տեսակը JGL-135: Դրանց արժեքը կազմում է մոտ 80 հազար ռուբլի: Մեկ այդպիսի մեքենա արտադրում է 135 ռավիոլի, որ ենթադրում է անվանումը, քաշը, նրանցից յուրաքանչյուրը մոտ 10 գրամ:

Սակայն ունիվերսալ սարքավորումներ գների մոդելավորման dumplings նկարագրում է որպես շատ թանկ է: Օրինակ, չինական մոդելը միավորի, եւ իրականացնող համաձուլվածքներ եւ sculpting իրեն, արժանի 800 հազար ռուբլի: Ձգտելով գործարարը քիչ հավանական է հաղթել նման գումարներ.

Չորրորդ փուլում

Առաքման պատրաստի արտադրանքի սառնարանում: Անհրաժեշտ է իրականացնել սառեցման ռավիոլի է -18 աստիճան եւ տեղադրել դրանք սառնարան. Այդ սարքավորումները նաեւ արժե շատ dumplings. Եթե մենք խոսում ենք այն մասին, որ նվազագույն արժեքի ամեն ինչի համար անհրաժեշտ է սառեցման եւ պահեստավորման, այն սկսվում է 200 հազար ռուբլի:

Սարքավորում, ռավիոլի տանը

Եթե դուք ընտրել տեղը կազմակերպելու մի փոքրիկ արհեստանոց արտադրության կիսաֆաբրիկատների սեփական խոհանոցում, գումարը սարքավորումների կլինի ավելի փոքր, սակայն, որպես արժեքի այն: Դուք պետք է ձեռք բերել հորիզոնական mixer. Դա անհրաժեշտ չէ ծախսել գումար թանկ մոդելի հարմար խոշոր գործարանի. Դուք կարող եք նաեւ պետք է գնել հարմար mixer համար տան համար 30 հազար ռուբլի: Այն արդյունքները մի փաթեթում 8 կգ խմոր.

Ինչ այլ սարքավորումների կարիք. Sheeter - անհրաժեշտ ատրիբուտն է բիզնեսի համար: Ինչ-որ մեկը նման ձեռքբերումը կարող է թվալ ավելորդ: Սակայն, քանի որ փորձը ցույց է տալիս, որ դա շատ դժվար է ձեռքով եւ կարգավորել խմոր համար երկար ժամանակ. Ինչպես ընտրել այս միավորը: Testoraskatki տարբեր տեսակի աշխատանքի եւ լայնությունը լիսեռ: Եկեք նայենք այդ տարբերակներից:

From լայնությամբ լիսեռ, դա կախված է, թե ինչ չափի «painting« դուք ստանում եք մինչեւ վերջ: Աշխատանքի տեսակը ցույց է տալիս, թե արդյոք տեղ են խմոր միջեւ rollers են իրենց սեփական, կամ դուք կունենաք է դիմել այս հատուկ գրիչով. Այստեղ, նույնպես, ոչ թե պարտադիր է գնել թանկ մոդելներ. Օրինակ, ամենապարզ մեխանիկական ImperiaTitania, ունենալով լիսեռ լայնությունը 15 սանտիմետր, արժե ընդամենը 2000 ռուբլի:

Մինսեր եւ սառցարանային սարքավորումներ տանը

Ձեր տուն մոդելը հարմար չէ, որ արտադրության նույնիսկ փոքր խմբաքանակ dumplings վաճառքի. Բայց չեն հուսահատություն: Նույնիսկ իտալական, ընդունելի կատարողականը մոդելից կարելի է ձեռք բերել շուրջ 25 հազար ռուբլի: Այն մասին, Մսաղացներ Fimar 12 / Ս. Մեկ ժամից, որ այն պտտվում է մինչեւ 160 կգ միս:

Սառեցման սարքավորումների համար dumplings տանը, գինը, որը նույնպես հետաքրքրված է բիզնես սկսելու, կարժենա առնվազն 17 հազար ռուբլի: Սա է, արժեքը մի կրծքավանդակի սառեցման «ձյունոտ», որը կրում 400 լիտր: Կան տարբերակներ եւ ավելի թանկ է. Օրինակ, Polair տեսախցիկ է 53 հազար ռուբլի, սակայն նրա հզորությունը 700 լիտր.

Ինչ այլ տարբերակներ կան

Եթե դուք չեք ցանկանում, որ սովորել մասնագիտություն մի գործարարի, սակայն ավելի հաճախ, պարզապես ուզում ենք կենցաղային dumplings տնական, դուք չեք պետք է ձեռք բերել բոլոր վերը նշված սարքավորումների. Բավական է էլեկտրական Pelmennica. Այս միավորը ստանալու զառանցել ակնարկներ, նայիր բարձր է գնահատել նրան իր բազմաթիվ առավելություններով:

Գլխավոր էջ elektropelmennitsa: Առավելությունները

• արագությունը արտադրության բարձրության արտադրության:
• Յուրաքանչյուր կարճլիկ է իդեալական վիճակում:
• Պատրաստում Ուտելուց չի առնում շատ ժամանակ եւ ջանք.

Միակ բանը, որ կարող է վախեցնել գինը. Սակայն, մի անգամ գնել նման բան, դուք կկարողանաք ցանկացած ժամանակ փայփայել իրենց սիրելիներին համեղ, անուշահոտ տնական ռավիոլի. Այդպիսի սարքավորումներ - մեծ նվեր. Բայց չեն կարող սխալվել է ընտրելով այն.

կարեւոր չափանիշներ

1. Թիվն բջիջների. Որքան ավելի շատ, այնքան ավելի լավ կատարումը միավորի: Բայց նման սարքեր հաճախ չափազանց ծանր է փոքր ճաշարաններում: Գլխավոր էջ մոդելը կարող է կույր մոտ 14 կգ արտադրանքի ժամում: Համաձայն եմ, դա բավական է կերակրել ոչ միայն տնային տնտեսությունները, այլեւ այցելուներին:
2. Նյութեր: Ամենաէժան մոդելը պատրաստված պլաստիկ, որը չի ավելացնելու որակ դրան: Լավագույն տարբերակն չժանգոտվող պողպատից Pelmennica: Իսկ ալյումինի գործիքը չի մնում խմոր.
3. Ձեւ. Սա չէ, առավել կարեւոր չափանիշ: Բայց եթե դուք մտահոգված են խոհանոցում, դուք պետք է հաշվի առնել, նախապես Pelmennica ինչ վիճակում եք ընտրում: Square, կլոր, եւ այլոց:
4. Խցերում: Գրանցում Գրանցում Մորացել - 5 5 սմ-ով: Սակայն, եթե դուք ուզում եք մի տարբերակի հետ տարբեր հատկանիշներով, սրանք էլ կլինի:
5. Օժանդակ տարրեր: Նրանց ներկայությունը միշտ ազդում ծախսերը միավորի: Դա կարող է լինել մի գդալ միս, բոլոր տեսակի nozzles, հակահայկական բլանկ ոտքերը եւ այլն:
6. Գին: Սարքավորում, համաձուլվածքներ dumplings տանը տարբերվում արժեքը. Եթե այդ գործընթացը ավտոմատացված, դա այնպիսի մի հաճույք է 15 հազար ռուբլի: Եթե դուք պետք է ոլորել խմոր օգտագործելով հատուկ գրիչ, դուք կարող եք գտնել մի տարբերակ եւ համար 2000 թ.

Թե ինչպես կարելի է օգտագործել elektropelmennitsey

Սա ոչ մեծ գործարք. Դուք պետք է եփել ձու, ջրի եւ ալյուր, խմոր եւ լցոնում. Պատրաստ խմոր շերտը, որը բաժանված է մոտավորապես հավասար մասերի: Ի հատուկ ձեւով դրսեւորվում տեղադրված լցոնում: The թերթիկ խմոր է նաեւ տեղադրված է սարքի. Ելքի դուք ստանում կտավի dumplings հետ, աղացած միս ներսում, որը դուք են խազ է հեշտությամբ բաժանել է կտոր արտադրանք. Այդպիսի սարքավորումներ համաձուլվածքներ պելմեններ տանտիրուհու կոչվում է իրական փրկությունը: Այն բանից հետո, մեկ ժամ է անցել, եւ դուք կկարողանաք լրացնել կերակրել իրենց ընտանիքները:

գտածոները

Այսպիսով, սարքավորումներ համաձուլվածքներ պելմեններ - անհրաժեշտ բան է խոհանոցում. Սա հատկապես ճիշտ է ձեռնարկատերերին, ովքեր ցանկանում են անել արտադրությունը արդյունաբերական մասշտաբներով: «Dumplings" բիզնես, քանի որ փորձը ցույց է տալիս, շահավետ եւ ծախսերի արդյունավետ. Մինի-խանութ դա հնարավոր է կազմակերպել մեկնարկային կապիտալի 25 հազար դոլար: Նման ներդրումները կվճարի միջինը 8 ամիսների: Եւ ապա դուք կարող եք սկսել է ստանալ զուտ շահույթ: Դուք կարող եք պարզապես գնել սարքավորումներ արտադրության ռավիոլի եւ dumplings, եւ հետագայում ընդլայնել արտադրանքի տեսականին:

Հաջողություն ձեզ ձեր սեփական խոհանոցում եւ արդյունաբերական մասշտաբներով: Հիմնական բան է որոշել, եւ ապա ձեզ կհաջողվի.