ՍՆԿԱՅԻՆ տեղ Տվերում: Երբ եք սկսել սունկ սեզոնը

Սնկով ջոկելը հաճախ համեմատվում է որսի. Բայց զգացումը, որ ոչ մի կենդանի չի տառապում, կարիք չկա կրակել է դարձնում, դարձնելով այս իդեալական որսի համար որեւէ անձի:

Ին բարձրության սնկի մրցաշրջանում, դուք կարող եք հավաքել մինչեւ մի քանի սունկ Kuzovkov ամբողջական, սակայն արդեն կան, քանի որ սրտի ցանկությունները: տապակել, թթու, marinate կամ նույնիսկ վաճառել:

Մենք գնում ենք դեպի «հանգիստ որս»

Ողջ սնկի մրցաշրջանում, երբ իրականացվում է անտառներում սնկով buckets, դա դեռ չի սկսվել: Բայց այսօր դուք կարող եք գնալ վերցնել սունկ է Տվերի մարզում, եւ տպեք, եւ դա մի զամբյուղ chanterelles կամ syroezhek: A մասնավորապես հաջող կարող է ընկնել նույնիսկ Boletus:

Բայց պետք է քայլել անտառներում չի բերել հիասթափություն, դուք պետք է իմանալ, թե մի քանի կանոններ ընչաքաղց սունկ picker.

1. Ուժի մեջ անտառներում, ինչպես արագ, որքան հնարավոր է.

Այս սունկ կողմ հանդիպել է եզրին է արեւի, եւ նա պետք է մի ամբողջական զամբյուղ անտառի.

Նրանք ասում են, որ այն ժամանակ, երբ արեւը չի փայլում ամբողջ եւ հանդես է եկել որպես ցօղ, բորբոս ավելի նկատելի պայմանավորված է փայլուն գլխարկը: Եւ երբ բորբոս բավարար չէ, ավելի լավ է շտապել, մինչեւ, հակառակ դեպքում դուք պետք է միայն «արմատները», եւ Տոպեր չի Kuzovkov ավելի վաղ սունկ.

2. Մի անմիջապես ամրացնել ձեր ոտքը դեպի անտառի

Շատ մարդիկ կարծում են, որ պետք է գնալ ավելի հեռու դեպի անտառի, այնքան ավելի կլինեն սունկ. Բայց սա այն դեպքը չէ: Ավելի լավ է սկսել անտառի եզրին եւ նրա արվարձաններում: Չգիտես ինչու, շատերը մոռանում են դրա մասին, թեեւ դուք միշտ կարող եք գտնել շատ սնկով.

• Եթե դուք գալիս մի սունկ, դա անհրաժեշտ է նայել ավելի մոտ: Երբ սունկ սեզոնը սկսվում, բորբոս կարող է լինել միայն մեկը, այս վայրում, սակայն, որպես կանոն, որի օգնությամբ սնկով սերել ցեղատեսակի. Ուսումնասիրել ուշադիր տեղադրել մոտ է բացահայտման.

բարձր սեզոն

Զանգվածաբար է Տվերի սնկով սկսում են հայտնվել սեպտեմբերին: Բոլորը անկուշտ սունկ շատ ծանոթ զգացողություն է հուզմունքով, այնպես որ ներառում է իրական որսորդները. Այստեղ shone hat, ահա եւս մեկը, եւ այստեղ, ծառի տակ, մի ամբողջ ընտանիքը նավթի ...

Թե ինչ է աննկարագրելի զգացում է, երբ kuzovok դանդաղ, բայց, անշուշտ, լցված զաֆրան կաթի ԿԱՓԱՐԻՉՆԵՐ, boletus, boletus: Եւ եթե դու բախտավոր, դուք կարող եք գտնել եւ porcini սունկ. Tver (2014-րդ գոհ բամպեր մշակաբույսերի) էր պարզապես «լրացնել մինչեւ" թանկարժեք սունկ. Սնկով pickers բազմիցս պարծենում արժեքավոր գտնել, պատճառելով ավելի հուզմունքով հայտնվել բազմաթիվ երկրպագուներ քայլել միջոցով անտառների որոնման անտառային նվերների:

Փորձառու մարդիկ կարող են նախապես որոշել, թե որքան հաջող կլինի սունկ սեզոնի. Եթե կա մի շատ անձրեւի գարնանը եւ ամռանը, տաք, բայց ոչ չոր, դուք կարող եք ապահով կերպով պատրաստվել առաջիկա «հանգիստ որս». Անշուշտ, կլինեն շատ սունկ.

Բայց նույնիսկ հիմա, սունկ տեղերը Տվերում կվայելեն սունկ եւ Chanterelle սունկ.

Որտեղ է գնալ սնկով ի Tver

Տվերի մարզի հայտնի է իր փարթամ կանաչ անտառներով, որտեղ դուք կարող եք քայլել եւ շնչել է բուրմունք թարմ դեղաբույսերի. Սակայն, ի լրումն վայելում գեղեցկությունը բնության, դա հնարավոր է, եւ պետք է ծախսել ժամանակ.

Այսպիսով, ամենահանրաճանաչ սունկ տեղերը Tver:

• Փոքր պուրակ գյուղի մոտ Poddube:
• Անցնում է Rozhdestveno գյուղում, ձախ շրջադարձ: Կլինեն մի մեծ անտառ, որը հայտնի է իր Aspen եւ boletus:
• Եթե կա մի մեծ ցանկությունն է գտնել մի սպիտակ բորբոս, դուք պետք է գնալ սոճին անտառի. Սա, բացի գյուղի Սեմյոնով: Կա նաեւ շատ հաճախ գտնվել սունկ եւ volnushki:
• Անտառը գյուղի մոտ Prudische:
• Լավ սունկ տեղերը Տվերում կարելի, եթե դուք գնում երկայնքով ճանապարհին Turginovskoy: գտնվող անտառները կլինեն գոհ ոչ միայն առատությամբ fungi, այլեւ օգտակար հատապտուղներ - հապալաս.
• Այժմ, իսկ զանգվածային սունկ մրցաշրջանում չի բերել իր կրքի բոլոր երկրպագուներին «հանգիստ որսի», դուք կարող եք քշել է գյուղի պղնձի. Կան արդեն հավաքել գեղեցիկ Chanterelles եւ russula:

Ի դեպ, երբ սկսվում է զանգվածային հավաքածու սունկ, russula նույնիսկ չեն հավատում, որ այս բորբոս. Բայց հիմա մենք կարող ենք գոհ լինել, եւ այդ.

Սունկ, բայց ոչ ամենուր

Չեմ կարծում, որ եթե օրացուցային եկել սեզոնը սունկ հավաքելու, նրանք հայտնվում ամենուր միանգամից. Նախ, շատ բան կախված է նրանից, թե ինչպես է տաք կամ անձրեւոտ էր ամառ: Երբեմն այդ կարող է սկսել անձրեւ, սակայն եղանակը տաք է, եւ, ինչպես արագ, որքան արեւը peeks, սունկ են ակտիվորեն աճում.

Այնպես որ, դա էր, Տվերում 2013 թ.-ին: Երբ կեսին ամռանը շուկաներում վաճառում է դույլերով Aspen, boletus եւ նույնիսկ սպիտակ բորբոս.

Բայց արտոնյալ ժամկետը ավարտվել է արագ. Եւ դա ոչ թե ամենուր դուք կարող եք հավաքել բերքը: Ոչ բոլոր հայտնի սունկ տեղերը Տվերում խնդրում է իր առատությամբ. Օրինակ, գյուղի մոտակայքում Mitnevo որտեղ սովորաբար լի սնկով, սեզոնի 2013-2014 նրանք պարզապես գոյություն չի ունեցել:

«Quiet Hunt»: սեզոն 2015 թ.

Արդեն շատերն են հետաքրքրում, թե արդյոք սունկ սեզոն է սկսվել. Massive հավաքածուն երբ անտառը առատությամբ ունի իր նվերների, գտնվում է օգոստոս-սեպտեմբերին:

Օգոստոսի վերջին, դուք կարող եք հավաքել մինչեւ մի քանի դույլ բառացիորեն, ոչ միայն մի զամբյուղ եւ Chanterelles եւ շագանակագույն գլխարկ boletus եւ կաթ սնկով եւ շատ ավելին. Հատուկ հպարտությունը ցանկացած սնկով picker է, իհարկե, սպիտակ բորբոս. Տվերի մարզ, ինչպես ոչ մի այլ, փչացնել այս հոյակապ սունկ.

Ժամը բարձրության եւ սնկով հավաքածուի չեն գնալ հաշվին այնպիսի տարրեր, ինչպես սնկով եւ russula. Այո, նրանք չեն համարվում ճշմարիտ սնկերը: Նրանք պարզապես չեն նկատում եւ չեն հավաքել:

Ինչ կարող եք անել

Եթե դուք փորձառու սունկ որսորդ եւ հավաքել սունկ, ոչ միայն որպես ապրանքի վաճառքի, դուք, հավանաբար, պետք է մի շարք բաղադրատոմսեր համար ուտեստների.

Նայիր չի կարող պարզապես անհամ տապակել կարտոֆիլ սնկով եւ եփել casseroles. Սա շարունակում է ցնցող անտառային բուրմունք. Եւ կատարել risotto, սնկապուր, սունկ, լցոնված, julienne, գազար ...

Պարզապես չեն հաշվել. Յուրաքանչյուր նայիր, հավանաբար, գտնել Ձեր ուրույն եւ համեղ բաղադրատոմսը.

Բայց եթե շատ սնկով եւ ցանկանում է պահել նրանց, քանի դեռ հնարավոր է, որ դուք պետք է աջակցություն աղակալումից եւ marinating: