Տոմատի San Marzano: բնորոշ

Թե ինչ է ամառանոց կատարում է առանց ավանդական տնկում Բանջարանոցային մշակաբույսերի. Մենք կարող ենք ասել, որ ամենատարածված դրանք լոլիկի. Կա հազիվ մի կայք, որտեղ չեն մշակվում լոլիկ.

Օգտակար հատկությունները լոլիկ

Ինչ է այնքան գրավել այս բանջարեղենի. Ըստ իրեն, դա շատ գեղեցիկ է: Գործարանը փորագրված տերեւների, նուրբ խավ է բխում, միրգ, վառ գույներով եւ մի շարք ձեւերով `բանջարեղենի համար իսկական aesthetes եւ համադամասերների. Բացի այդ, լոլիկ պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր, դարձնելով այն անփոխարինելի է diet.

Լոլիկ պարունակում է մի շատ մակրոտնտեսական եւ micronutrients, վիտամիններով. Ոչ մեկը բանջարեղենի չեն ունենա նույն լայն կառուցվածքը:

• վիտամիններ B, A, K, E,
• Բարձր մակարդակը երկաթի, նատրիումի, ցինկ, մագնեզիում, մանգան, սիլիցիումը, յոդի,
• կան մի շարք հանքային թթուներ, այդ թվում, թրթնջուկային, citric եւ խնձորաթթու,
• մաս պարունակում է ֆրուկտոզա եւ գլյուկոզա.

Մենք պետք է նաեւ կարեւորում ներկայությունը antioxidants է լոլիկ, պաշտպանում է բջիջները եւ օգնում է հակազդել սրտանոթային հիվանդություն. A serotonin դարձնում այն ավելի հեշտ է հանդուրժել սթրեսային իրավիճակները:

Այս հարուստ կազմը ստիպում է լոլիկը շատ օգտակար մշակույթը: Պահպանել իրենց միայն մի փոքր նվազեցնում է արդյունավետությունը նման սնունդ. Սա վառ կարմիր բուսական է վայելում ոչ միայն Ռուսաստանում, այլեւ ողջ աշխարհում. Կան հազարավոր տարբեր սորտերի դաստիարակված հատուկ համար կոնկրետ նպատակի կամ աճող պայմաններում:

Տոմատի San Marzano: նկարագրությունը պտղից

Այս տեսակ իտալական ծագում. Այն գրանցվել է որպես կայուն տեսակների 1926 թ. Եզրակացությունները, մասնավորապես պահպանման համար ողջ մրգերի որպես բաղադրամաս համար թանձրուկներ եւ Պիցցա. Մի քիչ անց, ես սկսեցի աճել է Իտալիայում արդյունաբերական մասշտաբներով համար հետագա պահպանության:

Տոմատի San Marzano ունի elongated պտուղ վառ կարմիր գույն. Են հասուն ձեւը դա կարող է հեշտությամբ հեռացվել կեղեւ: Քաշը հասնում է 90-120 գ Ներսում լոլիկի բավականին մսոտ եւ պարունակում է մի շատ փոքր քանակությամբ սերմերը. The ճաշակը - քաղցր, հազիվ նկատելի թթվայնությունը:

Ընթացքում երկար տեղափոխվում կամ պահպանվում պտուղների չեն կորցնում իրենց սեփականությունը ու որակները, գործնականում չի վատթարանալ: Օգտագործեք լոլիկ այս դասի որպես թարմ եւ վերամշակված. Հատկապես հայտնի են բազմազանությունը տոմատի թանձրուկներ, որը, շնորհիվ ինտենսիվ բույրով եւ համով բանջարեղեն, արտադրվող զարմանալի.

Այս պահին, խանութները ներգրավված իրականացման սերնդի, դուք կարող եք գտնել ավելի քան մեկ շարք (Cultivar) Սան Marzano լոլիկի. Այն տարածված է ամբողջ աշխարհում, եւ բարձրահասակ, հետեւաբար, մի հյուրընկալող սորտերի, որոնցից յուրաքանչյուրը աճեցված է որոշակի տարածաշրջանում:

բնութագրերը բույսերի

Տոմատի Սան Marzano է է միջին. Fruiting սկսվում է ընդմիջումից միջեւ 100 եւ 115, ցերեկը. Գործարանը աճում է ցողունային կարող է հասնել գրեթե երկու մետր, այնպես որ դա պահանջում է կապիչ:

Բազմազանությունը հարմար է մշակության ջերմոցներում, ինչպես նաեւ տնկում է բաց գետնին. Վաստակաշատ դիմադրություն ջերմաստիճանի փոփոխությունների (պտուղը շարունակվում է նույնիսկ ուժեղ Ցերեկային տատանումների): Տոմատի San Marzano ենթակա չէ vertitsillezu, Fusarium միթէ եւ այլ հիվանդություններ: Իր բոլոր առավելություններով, որ գործարանը պահանջում է մանրակրկիտ պահպանումը կանոնավոր watering եւ fertilizing.