Crop - ինչ որ տեսակի գործունեության համար: Մասնաճյուղեր եւ մշակաբույսերի արտադրության

Ավելի քան երկու երրորդը համաշխարհային բնակչության սպառվում արտադրանք ապահովում է ոլորտի առաջատար Գյուղատնտեսություն - բերքը. Սա մի հիմնարար հիմքն է աշխարհի գյուղատնտեսական արտադրության: Համարում է իր կառուցվածքը եւ խոսել այն մասին, ձեռքբերումների եւ զարգացման հեռանկարների մասին է համաշխարհային տնտեսության մեջ.

Բուսաբուծություն արդյունաբերության

Բուսական աշխարհի բազմազան, հետեւաբար, նման արդյունաբերության ներառում է բազմաթիվ ոլորտներ: Հիմնական նրանք են արտադրությունը:

• հացահատիկ.

• կարտոֆիլ եւ tubers.

• արդյունաբերական մշակաբույսեր,

• բանջարեղեն եւ եմիշներ.

• մրգեր եւ խաղող.

• Շուշաններ feed.

Հաշվի առնել այն հատկանիշները յուրաքանչյուր այդ ոլորտներում:

հացահատիկի արտադրությունը

հացահատիկի մշակության զբաղեցնում է հիմնական մասնաբաժինը համաշխարհային արտադրության գյուղատնտեսական արտադրանքի. Մշակաբույսերի աշխարհում չի կարող պատկերացնել առանց այս հիմնական հատվածի. Հացահատիկային մշակաբույսերի միջին հաշվով զբաղեցնում է ավելի քան կեսը աշխարհում վարելահողը, իսկ որոշ երկրներում `գրեթե բոլոր խուզելու տարածքը. Դա այդ մշակույթները հիմք սնուցման բնակչության յուրաքանչյուր երկրի, ինչպես նաեւ մի զգալի մասն է դիետայի մեջ անասնապահությամբ:

Հացահատիկի եւ ծառայում է որպես հումք բազմաթիվ ոլորտներում: Աշխարհը հացահատիկի արտադրությունը հասել է 2 միլիարդ տոննայի, եւ 1,6 մլրդ տոննա ընդհանուր ծավալի կողմից զբաղեցված ցորենի, բրնձի եւ եգիպտացորենի. Եկեք խոսենք հիմնական մշակույթների այս խմբին:

ցորեն

Առաջատարն է աշխարհի աճող հացահատիկի ցորենի. A հարազատ Արաբական տափաստաններ, որ հայտնի է, որ վերջին վեց հազար տարի է, եւ ժամանակակից աշխարհում դարձել է ամուր հիմքը այս ոլորտում, որպես բերքի: Այն չի կարող overemphasized: Ջանքերի շնորհիվ breeders ազատ արձակված սորտերի ցորենի աճել է այսօր աշխարհում: Մեծ հողատարածք հանձնված վարելահողերի, որը գտնվում է Հյուսիսային կիսագնդում, մի քիչ ավելի փոքր է չափերով - ի հարավում: Համընդհանուր ճանաչում համաշխարհային շրջաններում աճեցման ցորենի - ամերիկյան տափաստաններով, միացնելով հյուսիս հետ Կանադայի տափաստաններում, վարելահողերի Արգենտինայում, Ռուսաստանում, Չինաստանում եւ շատ այլ երկրների ու մայրցամաքների. Հայաստանի խոշորագույն ցորենի մատակարարները Միացյալ Նահանգները, այսօր, Ավստրալիան, Կանադան:

բրինձ

Երկրորդ տեղը առումով բերքի բրինձ, կեռ մի մեծ մասի աշխարհի բնակչության, հիմնականում ասիական երկրների հետ: Բրինձ - հիանալի հիմք է ալյուրի, օսլա, ալկոհոլի, վատնում այդ արտադրությունների լրացնում Անասնաբուծություն feed rations. Պատմաբանները ասում են, որ մարդիկ սկսել են մշակել բրինձ կենտրոնական եւ հարավային շրջաններում Չինաստանի առաջին հազարամյակում: ե. Աճեցում այս բերքի մի հատուկ մշակաբույսերի տեխնոլոգիա, եւ գուցե դա միայն տաք եւ խոնավ climates. Դա է պատճառը, որ հիմնական ոլորտներն ինտենսիվ բրնձի մշակության կենտրոնացած է հարավային երկրների եւ Հարավ-Արեւելյան Ասիայում, տալով մինչեւ 90% - ը համաշխարհային բերքը. Անվիճելի առաջատարը հավաքածուի բրնձով Չինաստան. Խոշոր արտադրողները են Թայլանդ, Հնդկաստան, Ինդոնեզիա, Բրազիլիան, Ճապոնիան:

եգիպտացորեն

Օգտագործումը եգիպտացորենի շատ ճկուն. Այն օգտագործվում է որպես խոշոր է Միացյալ Նահանգների եւ Արեւմտյան Եվրոպայի երկրների Անասնաբուծություն կերարտադրության բերքի: Աֆրիկայում, Ասիայում, Լատինական Ամերիկայում եւ հարավային Եվրոպայի երկրներ, դա սննդի մշակաբույսերի. Եգիպտացորեն - մի բույս Մեքսիկայի ծագման, որտեղից այն տարածվել է ամբողջ աշխարհում: Աճում է կենտրոնացած այսօր այն վայրերում հարմարավետ ջերմ, ժուժկալ կամ մերձարեւադարձային Հիմնական եգիպտացորեն արտադրող տարածքները, որոնք sown տարածք Ամերիկայում, ցրված հարավ Great Lakes. Արտահանել ԱՄՆ-ի, Կանադայի, Բրազիլիայի, Արգենտինայի եւ Ավստրալիայի.

Պալարային եւ կարտոֆիլ

Առավել տարածված է կարտոֆիլի պալարները - ծնունդով Հարավային Ամերիկայի հողերի, աճեցված այսօր բոլոր բարեխառն գոտիներից: Առաջատարներն արտադրության կարտոֆիլի Ռուսաստանի, ԱՄՆ-ի, Լեհաստանի, Չինաստանի եւ Հնդկաստանի

Կարեւոր դեր է խաղացել շաքարի ճակնդեղ եւ թուփ աճեցված երկրներում արեւադարձային եւ մերձարեւադարձային գոտիներում, ինչպիսիք են Չինաստանի եւ Կուբայի: Որոշ զարգացող երկրներում (Դոմինիկյան Հանրապետություն) այդպիսի բուսական արտադրանք - հիմքն է հանրային քաղաքականության: Զարգացած երկրները չեն արդյունահանման ավելի քան մեկ տասներորդ մասը աշխարհի եղեգնաշաքար:

Այլ իրավիճակում, որ շաքարի ճակնդեղի արտադրության: Նրա մշակության տարածքը - զգաստ լայնություններում մեջտեղի խումբը Եվրոպայում (ԵՄ անդամ պետությունների եւ Ուկրաինայի, ինչպես նաեւ Միացյալ Նահանգների եւ Կանադայի): Ասիական արտադրողները - Թուրքիան, Չինաստանը եւ Իրանը:

Ձիթատու կուլտուրաների սերմեր

Մինչ օրս, բուսական յուղեր արտադրված oilseeds, հաշվի երկու երրորդը ընդհանուր գումարի յուղ սպառվում է աշխարհում. Համար oilseeds են արախիս, քնջութ, rapeseed, արեւածաղկի եւ շատ ուրիշներ: Ինտենսիվ աճը արտադրության եւ սպառման ապրանքների, այդ բույսերի ներկայումս կապված փոխարինման է դիետայի կենդանիների ճարպեր գործարանի տնտեսապես զարգացած երկրներում եւ հարաբերական առկայության այդ ապրանքների զարգացող երկրներում:

Առաջատարը արտադրության սոյայի ապրանքներ են Միացյալ Նահանգները, հավաքել արախիս - Հնդկաստանը բերքահավաք բամբակի եւ յուղաբերը - Չինաստան.

Զարգացող երկրները, որոնք բերք տպավորիչ մասն այս ոլորտում, այժմ զգալիորեն նվազեցնել նավթի արտահանումը հետ կապված ստեղծման եւ արագ զարգացման իր նավթային արդյունաբերության. Եւ չեն վաճառում հումք եւ արտադրանքը սեփական արտադրության:

Մշակույթ, ունի տոնիկ հատկությունները եւ գնահատել նրանց համար (թեյ, սուրճ, կակաո), աճում է շատ սահմանափակ տարածքները - ի արեւադարձային եւ մերձարեւադարձային գոտիներում: Նրանց աճեցման կենտրոնացած է հարավային երկրների Ասիական մայրցամաքում, որտեղ արեւադարձային կլիման հնարավորություն է տալիս զարգացնել, բերք: Սա Մալայզիա, Հնդկաստան եւ ուրիշներ:

olericulture

Հետ միասին հացահատիկի, մրգային եւ բանջարեղենային մշակաբույսերի գերիշխում է տնտեսության բազմաթիվ երկրներում: Տպավորիչ չափը հողի զբաղեցված են իրենց մշակության, գրեթե մրցակցել մշակաբույսերի հացահատիկի: Երբ մեծանում գլոբալ միտումը սպառման բանջարեղենի եւ մրգերի իրենց արտադրանքի եւ ներմուծումը աճում են այսօր:

Կայուն միտումը եկամուտների համաշխարհային շուկայում զգալի մասը նավթի, քաղցր, մրգերի եւ տոնիկ մշակաբույսերի զարգացող երկրների մնում է անփոփոխ:

Ոչ պարենային մշակաբույսերի արտադրությունը

Բերքի, ոչ պարենային ապրանքների շուկայում, կարեւոր դեր խաղալ մանրաթելային բերք եւ ռետինե. Հիմնական թելքավոր գործարանը բամբակե, ճանաչվում ղեկավարությունն է արտադրության մեջ, որի բաժանված միջեւ Ասիայի երկրների, մի քիչ ավելի քիչ ծավալը `պետական ամերիկյան եւ աֆրիկյան մայրցամաքների.

Այլ ոչ պակաս արժեքավոր մանրաթել մշակաբույսեր - կտավատի եւ ջուտ, նրանք զբաղեցնում է շատ փոքր տարածք. Ավելի քան երեք քառորդը համաշխարհային արտադրության կտավատի - Ռուսաստանում եւ Բելառուսում, ջուտ աճել է Բանգլադեշ. Արտադրողները բնական կաուչուկի - հարավ-արեւելք Ասիական մայրցամաքում (Ինդոնեզիա, Թայլանդ): Համար զարգացող Ասիայի երկրների բնութագրվում է մշակության մշակաբույսերի պարունակող ալկալոիդներ - ծխախոտ, ափիոն, հնդկական կանեփ: Դրանք ստեղծվում են տվյալ պահին աշխարհի մշակաբույսերի արտադրության եւ մարկետինգի.

Առանձնահատկությունները գործարանի Ռուսաստանում

Չնայած այն հանգամանքին, որ Ռուսաստանը մի երկիր է, շատ ծանր, չափավոր մեծ մասը կլիման, գյուղատնտեսական արդյունաբերության այն երբեք ետ էր մնում համաշխարհային առաջատարներից արտադրության շաքարի ճակնդեղ, կարտոֆիլ, բանջարեղեն, ձավարեղեն եւ oilseeds.

Գյուղատնտեսական արտադրանքը ներառում գրեթե բոլոր մշակաբույսերի ոլորտները, բացի աճող էկզոտիկ բույսեր, ինչպիսիք են կակաո, սուրճ, ռետինե ծառեր:

Ներքին վարելահողեր, որոնք կենտրոնացած են բարեխառն մայրցամաքային լայնություններում - ի կենտրոնական շրջաններում Վոլգա տարածաշրջանում, Ուրալ եւ Արեւմտյան Սիբիրում, ինչպես նաեւ հարավային շրջաններում Prikavkazya: Ռուսական մշակաբույսերի տեխնոլոգիան է լայն է եւ ներառում է արտադրությունը, այնպես էլ սննդամթերքի եւ արդյունաբերական ու կերային մշակաբույսերի. Եւ ներգրավված է այս գործընթացում, գրեթե բոլոր վարելահողը բոլոր կլիմայական գոտիների, որն ընդգրկում է երկիրը:

Աճող եւ հացահատիկային է Ռուսաստանում

Որպես աշխարհի մշակաբույսերի արտադրության, այս ոլորտում Ռուսաստանում անհնար է առանց արտադրության հացահատիկի, որի զգալի մասը, որը ցորեն: Հսկայական տարածքներ վարելահող, բարենպաստ բնակլիմայական պայմանների, աշխարհագրական առումով հարմարեցված սորտերի եւ ավանդույթը աճող ցորենի չէր, պարզապես, որպես հիմք արտադրող ալյուր, ձավար եւ հետագա մշակման է թխում արդյունաբերության, այլեւ գերիշխող տնտեսական բաղադրիչի ներքին գյուղատնտեսության. Այսօր, Ռուսաստանը գտնվում է համաշխարհային լավագույն երեք ցորենի մատակարարների. Ռուսաստանի բնական պայմաններ աճող, այնպես էլ աշնանացան եւ գարնանացան ցորենի. Զիջում աշնանացանի զգալիորեն գերազանցում է գարունը, բայց սա պայմանավորված է պայմանների եւ աշխարհագրության աճի: Քանի որ ձմեռային սորտերի են ավելի խոցելի է եւ ջերմային-սիրող, եւ ապա աճում են, որպես կանոն, արեւմտյան մարզերում, որտեղ կլիման ավելի մեղմ:

Կարեւոր է, եւ զիջում ցորենի առումով արտադրության, սակայն, բավականին քիչ է, Մշակույթ գարի. Այն զբաղեցնում գրեթե քառորդ ընդհանուր հացահատիկի բերքը. Որպես հումք գարեջրի արդյունաբերության եւ գերազանց անասնակեր, գարի ունի նաեւ մի շարք առավելություններ, դա զարմանալիորեն hardy, ունի կարճ աճող մրցաշրջանում, որը թույլ է տալիս Ձեզ հեռացնել այն համեմատաբար անվնաս.

Հացահատիկի արտադրությունը Ռուսաստանում չի սահմանափակվում մշակության ցորենի եւ գարու, քանի որ բերքի - որ արդյունաբերությունը (սա հաստատվում է պետական աջակցության ծրագրի), ընդգրկելով մի շարք ոլորտներ: Բերքատու հողերը աշորա, վարսակ, եգիպտացորեն, բրինձ, հնդկացորեն, զիջում են ծավալներն ցորենի մշակաբույսերի, բայց, այնուամենայնիվ, մշակաբույսերի տարածք եւ, հետեւաբար, զիջում այդ մշակաբույսերի աստիճանաբար աճել է.

Աճեցում արմատային մշակաբույսեր եւ տեխնիկական մշակաբույսերի Ռուսաստանում

Բայց ներքին մշակաբույսերի - դա ոչ միայն հացահատիկային մշակաբույսեր: Տպավորիչ տարածքը զբաղեցնում է տնկում կարտոֆիլ, ավանդաբար ներառված է մեր diet. Բայց դա պետք է նշել, որ առեւտրային մշակության կարտոֆիլ դեռեւս ցածր է, քանի որ մեծ մասը ռուսները ստանալ բարձր զիջում է մասնավոր սյուժեները:

Մեկ այլ տեխնիկապես արժեքավոր, ունիվերսալ մշակաբույսերի, աճել է հիմնականում Կենտրոնական Սեւ Երկրի տարածաշրջանի շաքարի ճակնդեղի. Զարգացնենք այն շաքարի, իսկ թափոններ եւ վերամշակման արտադրանք են գերազանց հավելում է անասնապահությամբ:

Հնարավոր չէ մտածել, արեւածաղկի սերմերի, որոնք հումք գրեթե բոլոր նավթի եւ սպառվող Ռուսաստանում.
Կարեւոր է, բայց ոչ շատ տեղին, պայմանավորված է բնական հատկանիշների երկրում, տարածքներ - բանջարաբուծությամբ եւ մշակության բանջարաբոստանային. Ավանդաբար աճել ճակնդեղի, կաղամբ, սոխ, լոլիկ, գազար եւ այլն Orenburzhye եւ ստորին Վոլգայի հաջողությամբ աճել բանջարաբոստանային - ձմերուկ եւ սեխ: Բուսաբուծություն ոչ միայն լուծելու պարենային խնդիրը, այլեւ երկրի անվտանգության, ինչպես վկայում է պրակտիկայի պետական աջակցության գյուղատնտեսական արտադրողների.