Lemon խոտ: Բաղադրության եւ օգտակար հատկությունները

Կիտրոնի խոտ կամ sorghum - բավականին տարածված է խոհարարները գործարանի է, որն օգտագործվում է պատրաստման բազմաթիվ ուտեստների եւ ըմպելիքների հետ: Բացի այդ, այս ապրանքը ունի որոշ բուժիչ հատկությունները, հետեւաբար, լայնորեն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության եւ դեղագործության.

Lemon խոտ: կազմը եւ Կալորիականության

Ի դեպ, ոչ ոք չգիտի, թե որտեղ է այն սկսել է աճել այս գործարանի - Հնդկաստանում կամ Մալայզիայում: Սակայն, վերջին հարյուր տարիների ընթացքում, այս ապրանքը եղել է էական բաղադրիչն է արեւելյան խոհանոցում:

Իհարկե, Lemongrass կարելի է վերագրել սննդաբուժման արտադրանքի, քանի որ իր կալորիականությամբ բովանդակության ընդամենը 99 կկալ մեկ 100 գ Բացի այդ, գործարանն ունի շատ օգտակար կառույց, դա հարուստ է վիտամին B, այն նաեւ պարունակում է բետա-կարոտին եւ ascorbic թթու. Դա արժե ուշադրություն դարձնել բովանդակության օգտակար հանածոների, կան կալիում, ֆոսֆոր, կալցիում, մագնեզիում, պղինձ, մանգան, ցինկ, սելեն եւ երկաթ. Եվ սա խոտ համարվում մեկը ամենահեղինակավոր »երիտասարդական ապրանքների» պատճառով antioxidants. Դա է պատճառը, որ այն լայնորեն օգտագործվում է cooking եւ բժշկության.

Lemon խոտ Խոհարարություն

Թեթեւ ցիտրուսային բույր հետ թույլ թեթեվակի ներկել նուշ եւ կիտրոնի համ ճաշակի - սա կիտրոնի խոտ: Գնել այն կարող է լինել, այնպես էլ թարմ եւ չորացրած վիճակում

Այսօրվա Խոհարարություն այս ապրանքը շատ սիրված է փոխել, եւ ընդգծում է համը, որ պատրաստի ուտեստների, քանի որ իր սեփականության. Օրինակ, Հնդկաստանում, Lemongrass ավելացված է բրնձով եւ այլ կողմնակի ուտեստների, ինչպես նաեւ Ապուրներ, մսային ուտեստների (հորթի միս, հավի միս, խոզի միս) եւ ծովամթերք: Շատ հաճախ, այս խոտ ավելացված է տարբեր խմիչքների, այն հնարավորություն է տալիս նրանց թարմությունը եւ նուրբ ցիտրուսային բուրմունք.

Ի դեպ, գործարանը շատ կոշտ տերեւները, այնպես որ նրանք կարող են Նյութի մանր կտրել, կամ խառը մեջ մի հաստ մածուկ:

Lemon խոտ է բժշկության: օգտակար հատկությունները

Ի դեպ, այս ապրանքը սկսեց օգտագործվել որպես բժշկության համար մի քանի դար առաջ: Բայց ժողովրդականությունը այս բուժման չի նվազում են մինչ օրս: Ինչպես արդեն նշվեց, կիտրոն խոտ հագեցնում է վիտամիններով, հանքանյութերով, unsaturated ճարպային թթուների եւ antioxidants.

Բայց արեւելյան երկրներում այն օգտագործվում է բուժման վարակիչ հիվանդությունների. Lemongrass կարգավորել իմունային համակարգը, այն օգնում է հաղթահարել վարակի. Բացի այդ, այս խոտ ունի խթանել եւ տոնիկ ազդեցություն. Որոշ երկրպագուները այլընտրանքային բժշկության պատրաստված է այն հականեխիչ.

Օգտագործեք այս ապրանքի Բրիտանիայում: Այստեղ է, որ խորհուրդ է տրվում, որ ավելացված է ուտեստների որպեսզի կարգավորելու մարսողական տրակտի, որպեսզի թեթեւացնել ցավը ստամոքսի եւ հաղթահարել flatulence. Բացի այդ, փորձագետները խորհուրդ են տալիս կանոնավոր օգտագործումը sorghum (չափավոր, իհարկե), որպեսզի ազատվել ախտանիշեր հոգնածության, բարելավել հիշողությունը, եւ բարձրացնել համակենտրոնացման եւ հաղթահարել անքնություն:

Ի դեպ, կիտրոն խոտ համար օգտագործվում է ազատելու գլխացավ. Համար պատրաստում դեղերի վերցնել մի քանի կաթիլներ կիտրոնախոտի էական նավթ, որը diluted է ցանկացած բազային յուղի (արեւածաղկի, ձիթապտղի), մերսում խառնուրդ է ձեռք բերել վիսկի:

Խոտ հյութ օգտագործվում է պաշտպանելու համար mosquitoes. Նրանք պարզապես շփում է ենթարկվում մաշկը, եւ դուք պաշտպանված են միջատների. Որոշ մշակույթներում, կիտրոն խոտ համարվում է կախարդական գործարան - նրան դնում ամբողջ տունը, որպեսզի վախեցնել հեռավորության օձերի ու չար հոգիների.