Գաստրոնոմիկ տուրեր: հրավիրել դիմանկարը համով է երկրի!

Ինչ է gastronomic շրջագայություն. Սա իրական հնարավորություն է փորձել համեղ մասնագիտությունների տարբեր երկրներից, ինչպես նաեւ սուզվել եւ հասկանալ խոհարարական մշակույթը ժողովուրդների աշխարհում ավելին իմանալ այն մասին, որ պատմության եւ պատճառների սննդամթերքի, եւ, վերջապես, սովորել, թե ինչպես պետք է եփել դրանք: Գաստրոնոմիկ տուրեր - ինչ-որ բան ավելի, քան պարզապես մի ուղեւորության, դա մի շարք միջոցառումների, ուշադրությունը մանրամասն, որպեսզի ճաշակի ավանդական ճաշատեսակներ ընտրված տարածքում, իրոք, բերեց հաճույք.

Ով կարող է գաստրոնոմիական զբոսաշրջության.

Շատ արագ աճող ժողովրդականությունը այս տեսակի ճանապարհորդության. Ինչու է սա: Հնարավոր է, որ ցանկություն փորձում ինչ - որ բան նոր է, անսովոր եւ տարբերվում պայմանական զբոսաշրջության. Չնայած այս ամենին, gastronomic շրջագայություն - ի շատ անկուշտ խոհարարությամբ երազում "- ի բնօրինակը" վայելել համ անծանոթ ուտեստների. Այս տեսակ զբոսաշրջության կլինի հետաքրքիր եւ օգտակար սոմելյեները, ռեստորանային քննադատ, tasters եւ նրանք, ովքեր պտտվում է աշխարհում ռեստորանային բիզնեսում: Գաստրոնոմիկ տուրեր դեպի Ֆրանսիա, Իտալիա, Բրազիլիա, եւ այլն Դ. կօգնի բարելավել մասնագիտական հմտությունները, ձեռք բերել նոր գիտելիքներ եւ հմտություններ, ձեռք բերել արժեքավոր փորձ: Տուրիստական ընկերությունները անպայման հետամուտ է այլ նպատակների: ընդլայնել սահմանները իրենց սեփական բիզնեսը եւ սկսել առաջարկելով գաստրոնոմիկ ճանապարհորդությունը իր հաճախորդներին:

France - Queen «համեղ» զբոսաշրջային Եվրոպայում

Ֆրանսիացիները շատ հպարտ ենք եւ գնահատում են իրենց խոհանոց: Ոչ պատահաբար 2010 թ., ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ն արել է այս երկիրը ցուցակի մեջ ոչ նյութական մշակութային ժառանգության ցուցակում: Բացարձակապես բոլոր զբոսաշրջիկները, անկախ նպատակից ուղեւորության, որ առաջին բանը, որ ես կանգ է Փարիզ: Այդ թվում, gastronomic տուրեր կարող է սկսել այստեղ, քանի որ այս վայրը համակցված բնութագրերը յուրաքանչյուր մարզում առանձին-առանձին: Ապա դուք կարող եք շարունակել ձեր ճանապարհորդությունը:

1. Իլ-դը-Ֆրանս, որտեղ դուք կարող եք համտեսել իրական սոուս Bercy եւ macédoine, կաղամբ տորթ եւ պանիր Colum.
2. Aquitaine - ձեր ուշադրությունը կներկայացվեն mussels եւ oysters գինու սոուսով, shallots եւ մաղադանոս:
3. Normandy եւ Brittany - Փորձեք ապուր buyyabes (ականջի Մարսել), ձուկ խնձորօղի եւ նուշ.
4. Savoie խաղողի այգիների, Բորդո, որ Loire Valley եւ Ռոն.

Հարկ է նշել, որ որոշակի տեղ է ֆրանսիական խոհանոցի վերցնում եւ միս: duck խելք, երշիկեղեն, escalopes: Բացարձակապես բոլոր կաթնամթերք արտադրվում են ամենաբարձր որակի: Mondor, կամամբեր, Charolais, epaus. Գաստրոնոմիկ տուրեր Ֆրանսիայի տրամադրում է եզակի հնարավորություն է ոչ միայն համտեսել պատրաստված ըստ օրիգինալ բաղադրատոմսեր, այլեւ այցելում առավել հայտնի ռեստորաններ, խառնվել հետ chefs, եւ, ի վերջո, պետք է փորձել եփել ֆրանսիացի ուտեստների.

Իտալիա - «խճանկար» կենցաղային ավանդույթները մարզերում

Այս պետությունը պահպանվում դարավոր կապերը հետ գյուղատնտեսության, որն արտահայտվում է խոհարարական բազմազանության շրջաններում: Գաստրոնոմիկ տուրեր Իտալիայում կօգնեն ձեզ շնչել կախարդական մթնոլորտը աշխարհի իտալական խոհանոցի եւ ձեռնարկում ուղու վրա լավ ճաշակի. Ին երկրի տարածքում աճում է ցորեն բարձրակարգ որակի, որոնք պատրաստված մածուկ եւ լրացնել ավանդական տեղական sauces. Շատ բանջարեղեն օգտագործվում են պատրաստել մի շարք Ապուրներ, համեմված որակի ձիթապտղի յուղով: Կա տարածված է ոչխարները, այնպես որ, իտալական սեղաններ հաճախ հայտնվում ռավիոլի եւ Բլիթներ ricotta պանիր. Պանիր Parmigiano Reggiano - դասական համ. Ընթացքում գաստրոնոմիական ճանապարհորդության հետ, զբոսաշրջիկների կունենան հնարավորություն փորձել Jerked խոզապուխտ prosciutto, ստացված հետեւանքով հատուկ մեթոդով էքստրակտներ խոզապուխտով: Նաեւ հայտնի իտալական ճաշատեսակներ հետ գառ կամ խորոված կարտոֆիլ եփում վրա skewers (Սու մորթե մորթե). Թարմ ծովամթերք եւ ձուկ, հիմք մասնագիտությունների ափամերձ պետական: Առանց իտալական աղանդեր եւ գինի չի կարող անել որեւէ մեկ ճաշը, որպեսզի նրանք կփորձեն բոլոր այցելուներին համադամասերներին. Իտալիայում, երազանքն չի անհետանում, այլ իրականություն դառնալ: Առասպելական ուղեւորությունը!