Գնել Թեյ

Ներկայում, գրեթե ամեն թեյ առցանց խանութը ներկայացնում է մի մեծ թվով թեյ տեղեկատվության. Սակայն, ցավոք սրտի, մի մեծ բաժինը նրա, շատ սուղ է, որ դա ոչ որակավորված կամ կրկնվող շատ անգամ: Սակայն, չինական թեյն - դա իսկական գիտություն է, որը համատեղում է բազմաթիվ ոլորտներ մարդկային գործունեության: Ես կցանկանայի ամփոփել իրենց սեփական գիտելիքները մասին թեյ, եւ գրել կարճ հոդված թույլ է տալիս Ձեզ արագ նավարկելու թեյ սորտերի, եւ ապա ընտրել ինտերնետ թեյ խանութ ձեր սեփական ճաշակի. Թվում հսկայական շարք թեյի Չինաստանի առանձնանա 5 հիմնական տեսակներից: կարմիր թեյ, կանաչ թեյ, սպիտակ թեյ, Ուլուն, PU-erh. Հատուկ սորտերի կարմիր կամ կանաչ թեյ հոտը թարմ ծաղիկներից եւ էկզոտիկ մրգերի.
Ներկայումս, PU-erh կարելի է անվանել առավել հայտնի սորտերի չինական թեյի աշխարհում. Երեխա է տուն է Syshuanbanna տարածքում, որը գտնվում է հարավային Յունան մարզում, որը գտնվում է հարավում Yunnan տարածաշրջանում. Առաջին հերթին, դա թեյ է վայելում, քանի որ այն աճել է իր օգտագործման համար չինական ժողովրդի նույնիսկ ընթացքում Tang: Պատճառով պարզությամբ պահեստավորման երկար puteshetviyah սեղմված թեյ հեշտությամբ վաճառվել ողջ Հարավարեւելյան Ասիայում. Շատ briquettes երեխա է արտադրության տեղադրված որոշակի կոդավորում: Որպեսզի հասկանանք, թե ինչպես է գինը ձեւավորվում երեխա թեյ, հիշեք, կարգավորումներ, որոնք ազդում են գինը: Որ գինը թեյի կախված է արտադրության հումքի մակարդակի եւ ժամանակի խնայողության այն. Պայմանավորված է աճող պահանջարկի երեխա է Չինաստանում, կան արդեն հարյուրավոր թեյ գործարաններում: Զգալի միջեւ մրցակցությունը արտադրողների նպաստում արտադրական մակարդակի եւ անասնակերերի մշակման. Առավելագույն հայտնի գործարանում արտադրության երեխա: Menhayskaya, Kunming գործարանային Hayvansky գործարանի, «Xiaguan անկանխատեսելի», - «Sintszyazhen», «Ցզինլունի« այլ.
Շատ հայտնի չինական թեյերի - oolong կարող է գնել մասնագիտացված խանութ: Մասին խոսելիս oolong թեյ, առաջին բանը, որ գալիս է մտքում ժողովրդի մեծամասնության - բազմազանությունը »Tie Գուան Yin", "Da Hong Pao», «Nai Սյան Ջին Xuan»: Բայց չինական Ուլուն սորտերի են ճնշող. Originally Ուլուն ից Annecy շրջանի ի Fujian, որտեղ, ըստ լեգենդի, մի ագրոնոմ Wei Yin դառնալ diluted դասարանի Tie Գուան Yin իր այգուց. Ավելի ուշ, արտադրությունը oolong տեղափոխվել է մոտ. Թայվան կամ տարածաշրջանում Guangdong. Oolong թեյ պատկանում է ferementirovannomu. Ընթացքում խմորում, տերեւները կատարելու այդ սորտերի կորցնում են իրենց ինքնատիպ բուսական համը, բայց ձեռք բերել `կախված տեսակից մրգի, ծաղիկ, ընկույզի, կաթ. Համ, հոտ, իսկ արժեքը oolong ուղղակիորեն կախված հավաքագրման կայքում, եղանակային պայմանների, սորտերի թեյի թփերի եւ տեսակից բուժման. Լավ թեյ է ստանալ այնքան էլ հեշտ չէ: Է հստակեցնել որակ թեյ Ձեզ անհրաժեշտ է իմանալ, թե ամենակարեւոր պահանջը այն է, որ բնական թեյի թողնում stranding պետք է լինի համապարփակ, ուղղակի, առանց impurities կամ փոշու. Ուլուն կլոր stranding հիմնականում ենթարկվում է բազմափուլ մշակման, եւ, հետեւաբար, ներկայությունը անհարթ եզրեր կամ նույնիսկ կեսը տերեւների, որը դուք կարող եք տեսնել, որ թեյաման, համեմատաբար ընդունելի. Ի լրումն, այն պետք է հիշել այն մասին, Assam թեյ, գնել մեկը Ձեզ նույնպես ունեն հնարավորություն միջոցով թեմատիկ ռեսուրս.