Թե ինչ է խմել սուրճ. Տեղեկանիշ - արագ եւ համեղ դեսերտ

Շատերը պարզապես չեն ներկայացնում կյանքն առանց իրենց սիրած խմել - սուրճ. Այն warms է մարմինն ու հոգին է երկար երեկոները ձմռանը եւ ամռանը տալիս անմոռանալի րոպե երանության. Ոմանք կարծում են, որ ավելի լավ բան չկա, քան վայելել մի բաժակ բուրավետ սուրճի եւ հարուստ է շրջանակի հարազատներին կամ ընկերներին: Բայց ինչ դեսերտ է ընտրել. Թե ինչ է խմել սուրճ. Առավել պարզ եւ համեղ տարբերակ - թխուկ. Այն կարող է պարզապես գնել ցանկացած խանութում կամ կատարել է տանը: Իհարկե, թխվածքներ, որը պատրաստվում են իրենց սեփական ձեռքերով, ամեն ինչ կարծես համտեսել ավելի լավ. Սուրճի եւ տնական բլիթները, թե ինչ կարող է լինել ավելի անկեղծ:

Համար դասական սիրահարների

Դասական դեսերտ սուրճ է համարվում բլիթները հետ դարչինով: Պատրաստման համար այս yummy կարիք երկու թխում: Նրանք պետք է ծածկել հատուկ մագաղաթյա թուղթ. Ջեռոցում պետք է preheated է 180 աստիճանով: Մինչդեռ պատրաստվում են խմոր: Է եփել համեղ բլիթները համար սուրճ, պետք է խառնել 2 բաժակ ալյուր, որը պետք է նախապես մաղած, 70 գրամ caster շաքարավազ, կես թեյի գդալ փխրեցուցիչ եւ, ինչպես շատ դարչին: Իսկ արդյունքում խմոր դուք պետք է ավելացնել թեյի գդալ թակած նուշ: Ապա դուք պետք է մանրակրկիտ թափահարած. Առանձին pot պետք է տեղադրվեն 3 հավի ձու եւ մի ճաշի գդալ վանիլ: Այս ամենը հարած եւ ապա ավելացրեց, որ խմոր:

Այժմ ավարտվել է խմոր բաժանված է կեսին: Մասերի, դուք պետք է գլորում բալոններ. Ձեւաթղթեր տեղադրվում են թխում սկուտեղի, նրբորեն սեղմված դեմ մագաղաթյա թղթի վրա եւ տեղադրված է մի preheated ջեռոցում: Հետո քննության համար անհրաժեշտ է տալ մի քիչ ժամանակ է թույն ներքեւ այն. Ապա կտրել այն եւ դրեց այն է ջեռոցում եւս 15 րոպե: Թե ինչ է խմել սուրճ, բայց բլիթները: Ի վերջո, այն պատրաստելու երկար, բայց հաճելի հոտ ու համ դարչին են ավելացնել ինքնատիպությունը սովորական սուրճ:

Արագ դեսերտ. կաթ թխվածքներ

Նրանց համար, ովքեր չեն ունենա ժամանակ է երկար ժամանակ կանգնել է վառարանով, այս դեսերտ կլինի իսկական փրկություն: Դարձնել այն, դուք պետք է ջերմ մինչեւ 50 միլիլիտր կաթ. Ապա դա անհրաժեշտ է ավելացնել ակնթարթային սուրճ չափով երեք teaspoons: The խառնուրդ է Ակտիվացել մանրակրկիտ: Ապա 160 գրամ կարագ քսում 160 գրամ շաքարավազ: Է արդյունքում հետեւողականությունը ավելացնել 2 ձու եւ խառնել կրկին. Երբ է խառնուրդի պետք է լցնել այդ կաթը հետ սուրճ եւ ավելացնել 250 գրամ ալյուր. Դա նաեւ անհրաժեշտ է լցնել մի գդալ փխրեցուցիչ: Այժմ դուք կարող եք գլորում է խմոր եւ նրան տորթ, որը պետք է դրվի preheated ջեռոցում, որի ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտ 180 աստիճանով: Թխել 15 րոպե. Կաթ թխվածքաբլիթներ սուրճ պատրաստ է. Այս դեսերտ կհիշեցնի մանկությունը, տալ հագեցած սուրճի քնքշություն եւ softness.

նուշով

Է պատրաստել մրցութային macaroons, հալեցնում անհրաժեշտ է մոտ 100 գրամ հալված կարագի. Ապա անհրաժեշտ է ավելացնել կես բաժակ caster շաքարավազ, 2 ձու, մի քիչ աղ եւ համ մեկ կիտրոնով մաշված. Բոլոր բաղադրիչները պետք է ծեծել, մինչեւ այնքան ժամանակ, քանի ջրիկ խառնուրդ էր վերածվել Fluffy զանգվածի. Ապա պետք է ստանալ շատ պետք է ավելացնել կես բաժակ ալյուր եւ լցնել կես թեյի գդալ խմորի սոդա: Այժմ դուք կարող եք սկսել kneading են խմոր, որն այնուհետեւ պետք է գլորում այն այնպես, որ մի հաստությունը մեկ սանտիմետր: Տեղեկանիշ են կտրել, օգտագործելով հատուկ կաղապարները, եւ ապա դրեց մի թխում թերթիկ, prispanny ալյուրի. Մինչեւ cooking յուրաքանչյուր ժպտալու է յուղել ձու: Այն բանից հետո, sturdiness sprinkled հետ մանրացված նուշ: Այս ամենը դրվում է սառնարան 20 րոպե, եւ ապա մի preheated 260 աստիճանով ջեռոցում: Թխել բլիթները կլինի մոտավորապես 10 րոպե:

փխրուն կարկանդակ

Փխրուն թխվածքաբլիթներ սուրճ - Ինչ կարող է լինել ավելի համեղ: Դա նուրբ եւ փխրուն, եւ դարձնել այն շատ հեշտ է սեփական. Նախ, դուք պետք է թափահարում միասին 2 ձու եւ մի կես բաժակ շաքարավազ: Առանձին pot է տեղադրել 250 գրամ կարագ: Դրա համար անհրաժեշտ է mount մի խառը ձու հետ շաքարավազ, 4 բաժակ sifted ալյուր, կես թեյի գդալ դարչին եւ մեկ թեյի գդալ խմորի սոդա: Այս ամենը պետք է լինի մանրակրկիտ խառը եւ հունցած խմորը: Վերջնական խմոր գլորում անհրաժեշտ է ունենալ հաստությունը 1,5 սմ: Ապա դա հնարավոր է ձեւավորել բլիթները: Պատրաստի արտադրանքը պետք է տարածվել մի թխում թերթիկ, որ դրել մագաղաթյա թղթի վրա եւ թեթեւակի floured: Թխել մինչեւ եփում մոտ 10 րոպե է ջերմաստիճանի 180 աստիճանով: Այս փխրուն կամընտիր ավելացնել դարչին: Այն կարող է փոխարինվել վանիլին կամ բացառել է բաղադրատոմսով:

Եզրափակելով

Թե ինչ է խմել սուրճ. Ամենապարզ եւ առավել մատչելի տարբերակ - տնական Տեղեկանիշ. Դեսերտ պատրաստված իր սեփական ձեռքերով, պետք է համոզվեք, որ վայելել ընտանիքին եւ ընկերներին: Անել, բլիթները, անհրաժեշտ է օգտագործել հատուկ molds. Արտադրանքը կարող է կտրել օգնությամբ առկա ռեսուրսների մի բաժակ կամ նույնիսկ դանակով. Այս հոդվածը ներկայացնում է առավել պարզ եւ համեղ դեսերտ բաղադրատոմսեր. Թե ինչ է խմել սուրճ. Իհարկե, տնական բլիթները! Այս դեսերտ պիտի խնդրեմ, ոչ միայն իր նուրբ համով, այլ նաեւ հաճելի բույր, որը կարող է դեռեւս երկար ժամանակ տանը: Շատ մարդիկ նախընտրում են տնական բլիթները, որպես արագ եւ համեղ դեսերտ հետ սուրճ: