Ժամանակակից Արեւելք - «Չամիչ» (ռեստորան, Ուֆա)

Մեր օրերում բացել ավելի հիմնարկներ Հասարակական սննդի. Սեփականատերերը պետք է ցույց տալ, երեւակայությունը տալ ձեր նախագիծը բնօրինակ եւ հիշարժան անունը: Օրինակ, դա «չամիչ» (ռեստորան, Ուֆա) պատմական կենտրոնում քաղաքի. Հասցե: Գոգոլ փողոցի 60/1: Նրանց հաճախորդները կարող են բուժվել է ճաշատեսակներ արեւելյան խոհանոց: լիբանանյան, ուզբեկ, արաբերեն: Այցելուները քաղաքի եւ տեղի բնակիչների վաղուց նկատել, այս ռեստորանը, որը գտնվում է մի հանգիստ վայրում, հեռու ճանապարհների. Շնորհիվ այս ամռանը դուք կարող եք նստել կտուր, առանց վախի աղմուկի եւ փոշու. Որ հաճելի բան այս ռեստորանում այն է, որ մուտքի մոտ այցելուներին դիմավորում է մարդ արեւելյան տեսքը. Նա հագած ազգային տարազով: փարաջա եւ թասակ.

Երեխան չի ձանձրանում

Մեծ մասի համար նրանց, ովքեր ներկա է գտնվել «չամիչ» (ռեստորան, Ուֆա), որը վերաքննության խոսում իրենց համար, դա կարեւոր է, որ ներկայությունը մանկական անկյունում. Գաղտնիք չէ, որ ծնողները նույնպես պետք է հանգստանան. Եթե չկա հնարավորություն մեկին թողնել երեխային, ապա դա կարող է բերել: Երկար ժամանակ է նստել սեղանի շուրջ նրա հետ, իհարկե, դա կլինի ձանձրալի. Բայց մի հատուկ տեղ, նա կկարողանա խաղալ խաղալիքներով, նկարել ինչ-որ բան է խորհրդի, կարդալ պատկերված գրքեր, դիտել մուլտֆիլմեր հեռուստատեսությամբ: Այս հնարավորություն է ընձեռում «չամիչ» (ռեստորան, Ուֆա):

Թե ինչ կա ներսում

Ռեստորանի ինտերիերի լիովին համահունչ նշված հայեցակարգի: Երբ ներսում, եթե դուք կգտնեք ինքներդ արեւելյան հեքիաթի, ամեն ինչ այնքան ներդաշնակ, էլեգանտ եւ զարդարված է նույն ոճով. Բազմոցներով, վարագույրներ, ձեռքի լամպեր, զարդարված խճանկարներով, ավանդական նկարչական պատերի եւ առաստաղի, կամարների, փոքր բարձիկներ, որոնք կարող են պատեց, եւ հանգստանալ ամբողջությամբ, գլխով նշան է երանության ու հաճույքով, առավել եւս, որ «չամիչ» (ռեստորան, Ուֆա) առաջարկում է ծուխ Shisha եւ կենդանի արեւելյան երաժշտություն: Սակայն այս ամենը շրջապատը: Ամենակարեւորն այն է, ինչի համար եկել է այստեղ, իհարկե, ուտելիք.

Մատուցված

Տեղական խոհանոց առանց վարանելու կարելի է անվանել Gourmet. Հիմնական ուտեստ է plov. Զարմանալի չէ, որ մատուցվում է հատուկ ձեւով. Chef ինքը ստիպում է pilaf է cauldron եւ դնում այցելուներին: Մնացած է սննդամթերքի չէ նաեւ բավարար է: Այցելուները ասում են, որ հիշեցնում է տուն cooking մասին: «Չամիչ» (ռեստորան, Ուֆա), խոստանում է, որ միսը, որը ծառայել այստեղ, մուսուլմանները կարող է ուտել, քանի որ դա կատարվում է բոլոր կանոններով, եւ Halal. Արեւելյան խոհանոց սիրեց ամբողջ աշխարհում, անկախ կրոնից: Հետեւաբար հյուրերը հաստատություն, իհարկե, պետք է համտեսել Pasties, քյաբաբ, խաչապուրի, kebabs է մի քանի տեսակի միս, աղցաններ եւ քաղցրավենիք:

- որ բան հատուկ

Բացի ծանոթ անուններով, մենյուն կարելի է եւ մի քանի անսովոր, անսովոր է լսումների: Օրինակ, «Tovug gusht», - մի հավի ֆիլե եփած թուզ եւ թխած դդում. «Uch-Panju» գառան կողիկներ. Ոչ սովո Ö ... համ - tiger prawns with "Սուլուգունի» պանիր. «Baba ghanoush», - պաշտետ սմբուկ նռան, համեմունքների եւ պղպեղ: «Դեղձի Ոչ», - Uzbek կարկանդակ, միսը լցնում է կցվում է բարակ խմոր. Եւ պատրաստման համար որոշ ուտեստների օգտագործել "tandoor» եւ tagine, հատուկ ուտեստ կոնաձեւ կերամիկական կոպ. Ընթացքում կրակի տանկի խտացում, որը, շնորհիվ իր հատուկ ձեւավորել հոսում ետ մեջ մսի եւ բանջարեղենի, առանց չորացնելու ուտեստ եւ ավելացնելով այն փափուկ.

Սննդի պատրաստվել այս կերպ պահպանում է բնական համն մնում հյութեղ եւ չի կորցնում, որ օգտակար հատկությունները: Իհարկե, ավանդաբար օգտագործում է մի շարք համեմունքներ: Թարմ խոտաբույսեր (ուրց, ռեհան, մաղադանոս, ուրց) աճում է ուղղակիորեն է ռեստորանում, ապահովելով իր անգերազանցելի թարմությունը: Պատրաստել դասական բաղադրատոմսը, փորձում է տպավորություն եւ բարեհոգի թարմացվող բովանդակություն, չեն մոռանում, թողարկել խելացի ափսե սննդի. Սպասքը են վառ նկարել արեւելյան նախշերով.

անձնատուր վրա քաղցրավենիք

Տեղական թեյ է տարբերվում նուրբ բույր: Դուք կարող եք փորձել տարբեր սորտերի. Համար թեյնիկ է խմել անպայման ծառայում ընկույզ կամ չիր ու սերկլիլ, բարձրացել petals, թուզ եւ դեղին կեռաս. մի քանի տեսակի աղանդեր, որոնք ներկայացվում են ցանկի մեջ. «Barmachki», - ձողիկներ choux խմորից, մատուցվում է շոկոլադի սերուցքով եւ պաղպաղակ. «Barmak», - գլանափաթեթներ խմորից ընկույզի լցոնում, արախիս եւ hazelnuts. «Տուր" - Արեւելյան դեսերտ պատրաստված խմոր, ընկույզ եւ մեղրի. Դա ընդամենը մի քանի բերանը watering կետերը ցանկի մեջ, որը առաջարկում է «չամիչ» (ռեստորան, Ուֆա):

Այս վայրում դուք կարող եք հեռանալ ջերմ ընկերության կամ միայնակ խցիկ. Ստանալ այնտեղ, մենք պետք է հարցնեն նախապես «չամիչ» (ռեստորան, Ուֆա): Հեռախոս - ապարատը, որը թույլ կտա պատվիրել սեղան, առանց տնից դուրս գալու: Զարմանալի չէ, որ այս ռեստորանը այնքան հայտնի. Ի վերջո, ի լրումն հարմարավետ մթնոլորտում եւ համեղ, գեղեցիկ ներկայացված ուտեստներ Մականուն կառաջարկի կենդանի երաժշտություն, դիտել ներկայացումներ պարողների իրականացնող փորը պարելու, ինչպես նաեւ խաղում է վին եւ հարվածային գործիքներ:

Անկասկած, դա արժանի է այցելել այս տեղը, արեւելյան բարդ, բայց միեւնույն ժամանակ, պահպանելով մինչեւ անգամ, հաշվի առնելով բոլոր կարիքները ժամանակակից մարդուն: