Որը պարունակում է propionic թթու բակտերիաների.

которых будут рассмотрены далее, объединяются родом Propionibacterium. Propionic թթու բակտերիաներ, հատկությունների, որը պետք է քննարկվեն հետագայում, գալիս միասին Propionibacterium: Նա, իր հերթին, պատկանում է ընտանիքին Propionibacteriaceae: и используются эти микроорганизмы. Տեսնենք, թե ինչ հատկանիշներ են propionic թթու բակտերիաներ, որոնք պարունակում են միկրոօրգանիզմների եւ օգտագործվում:

նկարագրություն

являются каталазоположительными, грамположительными, неподвижными, неспорообразующими аэротолератными микроорганизмами или факультативными анаэробами. Propoinovokislye մանրէներ են կատալազա, գրամ-դրական, անշարժ, asporogenous aerotoleratnymi միկրոօրգանիզմների կամ ֆակուլտատիվ anaerobes: Նրանց է օպտիմալ աճը ջերմաստիճանը - 30-37 աստիճանով: Նրանք ձեւավորել գաղութները շագանակագույն, կարմիր, նարնջագույն, սերուցք կամ դեղին: ԲԱԿՏԵՐԱՅԻՆ բջիջները կարող են clavate: Մեկ վերջը դրանց սահմանափակումները, մյուսը `կլորացված. Ձեւը որոշ խցերում կարող են նմանեցվել է բոժոժ, պետք է ճյուղավորված կամ ճեղքված: Տարրեր են կազմակերպվում անհատապես, զույգերով եւ կարճ շղթաներով. содержат С15-насыщенную жирную кислоту мембранных липидов, менахиноны. Propionic թթու բակտերիաներ են կազմում C15 հագեցած ճարպային թթու լիպիդային թաղանթ, menaquinone. Ընթացքում խմորում, նրանք ձեւավորել կոնկրետ նյութ: Նա է propionic թթու. Նա, փաստորեն, տվեց անունը այդ միկրոօրգանիզմների. The սեռ Propionibacterium ներառում է երեք խմբի բակտերիաների. Propionibacterium propionicus, մաշկի եւ դասական.

Kharkteristika

и молока. Դասական տիպի ներառում propionic թթու բակտերիաների պանիր եւ կաթ: Դրանք ներառում են 4 տեսակ, P. Acidipropionici, P. Jensenii, P. Thoenii եւ Պ Freudenreichii: обитают, соответственно, на кожном покрове людей, в рубце разных жвачных животных. Մաշկի propionic թթու բակտերիաների են գտել, համապատասխանաբար, մաշկի վրա մարդկանց տարբեր rumen որոճող կենդանիների. Դրանք դիտվում են որպես կենսաբանական պաշտպանության եւ շահավետ միկրոֆլորայի: этого типа обеспечивают усиление иммуностимулирующих реакций, оказывают благоприятное влияние на сельскохозяйственных птиц и животных. Propionic թթու բակտերիաներ այս տեսակի ապահովում է ձեռք բերել immunostimulatory պատասխանների ունեն դրական ազդեցություն կունենա գյուղացիական կենդանիների ու թռչունների: Այս համատեքստում, դրանք օգտագործվում են որպես բաղադրիչների կանխարգելիչ եւ բուժական միջոցներ: Մաշկի բակտերիաների հայտնաբերվել են ոչ միայն առողջ մակերեսին. Նրանք են գտել պզուկ, գոնե բովանդակությունը ստամոքսի, փափուկ հյուսվածքների abscesses եւ թարախ, արյան, վնասվածքներից. Բայց ոչ նշանակալիորեն սահմանել իրենց ներգրավվածությունը առաջացման հիվանդությունների. Երրորդ խումբը ներառում է միայն բակտերիաների Propionibacterium propionicus: Նրանք ապրում են հողում:

սինթետիկ հզորությունը

Նրանք են բավականաչափ զարգացած է propionic թթու բակտերիաների, բայց նրանք տարբերվում են, կախված տեսակների եւ լարում: Այն այժմ հաստատվել է, որ որոշ մանրէներ տիրապետում կարողություն իրականացնելու ամրագրումը մոլեկուլային ազոտի, ինքնուրույն սինթեզված վիտամիններ (մասնավորապես, B12), օգտագործելու ածխաջրածինների. Ընթացքում խմորում, նրանք նշում են biomass, որը լայնորեն օգտագործվում է գործնականում: Բացի այդ, արտադրանքը իրենց գործունեության քացախի եւ propionic թթու.

Enzymatically պասիվ biomass: դիմումները

սինթեզ արտադրանքը օգտագործվում է:

1. Է անասնապահությամբ: Ոչակտիվներին Կենսազանգված սպիտակուցը հանդես է գալիս որպես unicellular օրգանիզմի: Առանձնահատուկ կարեւորություն են ծծմբային պարունակող amino թթուներ, մասնավորապես methionine, threonine եւ լիզին, վիտամին B խմբում, TRACE տարրեր. Նրանք գտնվում են մեծ թվով պարունակվող բիոմասսայի, որը կտրված propionic թթու բակտերիաների.
2. , созданные из убитых нагреванием кожных микроорганизмов, обладают иммуностимулирующим, антибактериальным, антивирусным действием. Նախապատրաստական կողմից սպանված ջեռուցման մաշկի միկրոօրգանիզմները տիրապետում immunostimulating, antibacterial, հակավիրուսային ազդեցություն: Ավելին, հետազոտությունների ընթացքում, այն էր, որ Պ. Պզուկներից ունեն կարողություն դանդաղ աճը տարբեր տեսակի ուռուցքների, այդ թվում `չարորակ:
3. Զոհվել է Պ. Granulosum հանդես են գալիս որպես աղբյուր պորֆիրինների: Նրանք օգտագործվում են միասին մետաղական բարդույթներից են գունանյութերի եւ ներկերի, այդ թվում `սննդի արդյունաբերության, քանի որ կատալիզատորներ օքսիդավերականգնման ռեակցիաների, որ օքսիդացում mercaptans Նավթ եւ նավթամթերք ածխաջրածինների եւ այլն: Ի լրումն, Պ. Granulosum կարող է օգտագործվել է առաջացնում թերապեւտիկ եւ ախտորոշիչ գործակալներին:

ակտիվ biomass

Ներկայումս կան ապրանքներ, որոնք արտադրում են propionic թթու բակտերիաների տարբեր ոլորտներում: , в частности, является одним из наиболее распространенных ингредиентов в пищевой промышленности. Հեղինակ, մասնավորապես, մեկն է ամենատարածված բաղադրիչների սննդի արդյունաբերության. Օրինակ, այն օգտագործվում է bakeries. Ի լրումն կաթնաթթվային բակտերիաների եւ խմորասնկերի, propionic թթու բակտերիաներ ընդգրկված են որոշ թթխմորի: Նրանք ապահովում են բարձրացնել Գրքերի կյանքի հացի. Սա հասնել inhibiting հետեւանքները propionic է, քեզ զարգացման վրա molds. Բացի այդ, արտադրանքը հարստացել է վիտամին B12. Այս հանգամանքը հատկապես կարեւոր է այն մարդկանց համար, ովքեր գտնվում են մի դիետայի եւ բուսակերներ. Թթխմորը նաեւ օգտագործվում է սիլոս: Ակտիվ կենսազանգվածի օգտագործվում է արտադրության B12: Ստեղծելով վիտամին կողմից քիմիական սինթեզի է անպետք. Այս նպատակով, propionic թթու բակտերիաներ:

Դիմում է գյուղատնտեսության

Պահեստավորման ժամանակ բերքի վնասատուների կարող է ոչնչացվել մինչեւ 15% -ը, իր ընդհանուր ծավալով: Երբ խոնավությունը գերազանցում է 14% -ը, հացահատիկի ջեռուցվում է եւ սկսում է քայքայվել: պահելու մեթոդները, որոնք ներառում են չորանում բովանդակությունը ցածր ջերմաստիճանների կամ կնքված կոնտեյներ, իրականացնել գործնականում բավականին բարդ է. Է լուծել այդ խնդիրները որոշ երկրներում իրականացնել Պրոֆիլակտիկ հացահատիկի ցածր կենտրոնացվածության լուծմանը propionic kislotyy: Այն նվազեցնում է ուժեղ աճ սերմերի, դա չեզոքացնում microbes եւ հատկապես fungi.

Propionic թթու բակտերիաներ, «Էվիտա»

Ի 90-ականների կեսերին, որ անցյալ դարի մի խումբ ռուս գիտնականների եւ միկրոկենսաբաններն ստեղծել է յուրահատուկ արտադրանքը: Այն ունի չափազանց բարձր թերապեւտիկ ազդեցություն եւ կենսաբանական արժեքը: Արդյունք էր անվանել «Էվիտա»: Իր արտադրության օգտագործում կովի կաթ: Արտադրության մեթոդի հիման վրա, խմորում, օգտագործելով հատուկ խմորիչ, պայմանով ձեւով կայուն symbiosis միջեւ Բակտերիալ մշակույթների, որոնց թվում առաջատար դերը, որը նշանակվում է հենց propionic բակտերիաների.

մեխանիզմը գործողության

Propionic թթու բակտերիաներ են համարվում ձեռնտու է մարմնի. Լինելով է աղիքներ, նրանք վերականգնել սպիտակուցներ հետո սթրեսի, ազդեցության քիմիկատների, ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման. Մանրէներ կանխել ձեւավորմանը նյութերի, որոնք նպաստում են զարգացմանը քաղցկեղի. Իրենց ներկայությամբ աղիք միջին ձեւափոխված է նվազեցնել pH-. Բակտերիաների ցուցադրել թշնամական ազդեցություն ախտածին եւ պայմանականորեն պաթոգեն միկրոօրգանիզմների, խթանել զարգացումը lactobacilli եւ Bifidobacteria: Այն հայտնաբերվել է, որ նրանք շատ դիմացկուն են հակաբիոտիկների, մասնավորապես պենիցիլինի խմբերը, ինչպես նաեւ sulfonamides եւ ստամոքսի hyperacidity միջին: Այդ բոլոր եզակի հատկությունների շտամների propionic թթու բակտերիաների հիմք մեխանիզմի գործողության ապրանքի «Էվիտա»: Ընդ որում, դա համարվում է միակ ճանապարհն է, որի B12 ներկա է բուժական դոզան. Այս վիտամինը, որը զբաղվում է hematopoiesis, ակտիվացումը արյան clotting. Այն նշված է չարորակ սակավարյունության, աթերոսկլերոզի, ալկոհոլիզմի, թերսնման, մանկական ուղեղային կաթված, Դաունի սինդրոմ, անեմիա (երկաթ դեֆիցիտի), բազմակի sclerosis, psoriasis, ստամոքսի polyposis.

Ազդեցությունները կազեին (կաթի սպիտակուցը)

Այս տարրը բավականին վատ կլանված մարմնի կողմից պակասի պատճառով չափահաս միացությունների ճեղքելը այն. Երբ fermenting կաթ ապրանքի «Էվիտա» գալիս է ամբողջական նկատում սպիտակուցների մեջ amino թթուներ. Նրանք ստեղծել է պարարտ հող է շահավետ աղիքային միկրոֆլորայի: Ընթացքում խմորում նաեւ արտադրում է շատ ցնդող ճարպային թթուներ. Նրանց թվում է, քացախաթթու, propionic թթու, ածխաթթու գազ, folic, isovaleric, formic, եւ ուրիշներ: Այս թթուներ են հանդես գալ որպես հիմնական էներգիայի աղբյուր է աղիքային epithelium. Նրանք նաեւ նպաստում են փոխակերպման առաջնային երկրորդական դառնություն թթուներ եւ դրանց reabsorption. Այս ազդեցությունը օգտագործվում է բուժման ապրանքի «Էվիտա» փորլուծությամբ համախտանիշի տառապող հիվանդների պաթոլոգիաների փոքր աղիքներ եւ լյարդի.

լրացուցիչ

Հարկ է նշել, որ ընտրված գիտնականները սիմբիոզի բակտերիաների ունի բարձր դիմադրության վերջնական արտադրանքը ֆենոլ գործողության. Սա, իր հերթին, ցույց է տալիս անվտանգությունը իր բուժիչ հատկություններով է աղեստամոքսային տրակտի: Գիտահետազոտական ինստիտուտը թունաբանության եւ հիգիենիկ ԿԱՐԳԱՎՈՐՈՒՄԸ Serpukhov նաեւ ապացուցված եւ հակահամաճարակային մուտագեն հատկությունները ապրանքի. Որպես հիմնական առանձնահատկությունը միջոցների հօգուտ իր կարողության արագ վերականգնելու միկրոֆլորայի: Նա, իր հերթին, մոբիլիզացնում է մարմինը պայքարելու մի բավականին մեծ թվով հիվանդությունների.