Վառոդ թեյ (թեյ): օգուտ եւ վնաս

Կանաչ թեյ վառոդ թեյ արտադրվում է չինական նահանգի Zhejiang արեւելքում: Խմել նրա անունը բխում է տերեւի, արտաքին տեսքը որը նման է փոշի: Չինաստանում թեյը հայտնի է որպես «Lu Zhu», որը թարգմանվել է ռուսերեն նշանակում է «Կանաչ Pearl":

Պատմությունը ծագումով եւ արտադրության տեխնոլոգիայի

Վառոդ թեյ (թեյ) հայտնվել վաղուց, այն ժամանակ, երբ իշխանությունն էր , որ Tang Dynasty (618-907): Է Անգլիայում, դա բերեց XVII դարում, իսկ ԱՄՆ-ում այն կարելի է ձեռք բերել, քանի որ XIX դարում:

Չնայած այն հանգամանքին, որ ի չափանիշներին այդ տարիներին, արժեքը բավականին բարձր է, որ խմում կարող է հաղթել մեծ ժողովրդականություն երկրներում, որտեղ այն էր առաքել: Ավելի ուշ, նրա արտադրությունը զգալիորեն աճել, հանգեցնելով գների նվազման: Համար երկար ժամանակ այս տեսակ չինական թեյի եղել է առաջատար արտահանման ծավալների.

1850 թեյ հայտնվել է Հյուսիս-Արեւմտյան Աֆրիկայում: Բնակիչները եկել են մայրցամաքի առաջին եփել դրա հետ անանուխով եւ ավելացնել սառույց եւ շաքար. Այս ավանդույթը տարածված է ժամանակակից Իսպանիայում եւ Ֆրանսիայում: Չինական լեգենդ ասում է, որ եղել է վառոդ թեյ մարգարիտ է, որի հիմք կորցրել է վիշապին եւ Phoenix. Վերջին դարում որ փաթեթը այս թեյի կոչվում է «սիսեռ տերեւները"

Միայն երիտասարդ տերեւները են հարմար նախնական հավաքների: Հաջորդ փուլի ընթացքում հումքի հատումներ են հեռացվել: Գործընթացը խորովելու ուղեկցվում է մի մարդու, ով Fanning թեյ հումք. Կուտակման մեծ քանակությամբ տաք օդային արդյունքների կորստի բուսական բուրմունք.

Այն բանից հետո, roasting տերեւները են դրել դուրս է ափսեի եւ թերթեցի մինչեւ թույն. Հաջորդ փուլը վերամշակման է պտտել սառը հումքի մեջ քիփ գնդակների. Կլորացվում թեյի տերեւները, որոնք տեղադրվում են զամբյուղի մեջ, եւ շարունակում են հունցել, մինչեւ այդ, մինչեւ նրանք սկսում են արտադրել նուրբ հոտ թեթեւ կապի.

Այս տեխնոլոգիան հնարավորություն է տալիս տերեւները պահպանել իրենց հարստությունը Եթերային յուղեր եւ կրկնակի brewing. Ի լրումն, նրանք կարող են պահվել է երկար ժամանակ, առանց կորստի հատկությունների, որոնք ունեն թարմ թեյի տերեւները:

Այդ գործընթացը նկարագրված է վերը չի ներառում մի խմորում մեթոդը, որը նշանակում է, որ դուք գնում է խմել կունենա, քանի որ շատ վիտամիններ եւ հանքային տարրեր, քանի որ պարզապես հավաքել թերթերով.

տեսակներ

Առավել տարածված է Եվրոպայում, կան հետեւյալ դասեր:

• Թայվանական վառոդ թեյ. Թեյ մշակվում է նույն տեխնոլոգիայով, ինչպես oolong: Տերեւները կարող է գնել toasted եւ հում. Թայվան «մարգարիտ թեյ» կարելի է ձեւով փոքրիկ beads եւ էլետրոնաճառագայթային խողովակներ.
• Ceylon վառոդ թեյ աճել է լեռնային շրջաններում Շրի Լանկա.

Ընտրության չափանիշները եւ մեթոդը գարեջրագործության

Թարմ թեյի տերեւները ունեն արծաթափայլ, կանաչ գույնի հետ կարեւորում: Փոքր կարկուտ ցույց են տալիս, որ դրանք պատկանում են առաջնային հավաքների: Եթե դուք ցանկանում եք զգալ համը մի ճշմարիտ «մարգարիտ թեյ», եկել են մեզ ժամանակ է Tang Dynasty, գնել մի բանկա փոքրիկ գնդակներ. Մենք խմել խոշոր տերեւների կլինի համտեսել տարբեր են:

Աշխարհում կան մի փոքր թվով թեյեր, որոնք կարող են տարբեր լինել եփել. Նման հազվադեպ է վառոդ թեյ խմիչքներ կիրառվում է (թեյ). Հատկությունները թողնում որպես համային եւ անուշաբույր կախված են brewing ժամանակին, ջերմաստիճանի եւ սպասք: Պարզել, թե ինչ եք նախընտրում, լցնել 150 մլ ջրի ջերմաստիճանը 87 ° C է սկսել թեյի գդալ տերեւների մեկ րոպեի:

Brewing թեյ կարող է լինել մի քանի անգամ, երբ նա չի կորցնում իր հատկությունները. Սա հնարավոր է միայն այն պատճառով, որ խիտ շարժակազմի տեխնոլոգիայով. Նախքան յուրաքանչյուր օգտագործման համար անհրաժեշտ է լվանում տերեւները.

edibility

«Pearl թեյ« առնվազն տեսքը հիշեցնում է մի քիչ, եւ վառոդ, նա չի ունենա համն ու ծուխը համը: Վառոդ թեյ - թեյ ունեցող բուսական քաղցր եւ մետաղական մասնիկներ. Համտեսում խմելու, դուք կզգաք նուրբ համը անանուխ, պղպեղ եւ մեղրի հետ քաղցր եւ cloying բույրով շնորհային չորացրած մրգեր:

Թեյ է գունատ դեղին գույն է տալիս մի տտիպ սենսացիա ու հրճվում ձեզ հետ իր հարուստ, խոր, դառը համով: Եթե ժամանակ թեյ կուսակցությունը լսեց ծխագույն համը, այնպես որ դա թայվանական ըմպելիք, որը թողնում փոքրիկ տապակել բավարարելու նպատակով ակնկալիքները սպառողների.

Impressions գնորդները եւ ծախսերի

Շատերը, ընտրելով ամենօրյա ըմպելիք է, ձգտում է ձեռք բերել, որը կարող է սպառվում առանց որեւէ այլ բան, ինչպես նաեւ հարստացնել համային հավելումների, ինչպիսիք են կիտրոնի բալասան, ազնվամորու եւ ցիտրուսային համ.

Այդպիսին է վառոդ թեյ (թեյ). Վերանայում է խմել մեծ մասը դրական. Շատ գնորդներ ասում են, որ այս թեյ թեթեւ, թարմացնող եւ invigorating.

ըմպելիք արժեքը կախված է տարբեր եւ որակի. Գինը `250 գրամ սկսվում է 90 ռուբլի: Որքան ցածր է արժեքը, այնքան մեծ է բանկը, դուք կգտնեք chopsticks, որոնք նախապես ընտրված է լավագույն դասարանից. Տերեւները չեն պարունակում արհեստական համային տեսականի. Որոշ հաճախորդներ չեն սիրում հոտը, բայց այս նրբերանգ է կախված ըմպելիքների արտադրողի եւ անձնական նախասիրությունների:

Է օգտագործել թեյ կարող է լինել եւ տաք ու սառը: Եթե Դուք պլանավորում եք խմել այն թույն, ապա փորձագետները խորհուրդ են տալիս դա անել ավելի ինտենսիվ: Դառը թեյ բուրմունք, վերացվել մեկ կամ երկու թեյի գդալ շաքարավազ: Եզակի ըմպելիք - դա պարզապես, որ այդ արտահայտությունը, որը կարող է լիովին նկարագրված կանաչ թեյ վառոդ թեյ.

Առավելությունները եւ վնասները

Օգտակար հատկությունները այս հեղուկ շատ. Թեյ հագեցնելով ծարավը մի տաք ամառային օր, տեմպերի մինչեւ նյութափոխանակության, որը օգնում է արագ ազատվել ավելորդ քաշից:

Բացի այդ, այն ունի շահավետ ազդեցություն արագությամբ մտածողության տարեցների, կատարողական աղիների, երիկամների եւ լյարդի. Այս խմիչքը անգնահատելի է նրանց համար, ովքեր ունեն նախահակում է քաղցկեղի. Հակաօքսիդանտային հատկությունները, որոնք հարուստ են վառոդի թեյի (թեյ), կարող է կանխել զարգացմանը քաղցկեղի բջիջների եւ ամրապնդել իմունային համակարգը:

The ըմպելիք Տերեւները ներառում Ֆտոր, որը պահպանում է ատամի էմալը:

Վերոհիշյալ հատկությունները խիստ brewed թեյ. Դեղամիջոցների նպատակներով բավարար է խմել ոչ ավելի, քան երկու բաժակ մի օր: Խմիչքն չի տրվում օգտագործել կերակրող մայրերին, մարդկանց սրտի հիվանդության եւ ներկայությամբ երիկամների քարերի:

Վառոդ թեյ պարունակում է կոֆեին է ավելի, քան այլ տեսակի կանաչ թեյ: Մեկ բաժակ ընկնում է 15-ից 45 milligrams է Ալկալոիդի: Տեղեկություններ քանակի առկայության եւ արտադրողների սովորաբար ցույց են տալիս, որ փաթեթի: