Փշահաղարջ Masheka: նկարագրությունը սորտի

Masheka փշահաղարջ - շատ հայտնի սորտերի մշակված է breeders Բելառուսերեն: Մեկը առավել համեղ եւ առողջ սորտերի բոլոր տեսակի gooseberries: Չնայած որ շատ բարձր կալորիականությամբ (մի քիչ ավելի քիչ խաղող), այդ հատապտուղների ծայրահեղ օգտակար է իրենց բովանդակության մեջ կալիում, մագնեզիում, պղինձ, պեկտին, եւ տարբեր օրգանական թթուներ: Ներկայությունը բարձր կոնցենտրացիայի վիտամին C, rutin եւ ֆոսֆոր կարող է օգտագործվել թե օգնում է հաղթահարել, այնպես էլ այն ձեւով թարմ հատապտուղների եւ տերեւների իր brewing թեյ.

Բուժիչ հատկությունները փշահաղարջ Masheka

Gooseberries պետք է լինի ներկա է դիետայի մարդկանց հակված է հիպերտոնիկ, անոթային հիվանդության, աթերոսկլերոզի, եւ սրտի. Շատ օգտակար կլինի նրանց համար, ովքեր ունեն լյարդի խնդիրներ եւ միզուղիների համակարգի շնորհիվ հսկայական choleretic եւ diuretic ազդեցություն. Հնարավոր է, որ միակ բացառությունը, երբ դուք չեք կարող ուտել gooseberries են, որ ստամոքսի հիվանդությունների, օրինակ, գաստրիտ եւ enterocolitis: Շնորհիվ բարձր պարունակության թթուներ եւ մանրաթել, դա հատապտուղ կարող է միայն սրել վիճակը Մարսողական մարսողության:

Փշահաղարջ Masheka: նկարագրությունը սորտի

Դասարանի փշահաղարջ Masheka միջին ripening. Սակայն, չնայած բավականին երկար սպասել, ամեն տարի յուրաքանչյուր թուփ է մեծ բերքը քաղցր հատապտուղների են աներեւակայելի համեղ մի փոքր հաճելի թթվայնության. Շատ հաստ կեղեւ պտուղը փշահաղարջ Masheka hides շատ քնքուշ եւ հյութալի myakost բազմաթիվ սերմերը. Արտաքինից, հատապտուղների նայում թեթեւակի ձգված, օվալաձեւ, եւ բլրաշատ. Միեւնույն ժամանակ լիարժեք հասունության վերցնում գույնի կարմիր աղյուսների. Հիմնականում բոլոր հատապտուղների մեկ չափի, քաշով մոտ չորս գրամ ական: Եթե ինչ - ինչ պատճառներով, դուք չեք ունենա ժամանակ հավաքել դրանք հասունանում ժամանակահատվածում, դա սարսափելի չէ, քանի որ նրանք երկար ժամանակ է կախել է Բուշի եւ չի կորցնում իր հատկությունները. Հիմնական առավելությունը այս բազմազանությունը դիմացկուն է ուժեղ Գերակշռում են չափավոր սառնամանիքներն, ոչ շատ տարածման թուփ եւ գերազանց որակի բերքի:

Նախապատրաստական աշխատանքները ձմռանը փշահաղարջ

Այս հասած եւ հյութալի հատապտուղ կարող է լինել ոչ միայն կերել թարմ, այլեւ եփել նրանց ջեմ, մրգային ըմպելիքներ, եւ օշարակի. Masheka փշահաղարջ - լավագույն բազմազանությունը դարձնելու համար jam համար ձմռանը. Գործընթացը cooking է աներեւակայելի պարզ է - Դուք պետք է լվանալ եւ չորացնել մի փոքր ունրիպե հատապտուղների չափով մեկ կիլոգրամի: Դա շատ կարեւոր է ծակել կամ կտրում յուրաքանչյուր հատապտուղ, որ cooking դա չի պայթել. Գոյատեւելու հատապտուղ սառը ջրի համար, մոտ մեկ ժամ, եւ միաժամանակ եփել օշարակ երկու բաժակ ջուր եւ կես կիլոգրամ շաքար: Կում ջուրը եռացող եւ լցնել փշահաղարջ օշարակ. Եփել մինչեւ մրցույթի եւ, ցանկության դեպքում, ավելացնել մի պտղունց վանիլ վերջում:

Աներեւակայելի համեղ ջեմ, որը պատրաստված է gooseberries եւ նարինջներ. Համար, այս ոլորել միջոցով Մսաղացներ հավասար թվով նարինջ եւ gooseberries եւ լցնել շաքարի չափով կես մասերի: Խառնել մանրակրկիտ եւ արագ ընդլայնվել է sterilized բանկա. Փակեք նեյլոնե կափարիչը եւ ուղարկել այն պահպանման սառնարան բարձիկներ: Այս «կենդանի» ջեմ կարող է պահել առավելագույնը ճաշակի եւ վիտամինների.