Cow Ayrshire ցեղատեսակի - լավագույն ընտրությունը կայուն կաթի արտադրության

Կով Ayrshire ցեղատեսակի, դուք կարող եք ասել, պատճենը կովերի թափել է խորհրդային մուլտֆիլմ մասին թան: Ստեղծողները ֆիլմի, թերեւս, ոչ թե մտածում դրա մասին, ամբողջությամբ արտացոլում են այն հատկանիշները այս ցեղատեսակի կովերի.

Տարբերանշաններն բնութագրերը ցեղատեսակին

Առաջին հերթին, ըստ բազմաթիվ սեփականատերերի կովերի, ինչպես նաեւ դիտորդների դրսից, Հեյֆեր եւ Bull հորթերի ayrshiry աներեւակայելի լավ տեսք ունի.

Ի լրումն հմայք ու շնորհքին համաձայն, ակտիվ ձեւը բնութագրվում է բարձր կովերի Calving դյուրինության եւ երկարակեցությունը:

Սակայն, հիմնական առավելությունն այն է, որ Ayrshire կովը կարող է հետեւողականորեն տալ դուրս բավականին բարձր եկամտաբերություն կաթի. Օրինակ, այն սահմանում է, որ Հանրապետության տարածքում ռուսաստանյան կովերի մատուցել տվյալները միջին հաշվով ամեն տարի 6000-ից 9000 լիտր ամենաթարմ կաթ.

ծագման կոստյում

Հետաքրքիր փաստ է, որ կովը Ayrshire ցեղատեսակի քաղաքավարի Շոտլանդիայում, մի առանձին Ayrshir County. Խստորեն ասած, քաղաքի անունը տեղի է ունեցել, այս անունով կով. Որ առաջին անգամ է, որ հայցի հայտնվել է 1862:

Ի կեսերին տասնիններորդ դարում ayrshiry են զանգվածաբար ներմուծվել է Ֆինլանդիա, որտեղ այժմ ունի ամենամեծ թվով աշխարհում նրանց մոտ հարյուր վաթսուն հազար.

Ռուսաստանը երկրորդ տեղում է ներկայությամբ այս տեսակի անասունների որ երկրում պաշտոնապես գրանցված մոտ իննսուն հազար:

Խոսել, թե արտաքինը

Հետ համեմատած շատ այլ տեսակի կովի Ayrshire ցեղատեսակի ունի բավականին փոքր չափը. Միջինը հորթի կշռում է մոտ 450 կգ, եւ BULLHEAD - մոտ 800 կգ:

Հասկանում եմ, որ սա հենց այն բարի կաթնամթերքի ցեղատեսակին բավականին պարզ է, մարմինը անհատների, այլ ոչ համամասնորեն: կովի մարմինը փոքր է երկարությամբ, կարելի է ասել, որ դա մի քիչ ավելի կարճ. Բայց անմիջապես գրավում է ուշադրությունը մի լայն եւ հզոր պատասխանը ուղարկված չէ:

Ընդհանուր առմամբ, կովը Ayrshire ցեղատեսակը շատ gracefully, այն ունի ուղիղ վերջույթների հզոր ոսկորների տակ ճիշտ պայմաններում կալանքի լավ զարգացած musculature.

Ayrshire կովերը, որոնք լուսանկարները կարելի է տեսնել ստորեւ, ուժեղ է, չէ առանձնապես երկար եղջյուրը ձեւավորվել նման քնարի.

Առանձնակի ուշադրություն - կաթ

Ayshirskaya կով, ակնարկներ, որոնց կարելի է լսել շատ breeders, բավականին յուրահատուկ կուրծ, անմիջապես ուշադրություն է գրավում: Այն փաստը, որ, ի տարբերություն ցեղատեսակին, քչերը կարող են պարծենալ, որ կով udders կանոնավոր վիճակում, ինչպես նաեւ հիշեցնում է գավաթ. Վրա կուրծ ծծակները լայնորեն կազմակերպվում գլանաձեւ տեսակ:

Այս կառույցը թույլ է տալիս տվյալներ կուրծ կովեր տալ կաթ է պարզապես ցնցող է, ճարպ բովանդակությունը, որը հավասար է մոտ 4.2%: Ինչ վերաբերում է սպիտակուցի պարունակության կաթնամթերքի, այն մասին, 3,5%:

Ի թիվս այլ բաների, փորձադրոշմ է կաթի այն է, որ դա գրեթե չի պարունակում սոմատիկ բջիջների.

Գիտնականները անցկացրել է ուսումնասիրություն, որի կարողացան բացահայտել, որ արտադրել մեկ լիտր կաթի յուղ բովանդակության 4.5%, այս Կովեր ուտում բավարար է մոտ 880 գրամ սնունդ. Այս ցուցանիշները, որոնք շատ բարենպաստ առումով գյուղատնտեսական բիզնեսի.

Հիմնական նպատակն է կովի, այսինքն կաթնամթերքի, նրանք հազվադեպ են քաղաքավարի իրենց միս.

բուծման կովեր

Cow Ayrshire ցեղատեսակի հայտնի է իր արագ եւ հեշտ բուծման եւ calving. Որպես կանոն, սերմնացան հորթ արդեն կարող է վաղ տարիքից - ից մեկ ու կես տարվա ընթացքում: Առաջին հյուրանոցը գտնվում է մոտավորապես տարիքը երկու կովերի. Նորածին ցուլ սրունքները կշռել է մոտ 28-30 կգ, իսկ միայն chicks ծնվել ընդամենը մի քանի կիլոգրամ ավելի քիչ, քան միջին ցուցանիշը կազմում է շուրջ 25 կգ: Առաջին տարում կյանքի, ինչպես նաեւ պատշաճ խնամքի սրունքները վերականգնել մոտ 280 կիլոգրամ:

Բովանդակությունը կովի Ayrshire ցեղատեսակին

Շատ breeders գնահատել այս տեսակի կովերի եւ այն բանի համար, որ դրանք բոլորովին unpretentious եւ չեն պահանջում արտոնյալ պայմաններ:

Մի կով կարող է հեշտությամբ հարմարվել գրեթե ցանկացած եղանակային պայմանների, ինչպես նաեւ picky ուտելով սովորությունների - վերցնել սնունդը համար դա դժվար չի լինի: Սակայն, հարկ է նշել, որ անորակ սնունդը կարող է ազդել որակի կաթի եւ դրա արդյունավետությունը: Հետեւաբար, դա անհրաժեշտ է կերակրել մի կով մի բանի հետ:

Հետեւաբար, այս տիպի անասունների դարձել մեկը ամենատարածված գյուղատնտեսության եւ տարածված է շատ մասերում աշխարհում, որտեղ անասնապահության զարգացման: A մասնավորապես մեծ թվով կովերի է ցեղի կարելի է Եվրոպայում, Ամերիկայում, Արգենտինայում եւ Ավստրալիայում:

Ինչ վերաբերում է Ռուսաստանի Դաշնություն, այս տեսակի կովերի, կան քսաներեք մարզերում, եւ, ըստ երեւույթին, այս ցուցանիշը միայն կաճի. Ի վերջո, անասնաբուծության փորձագետները վաղուց է եզրակացնել, որ մի կով Ayrshire ցեղատեսակին - մեկը առավել արդյունավետ, շահավետ եւ խոստումնալից: