Lipid նյութափոխանակությունը: հիմնական փուլերը յուղ նյութափոխանակության

Լիպիդային փոխանակության, դա նյութափոխանակության ճարպեր եւ ճարպային նման նյութերի. Փոխանակում լիպիդային բաղկացած է չորս քայլերը: պառակտող, կլանման, միջանկյալ եւ վերջնական փոխանակային:

Lipid նյութափոխանակությունը: մարսողությունը. Շատ lipids, որոնք մաս են կազմում սննդի կլանված մարմնի կողմից միայն այն բանից հետո, երբ նախապես մարսողությունը. Տակ գործողության մարսողական հյութերի, նրանք հիդրոլիզացված (կառչել) մեջ պարզ միացությունների (գլիցերինի, բարձր ճարպային թթուներ, sterols, ֆոսֆորային թթուների, ազոտական հիմքերի, բարձր սպիրտներ եւ այլն), որոնք կլանված լորձաթաղանթների նյութեր ջրանցքի.

Բանավոր սննդի, որը պարունակում lipids, մեխանիկորեն կտրել, խառը, wetted թուք ու վերափոխվում com սնունդ. Shredded սննդի զանգվածային միջոցով esophagus մտնում է ստամոքսը: Այստեղ նրանք խառնել եւ ներծծվել է ստամոքսի հյութ: Ստամոքսի հյութ պարունակում է մի lipolytic enzyme, lipase, որը կարող է կոտրել ներքեւ հաստծ emulsification: Սնունդ է ստամոքսի զանգվածների փոքր չափաբաժիններով մտնում են տասներկումատնյա աղիքի, jejunum, եւ ապա ileum: Այստեղ ավարտվում է գործընթացը պառակտելու մեջ պարփակված ճարպեր են կլանել եւ նրանց հիդրոլիզի արտադրանքը. Լիպիդային պառակտել մասնակցելու բարկություն, ենթաստամոքսային գեղձի հյութ եւ աղիքային հյութ.

Դառնություն - դա գաղտնիք է, որը սինթեզվում է hepatocytes: The կազմը դառնություն ներառում է դառնություն թթուներ, եւ գունանյութեր, դեգրադացիայի արտադրանքը հեմոգլոբին, mucin, խոլեստերինի, լեցիտին, ճարպեր, որոշ enzymes, հորմոնների, եւ այլն: Դառնություն մասնակցում է emulsification լիպիդների, դրանց մարսողություն եւ կլանում. նպաստում է նորմալ peristalsis էր աղիք. ցուցադրում bactericidal ազդեցություն են աղիքային միկրոֆլորայի: Bile թթուներ սինթեզվել են խոլեստերինի. Ճարպային թթու իջեցնել մակերեսի լարվածությունը է հաստծ կաթիլներից emulsifying նրանց խթանել սեկրեցիա ենթաստամոքսային գեղձի հյութի, ինչպես նաեւ ակտիվացնել ակցիա շատ ֆերմենտների. Է փոքր աղիքներ, որ սննդի զանգվածը հոսել pancreatic հյութ, որի մեջ են մտնում նատրիումի hydrogencarbonate եւ lipolytic ֆերմենտներ: lipase, esterase, phospholipase, phosphatase, եւ այլն

Lipid նյութափոխանակությունը: կլանում. Մեծ մասը լիպիդների կլանված մեջ ստորին մասում տասներկումատնյա աղիքի եւ վերին jejunum intestines. սննդի lipid մարսողություն արտադրանք կլանված է էպիթելի է villi: The suction մակերեսը epithelial բջիջների աճել է microvilli: Այն վերջնական lipid հիդրոլիզի արտադրանքը բաղկացած փոքր մասնիկների յուղ, դի- եւ monoglycerides բարձրագույն ճարպային թթուներ, գլիցերինի, glycerophosphate, ազոտական հիմքերի, խոլեստերինի մակարդակը, բարձր սպիրտներ եւ ֆոսֆորական թթու. Ի հաստ աղիքի lipolytic enzymes բացակայում են: կրկնակետ լորձ պարունակում է մի փոքր քանակությամբ phospholipids: Խոլեստերին, որը չի sucked, կրճատվել է koprosterina feces.

Lipid նյութափոխանակությունը: միջանկյալ փոխանակում. Ի մեջ պարփակված ճարպեր այն ունի որոշ առանձնահատկություններ, որոնք սուտ է այն փաստը, որ փոքր աղիքներ անմիջապես հետո suction fission արտադրանքի տեղի է ունենում resynthesis լիպիդները բնորոշ է մարդուն.

Lipid նյութափոխանակությունը: վերջնական փոխանակում. Խոշոր վերջը արտադրանքը lipid նյութափոխանակության են ածխածնի երկօքսիդի եւ ջուր. Վերջինս առանձնանում է որպես մաս մեզի ու քրտինքով, մասամբ feces, հանգիստ շունչ քաշեցին օդում: Ածխածնի երկօքսիդ, ազատ է արձակվել հիմնականում թոքերը: Վերջնական փոխանակման համար որոշակի խմբերի լիպիդների ունի իր առանձնահատկությունները:

Խանգարումներ lipid նյութափոխանակության. Լիպիդային փոխանակության անհանգստացած է շատ վարակիչ, ինվազիվ եւ ոչ վարակիչ հիվանդությունների. Ախտահարումներով lipid նյութափոխանակության նկատվում է խախտմամբ neurohumoral կարգավորման մարսողություն գործընթացներին կլանում, կենսասինթեզի եւ lipolysis: Թվում անկարգությունների lipid նյութափոխանակության առավել հաճախ գրանցվեք գիրություն.

Գիրություն մի նախահակում ավելորդ ավելացման մարմնի քաշի պատճառով ավելորդ ճարպ ավանդադրում է subcutaneous հյուսվածքի եւ այլ մարմնի հյուսվածքների եւ intercellular տարածության. Ճարպեր որոնք ի պահ են ներսում ճարպային բջիջների ձեւով triglycerides. Թիվն ճարպային բջիջների չի բարձրացել, բայց միայն մեծացնում են իրենց ծավալը: Դա այս hypertrophy ճարպային բջիջների մի մեծ գործոն է գիրություն.