Meatless կաղամբ burgers

Կոտլետ բանջարեղենով - համեղ, հեշտ ու էժան: Այս ուտեստը պահքի, հատկապես ձեռք է բերում իր արժեքը: Նիհար կաղամբ patties, օրինակ, եւ կարող են մատակարարված որպես գարնիր, եւ որպես առանձին ուտեստ.

Պահքի է hostesses հետեւողականորեն մեկ հարց է առաջանում, թե ինչ Պասի ուտեստներ է զարմացնել իրենց սիրելիներին, թե ինչպես պետք է դիվերսիֆիկացնել մենյուն, որպեսզի ոչ թե խանգարել եկեղեցական առաջարկությունները: Ահա թե ինչպես, օրինակ, տեղի է ունեցել ընթրիք առանց կոլոլակ, նրանք միս. Սակայն, կան recipes համար այնպիսի ճաշատեսակներ բանջարեղենի, այդ թվում `առավել սովորական կաղամբ!

Կաղամբ - բուսական շատ օգտակար է եւ հարուստ է վիտամիններով. Կաղամբ հայտնի է իր երկար Գրքերի կյանքի, եւ չի կորցնում իր օգտակար հատկությունները ամբողջ տարվա ընթացքում:

Meatless կաղամբ burgers հայտնի են բուսական խոհանոցով այնքան, որքան գազար կամ ճակնդեղ: Այս ուտեստը, որը ծառայել է սեղանին, եւ որպես օրիգինալ գարնիր, եւ որպես առանձին ուտեստ. Ներկայությունը համեղ ոսկե ընդերքը այդ cutlets պարտադիր գայթակղելու ձեզ. Դրանք հարմար է երեկոյան թեթեւ նախաճաշիկ, եւ թեթեւ ճաշի: Եւ տալ նրանց համեմունք դուք կարող եք քսում են բուսական աղացած խնձորի.

Ճաշատեսակը պատրաստել արագ եւ հեշտությամբ: Պասի կաղամբ բաղադրատոմսերը հետ դեղաբույսերի են ձեռք բերել, նույնիսկ sweeter, եթե դրանց պատրաստման համար պետք է ընտրել ոչ կոշտ կաղամբ սորտերի. Սակայն, եթե չկա ընտրություն, ապա պարզապես պետք է մի քիչ կաղամբ բարկանալ, կամ պարզապես պահել այն եռացող ջրի մեղմել:

Է պատրաստել meatless կոլոլակ հետ, կաղամբով , դուք պետք է:

- 1 կգ կաղամբ,

-2 սխտոր մեխակ.

- 1 գլուխ սոխ,

- 0,5 արվեստի. ալյուր;

- 0,5 արվեստի. semolina;

- 1 փունջ կանաչի.

- 150 գ հացի փշրանքները.

- 100 գ բուսական (Խոհարարություն) յուղի.

- աղ.

Կաղամբ նախկինում խաշած մոտ տասը րոպե է աղած ջրի, աղալ: Արդուկ, որպեսզի ցամաքեցնել ավելորդ հյութ. Կաղամբ աղացած միս ավելացնել թակած սխտոր, Նյութի մանր թակած սոխ եւ դեղաբույսերի. Հետագա attachable է semolina, ալյուր զանգվածային ձեռք է բերել, աղ եւ խառնել մանրակրկիտ.

Ձեւավորումը բանջարեղենի ֆարշ meatballs, շաղ տալ նրանց հետ breadcrumbs եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն երկու կողմերի համար:

Եւ թե ինչպես պետք է անել, կաղամբ burgers ավելի անկեղծ: Շատ պարզ է. Անհրաժեշտ է ավելացնել նրանց եւս մեկ բաղադրիչ - կարտոֆիլ: Որ համն մնում է նույնը անզուգական, եւ Կալորիականության ավելացումները:

Պասի կաղամբ կոտլետներ հետ կարտոֆիլ կդիմի երկու մեծահասակների եւ երեխաների, ովքեր չեն նպաստել բանջարեղեն.

Պատրաստման համար 6 servings դուք պետք է պատրաստել:

- 1 գլուխ սոխ,

- 400 գ sauerkraut,

- 0.5 կգ կարտոֆիլ,

- 150 գ ալյուր պաքսիմատ.

- 70 գ բուսական յուղի.

- աղ եւ պղպեղ:

Կարտոֆիլ են peeled, կտրել մեջ կտոր, եփել է աղած ջրի մինչեւ մրցույթի եւ տրորել է խյուս պետությանը: Sauerkraut squeeze դուրս ավելորդ հեղուկ, լաթ եւ տապակել մոտ հինգ րոպե: Պատրաստի պյուրե կարտոֆիլ ավելացնել Նյութի մանր թակած սոխ, կաղամբ, եւ ապա պղպեղ, աղ եւ խառնել: Սկսած որի արդյունքում զանգվածը բանջարեղենի սկսած ձեւավորի patties, որոնք այնուհետեւ ուղղում են ալյուրի եւ տապակել արագ երկու կողմերի համար: Է պատրաստել ուտեստ շատ հարմար աղցան թարմ բանջարեղեն: Եւ երբ չկա պահքը, meatless կաղամբ burgers շատ համեղ թթվասերով:

Է այս կերակրատեսակ էր դիետիկ, եփել կաղամբ կոտլետները է ջեռոցում:

Դուք պետք:

- 0.5 կգ կաղամբ,

- 250 մլ կաթ,

- 50 գրամ ալյուր.

- 50 գ կարագ,

- 1 ձու;

- 60 գ ալյուր,

- աղ.

Կաղամբ թողնում է հասել, եւ եփել է աղած ջրի մոտ տասը րոպե առաջ թուլացման: Երբ թույն կաղամբի տերեւների, ճնշել նրանց մի blender կամ սրող: Հաջորդը, որ Համահայկական հալված կարագի տարածումը կաղամբ խառնուրդ էր լավ խառնել աղացած semolina կաթի, եփ գալ մոտ հինգ րոպե: Կաղամբ տալ զանգված Հերիք է, քշել է իր ձու, աղ, պղպեղ `ըստ ճաշակի եւ խառնել մանրակրկիտ. Ձեւավորել patties են արդյունքում բուսական լցոնումներ եւ քանդվել նրանց ալյուր. Թխում մագաղաթ լուսաբանվել, որը դնում են կաղամբ եւ burgers. նրանք կարող են թխած բավականին արագ, ընդամենը մի քանի քսան րոպե: Մի քանի րոպե եփել մինչեւ patties քսուք ձվի դեղնուց: Վերջնական կերակրատեսակ Ծառայել տաք թթվասերով.

Bon appetit!