Այս զարմանալի ձուկ սիբիրյան սիգ

Մեկը լավագույն խաղի ձուկ է սիբիրյան սիգ, սիգը պատկանում է ընտանիքին (որը նույնպես պատկանում է Cisco, սիգի, սիգ եւ շատ այլ ձուկ). Որպես կանոն, muksun երկարությունը 40-45 սմ է եւ քաշը մոտ 2-3 կգ: Որոշ անհատներ հասնել երկարությունը 75 սմ, իսկ քաշը 8 կգ: Քանի որ այս հյուսիսային ձկան, սիգը բնակվում է գրեթե բոլոր հիմնական սիբիրյան Գետեր: Irtysh, OB, Ելիսեյան, Լենա, վրա Taimyr թերակղզու լճերից, ինչպես նաեւ desalinated ջուր է ob եւ Yenisei շուրթերին: Muksun բաշխվում անհավասար Սիբիրում, նախընտրելով սառը եւ մաքուր ջուր: Շատ սիգի ապրում է Ob եւ Taz Bay եւ Ի Yenisei:

Կազմը սիգի diet կախված սեզոնի. Ամռանը սիգ հոսքերը հիմնականում վրա բենթոսային խեցեմորթների եւ կակղամորթների. Կեռ սննդի ձմռանը zooplankton.

Մյուսին նման որ կիսաեզրափակիչ սիգ են ափամերձ ջրերի վրա Հյուսիսային սառուցյալ օվկիանոսի այն տեղը, spawning միգրացիայի ստիպում է շատ կիլոմետր: Սովորաբար սիգը spawning run, սկսվում է անմիջապես ավարտից հետո սառույցը հոսքի. Պատրաստվում է գետը, տեղ spawning սիգի պաշարները հասնում են միայն աշնանը (սեպտեմբերի վերջին-հոկտեմբերի սկզբին): Հենց նույն spawning սկսվում մեկնարկից ձեւավորման առաջին սառույցի (սովորաբար հոկտեմբեր) եւ ավարտվում է, երբ ջրի ջերմաստիճանը իջեցվել է 4 ^{° C} (այսինքն, ինչ-որ տեղ նոյեմբերին):

Համար spawning ձուկ սիգ նախընտրում վայրերը, որտեղ ներքեւի ավազոտ կամ խճապատ, եւ - արագ բավարար. Միավորների քան-ձու կախված է չափի յուրաքանչյուր կոնկրետ անհատի: Ի դեպ, spawning սիգ է գալիս ամեն տարի: Իր կյանքի ընթացքում ձուկ ծնել է մի քանի անգամ (սովորաբար երեք կամ չորս): Եւ այն փաստը, որ չափահաս տղամարդկանց մոտ տասը տարի, եւ կին, նույնիսկ հետագայում, սիգը է շատ խոցելի է մարդուն: Դա է պատճառը, որ բնակչությունը այս ձկան անհրաժեշտ է հուսալի պաշտպանություն:

Մեծ մասում շրջաններում Ուրալ եւ սիբիրյան սպիտակ սաղմոնի ձկնորսության արգելվում է: Եւ որտեղ դա թույլատրվում, Ձկնորսություն, որն իրականացվում է ձկնորսական Քրյուս արտոնագրի ներքո եւ խիստ սահմանափակ քանակությամբ:

Ինչ վերաբերում է սպորտային ձկնորսության, սիգի, որը սովորաբար բռնել է թռչել. Հարկ է նշել, որ սա շատ տարօրինակ ձուկ, եւ դրանով իսկ մի հաջող ձկնորսության համար անհրաժեշտ է ճշգրիտ վերցնել ծաղրել համապատասխան կոնկրետ սննդամթերքի բազայի վրա ջրամբար. Այնպես որ, բռնել է ծաղրել կամ մանում WHITEFISH - ձուկ նկարը, որը շատ հպարտ anglers.

Այլ սիգի սիգի տարբեր բարձրանում կտրուկ ետեւից գլխին մարմնի. Boca սիգը արծաթի, ետ մութ, փորի եւ գունատ սպիտակ.

Ինչպես ապրում սառը ջրով սիգ է շատ յուղոտ. Հյութալի, քնքուշ, եւ բարձր էներգիայի արագ utilizable միս բացի ճարպային թթուների օգտակար է մարմնի կազմում է բազմազանության nutrients եւ հետքի տարրերի. Այն պարունակում է նյութեր, ինչպիսիք են քրոմ, ցինկ, մոլիբդեն, ինչպես նաեւ օգտակար է նյարդային համակարգի եւ շրջանառու համակարգի պղնձի եւ բրոմ:

Սիգ կարող է եփել մի աներեւակայելի մեծ թվով համեղ եւ առողջ ուտեստների. Նրա տապակած, խաշած, աղած, ապխտած կամ նույնիսկ կերել հում. Սառեցված սիգը, երբ հալեցնելու պահպանում է իր բոլոր սննդային հատկություններով.