Առավել հաջող ուղեկցում է բադ մի քանի գայթակղիչ բաղադրատոմսեր

Duck մարդկանց մեծամասնության համար չէ ամենօրյա ուտեստ. Այն պատրաստվել է տոների եւ սպասում է ուտեստ միայն լավագույն զգացումը: Այն չափազանց հիասթափեցնող է, եթե հիմնական բաղադրիչն է ունեցել հիանալի, սակայն իրավիճակը փչացրել գարնիր է զրո: Որն է ավելի լավ է ներկայացնել ընդգծելու համ թռչնի եւ նրա ստվերում, մենք պետք է հասկանալ, որ այս հոդվածում, հաշվի առնելով մանրամասները նախապատրաստման դիակ բուն եւ այլ կարեւոր նրբություններին: Եւ ապա հիմնական ուտեստ սեղանին երբեք չի հիասթափեցնի նրան նստած մարդկանց.

A գարնիր զրո: որ մեկն է ավելի լավ եւ ինչու

Հիմնական գործոն ընտրությունը «ուղեկից» համար թռչունների հատկապես օրորվող միս. Նախ, դա միանգամայն ճարպային, այնպես որ դա տեւում է մի բան, որ կարող է կլանել ավելցուկային յուղ. Երկրորդ, միս բադ է չորավուն, թեեւ ավելի փոքր չափով, քան հավի. Երրորդ, այն ունի մի յուրահատուկ հոտը, որը դեռ ամենը չէ հոգին: Այսինքն, մի գարնիր է բադ պետք է քողարկել իր համը: Վաստակելով իր համեմունքների եւ դեղաբույսերի - ոչ լավագույն լուծում: Վերջապես, որոշել, թե որն գարնիր հարմար է զրո, դա անհրաժեշտ է, նկատի ունենալով մեթոդի պատրաստման մասը դիակ: Օրինակ, եթե մի բադ պատրաստել կիտրոնով, գրեթե առավել իրականացվել բրինձ կանաչ ձիթապտուղ. Եւ եթե դուք փոխարինել դրանք սեւ ձիթապտուղ, իսկապես ափսոսում այն, որ համ որակը խիստ ազդել.

Մեծամասնությունը բադ եփած լցոնված ինչպես միս դրա վրա շատ է, բայց այս մեթոդով բուժման է լուծել բոլոր խնդիրները միանգամից. Ամենահայտնի «լցոնում», - է Antonovka. Մի կատարյալ ուղեկցում է բադ հետ, խնձոր - պտուղն իրենք: Պարզապես հիշեք, որ նրանք, ովքեր ներդրել է, չեն լավ ուտում. Առաջին հերթին, նրանք կլանում ճարպ, եւ, հետեւաբար, համ Ստացվում է, մեղմ ասած, տարօրինակ է: Բացի այդ, այդ խնձոր կորցնում են իրենց կառուցվածքը, դառնալով գրեթե Մուշում: Գրագետ տնային տնտեսուհիներն պարզապես շպրտել հեռու, եւ զարդարի obkladyvayut դիակ, երբ թխում ամբողջ պտուղ.

Մի քանի խոսք կաղամբով

Մարդիկ նոր թխած թռչուն այլ բան, քան հավի միս, նույնիսկ չգիտեն, որ կաղամբ - ի լավագույն ուղեկցում Duck. Այս համադրությունը տալիս է գերազանց արդյունքներ, հաճելի եւ աչք ու քիթը, եւ ստամոքսի. Միայն մոտեցում նախապատրաստման կաղամբով պետք է պատասխանատու եւ գրագետ: Առաջին Shinko քիփ ղեկավարը: Դուք կարող եք կիրառել այն ավանդական կրճատումներ, շերտերով, հրապարակները, դուք կարող եք կտրել կաղամբով. Կաղամբ աղած ու փորձված. համեմունքներ են ընտրված է Toque նախասիրություններից, սակայն նրանք պետք է լինել մի քիչ grated Ginger. Մի քանի խնձոր մաքրվել եւ diced. ոչ թե մթնել, դուք կարող եք ցանել կիտրոնի հյութ: Այն ամենը ավելացվել մինչեւ համաժողովրդական, երբ բադ սկսում է թույլ տալ, որ հյութ: Նրա ճարպ եւ պետք է պատրաստ լինի կաղամբ: Նա ավելացնում է, քանի դուրս գրվելուց դիակ է թռչուն է բանջարեղենի. Մի հոյակապ ուղեկցում է բադ պատրաստ կլինի միեւնույն ժամանակ դրա հետ:

Հում կաղամբ հեշտությամբ կարող է փոխարինվել sauerkraut. Անկախ նրանից, թե եւ ավելացրեք այս միջոցառումը իր խնձոր - հարցին անհատական ճաշակի, եւ խոհարարություն իրականացվում կոպ բաց:

բուսական ֆանտազիա

Միշտ հաջողակ է մատակարարել duck բանջարեղեն. Իր հումքի տեսքով, դա կարող է լինել միայն լրացնում է այլ աջակցության մի աղցան սովորաբար բավական է թռչունների. Բայց շոգեխաշած կամ շոգեխաշած բանջարեղեն - այն, ինչ ձեզ հարկավոր է: Lovely բուսական ուղեկցում է բադ կարելի է պատրաստել այս ճանապարհը:

Շաղգամ կտրել աղեղների սանտիմետր հաստությամբ: Նմանապես դդում է կտրել. Prostilaetsya թխում մագաղաթ, դա քայքայված բանջարեղեն, որոնք sprayed հետ բուսական յուղի ու շաղ տալ հետ ուրց փոշու. Նրանք պետք է լինի թխած մոտ մեկ քառորդ ժամ: Ժամանակ, այս անգամ, բարակ շերտերով փլուզվում արմատական parsnips, ապա `գազար. Նրանք թույլ sprayed հետ, կիտրոնի հյութ, խառնել բադ յուղ եւ համեմունքներ. Հեռացնել ջեռոցում solyatsya բանջարեղեն, պղպեղ, լրացվում պատրաստված շերտերով եւ նույնիսկ ուղարկվել վերադառնալ նույն ժամանակ:

Բարդ կարտոֆիլ

Սիրված tubers կարող է նաեւ կատարել ընկերությունը աղացած Duck. Սակայն, սովորական պյուրե կարտոֆիլ - դա հետաքրքիր է: Դա ավելի լավ է, շարունակել է հետեւյալ կերպ. Մի փոքր գլուխ սխտոր փաթաթված ոչ շատ սերտորեն է փայլաթիթեղի եւ թխում միջոցով ջեռոցում կես ժամ: Սխտոր այս անգամ կկորցնի ուշադրության կենտրոնում եւ կտա ուտեստ համը prikopcheny: Կարտոֆիլի է խաշած է ստանդարտ ճանապարհով, ապա դա կատարվում է պյուրե ճարպային սերուցքով եւ կարագի. Երբ դա հարած գրեթե շքեղություն, պյուրե կարտոֆիլ կոփված մշկընկույզ, sagging աղացած սխտոր, թակած թարմ մաղադանոս եւ սեւ պղպեղ: Մի քիչ ավելի ծեծ տալ միատարրության եւ մի հրաշալի գարնիր է բադ պատրաստ է! Շատերի համար դա լավագույն եւ առավել ցանկալի:

Classics է ժանրի հետ թարմացումների

Ավանդաբար մատուցվում է բադ հետ խնձոր ծառայել են հնդկացորեն: Սկզբունքորեն, ներդաշնակ տարբերակ: Սակայն, սովորական խառնաշփոթ է տոնական սեղանին նայեք ձանձրալի. Ավելի գայթակղիչ լինել «բարդ» տարբերակը: Այն տեւում է մի լավ կռուպի, unground, brewed կանոնների համաձայն: երկու բաժակ ջուր մեկ հնդկացորեն, հանգիստ կրակի եւ loosely ծածկված է կոպ. Մինչ շիլա է languishing, միջին չափի սոխ կտրել մեջ կես օղակների, եւ peeled սունկ - Large շերտ. Երկու բաղադրիչները, որոնք տապակած են վերջնական պատրաստ է. Հնդկացորեն flavored նավթի, կապված է zazharki, որը դրել դուրս է բադ flavored հետ, սամիթ եւ մաղադանոս:

Gourmet: տանժերացի chutney

Եթե ցանկանում եք կատարել անսովոր ուղեկցում զրո, դուք կարող եք կառուցել ուտեստ, որը ոչ մի կասկած տպավորություն ձեր բոլոր հյուրերին: Նրա համար, brewed քացախ օշարակ եւ շաքար ձեռնարկել հավասար չափերով: Երբ thickened, flavored դարչինով, մանրացված չիլի պղպեղով եւ grated Ginger. Մանդարիններ են մաքրել եւ disassembled մեջ շերտ. Shallots Նյութի մանր crumbled եւ խառը հետ պտղից. Հազիվ թե օշարակ cooled է 80 աստիճանով, նրանք լցված chutney, եւ շարունակում է Հերիք ուտեստը արդեն հավաքածուի. Շատ անսովոր, ինքնատիպ եւ համեղ գարնիր բադ!