Ընտանիքի սաղմոնոններ: Սալմոնիդների տեսակները

Salmonidae ընտանիքը կարեւորագույններից մեկն է առեւտրային ձկների մեջ: Նրանց միսը արտահայտում է օգտակար հատկություններ, քանի որ այն պարունակում է օմեգա-3 ճարպաթթուներ: Մարդու մարմնում սննդի ընդունումը նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը եւ օգնում է կանխել սրտանոթային համակարգի տարբեր հիվանդությունները:

Ընտանեկան նկարագրությունը

Salmonidae ընտանիքը ներառում է բավականին երկարատեւ, մեծածավալ մարմնի ձուկ: Նրանց գլուխը ծնեց, ոչ մի ալեհավաք: Այս ընտանիքի ձկների գլխավոր առանձնահատկությունն այն ճարպի ֆինն է, որը ճառագայթներ չունի: Դրանք նաեւ ունեն 10-ից 16 ճառագայթներ: Salmonidae ընտանիքի ձկների աչքերը ծածկված են թափանցիկ աչքերով: Տղաների մեջ ձվարաններից ձվերը մտնում են մարմնի խոռոչի մեջ, իսկ այնտեղ, հատուկ բացվածքներով, ջրի մեջ: Կան սաղմոն ձկների տարբեր տեսակներ , բայց նրանք բոլորն ունեն մեկ առանձնահատկություն: Անհատները կարող են փոխել իրենց տեսքը, կախված բնակավայրի պայմաններից, ինչպես նաեւ իրենց կյանքի ցիկլը: Օրինակ, նրանց արտաքին տեսքը տարբերվում է հալածանքների ժամանակ: Հատկապես փոփոխությունների ենթարկվում են տղամարդիկ, որոնք ձեռք են բերում յուրահատուկ տեսք: Նրանց գույնը մոխրագույնից դառնում է փխրուն, սեւ, կարմիր կամ վառ կարմիր բյուրեղներով երանգներ: Մաշկը ծանրանում է, կշեռքներն աճում են: Jaws curl, ատամները աճում են: Կեղտը հայտնվում է ետեւում: Գիտնականները տարբեր տեսակի տարբերություններ ունեն ձկների հարսնացուի տեսք ունենալու համար: Ոմանք դա ասում են, որ վերադառնան իրենց նախնիների ձեւը, իսկ մյուսները `հորմոնների ակցիան, մյուսները կարծում են, որ նման վերափոխումը թույլ է տալիս ներգրավել կանանց:

Դասակարգում

Salmonids- ի ընտանիքը, որի ներկայացուցիչները շատ համեղ եւ սննդարար միս են, բաժանված են երկու ենթաամուս:

• Իրականում սաղմոնոններ.
• Շիգովյան:

Subfamily sigovogo- ի ներկայացուցիչները տարբերվում են փոքր բերանից, գանգի կառույցի մեծ մասշտաբների եւ առանձնահատկություններից: Salmonidae ընտանիքում դասակարգված ձուկը դասակարգված է եւ պատկանում է տվյալ տիպին:

• Խաղաղ օվկիանոսը գտնվում է Խաղաղ օվկիանոսում: Նրանք ունեն միջին չափի կամ փոքր, մեծ կարմիր նարնջի ձու: Այս ձկների կյանքի առանձնահատկությունը կայանում է նրանում, որ մահանում է հալածանքից հետո: Խաղաղօվկիանոսյան ընտանիքին պատկանող սալմոնիդների տեսակները `chum, վարդագույն սաղմոն, coho սաղմոն, chinook սաղմոն, սոկեկի սաղմոն:

• Իրական սաղմոնն ունի ավելի կարճ թիթեղներ, որոնք պարունակում են ավելի քիչ տերեւներ, քան իրենց խաղաղօվկիանոսյան գործընկերները: Երիտասարդ անհատները ատամները ունեն վոմերինի ոսկորի հետեւի վրա: Այս ձուկը նաեւ նորմալ տեսքը փոխում է «հագուկապի հագուստով» հալածանքների ժամանակ, բայց հետո չի մահանում: Նրանք ապրում են Ատլանտյան, Խաղաղ օվկիանոսների հյուսիսային մասերում: Դուք կարող եք հանդիպել Սեւ, Արալ, Կասպյան եւ Բալթյան ծովերում: Այդ սալմոնների համար բնութագրվում է կշեռքի պայծառ գույն:

• Loaches- ը նաեւ Salmonids ընտանիքի մի մասն է, նրանց անունների ցանկը, սակայն, այնքան մեծ չէ, որքան Խաղաղօվկիանոսյան սաղմոն: Այս սնունդը նման է իրական սաղմոնին, սակայն նրա ներկայացուցիչները չունեն ատամները վոմն ոսկրերի վրա, ինչպես նաեւ պայծառ գունավոր:

Վարդագույն սաղմոն

Salmonidae ընտանիքի կարեւոր առեւտրական ձուկը վարդագույն սաղմոն է: Սա Pacific salmon- ի առավել բազմազան ներկայացուցիչն է: Այս տեսակի սալոնիոնները մեծ չեն, հասնում են առավելագույնը 76 սմ երկարության, դրանց առավելագույն քաշը `5.5 կգ: Ինքնաբերում է Ճապոնիայից ծովի հյուսիս, Կամչատկայի ափին, Օհոտսկի ծովում: Վարդագույն սաղմոնի տեսքը տարբերվում է կախված գտնվելու վայրից: Ծովում լինելով, ձկանը լույսի կշեռք ունի, հետեւի մեջ կան շատ փոքր մութ կետեր: Երբ մենք մոտենում ենք ծաղկման ու ծագումին վարդագույն սաղմոնին (սաղմոն, ինչպես արդեն ասացիք, որ այդ ժամանակահատվածում փոխել են իրենց տեսքը), դառնում է դարչնագույն, գլխին եւ կույտերը գրեթե սեւ են: Միայն որովայնը պահպանում է իր նախկին թեթեւ գույնը: Տղամարդիկ մեծ մասամբ աճում են հետեւի տարածքում, ծնկները կտրուկ փոխվում են, որոնց վրա հայտնվում են ատամները:

Վարդագույն սաղմոնի կյանքի սպասումը մոտավորապես 18 ամիս է: Երկրորդ տարում գրեթե բոլոր մարդիկ դառնում են սեռական հասուն, պատրաստվում են հալածանքների: Այն տեղի է ունենում հունիս-սեպտեմբեր, ժամանակն է կախված բնակավայրից: Հալման վայրերը գտնվում են ծովափին մոտ գտնվող գետերի հատվածներում: Այս առումով, նրանց ճանապարհը շատ ավելի քիչ ժամանակ է տանում վարդագույն սաղմոնում, քան Pacific salmon- ի մյուս ներկայացուցիչները: Հալման ժամանակ գետերում օպտիմալ ջրի ջերմաստիճանը 6-ից 14 աստիճան է: Ձկնկիթները, որոնք դրել են կանանց կողմից, ձեւավորում են ծծմբային հող: Սեպտեմբերի վերջին, larvae exit, որը շարունակում է, կախված է հալածման ժամանակահատվածի մինչեւ հունվարին: Ապրիլից մինչեւ հուլիս ընկած ժամանակահատվածում տապակած միգրացիան ծով է: Նախ, նրանք գետերի բերաններում են, հետո տարածվում են ափամերձ ջրերի վրա: Հոկտեմբերին սովորաբար սկսվում են ծովում իրենց կյանքի շրջանակը:

Քեթա

Առեւտրական իմաստով եւս մեկ կարեւոր ձուկ է `keta, որի լուսանկարը կարելի է գտնել կենսաբանության դպրոցական դասագրքերում: Այն ապրում է Խաղաղ օվկիանոսի ողջ հյուսիսային մասում: Ձկը ունի արծաթափող գույն, որը փոխվում է հալման մոտեցման հետ: Կշեռքները մուգ են, շագանակագույն շերտերը հայտնվում են մարմնի վրա: Հալման սկզբից ձկները գրեթե ամբողջությամբ սեւանում են, գույնը նույնիսկ ճարպը եւ լեզուն է փոխում: Քետան, որի լուսանկարը կերակրման ժամանակ կատարվել է, հիմնականում տարբերվում է այն գետի գագաթում գրավվածներից: Այս տեսակի ներկայացուցիչները բաժանված են ամռան եւ աշուն անհատների: Ամառային կատուն անցնում է հուլիսի սկզբին, օգոստոսի կեսերին: Այն հասնում է առավելագույնը 80 սմ երկարության: Աշնանային կաղն աճում է մինչեւ 1 մ, դրա զանգվածը նույնպես մեծ է, քան ամառային անհատը: Նման ձուկը ծաղկում է օգոստոսի վերջին `սեպտեմբերի սկզբին: Քեթան բարձրանում է գետերում, ավելի շուտ, քան վարդագույն սաղմոն, ճանապարհը հաճախ տեւում է շատ ժամանակ: Դրա պատճառով ձուկը հաճախ ծածկում է սառույցի խորքը: Միեւնույն ժամանակ, ամառային ճյուղի սերնդի համար առկա է մահվան հավանականություն, որը պայմանավորված է փոքրիկ հոսքերի խորը սառեցմամբ, որտեղ այն ձու է դնում: Աշնանային ձկնաբուծարանները սաղմոնով փչում են ստորերկրյա ջրերում, որոնք չեն սառեցնում այնքան, այնպես որ տապակները գոյատեւում են գարնանը, երբ դուրս են գալիս ծծմբի հովիտներից եւ ծովը իջնում:

Nerka

Ձկների շատ տեսակներ ներառում են սալմոնիդների ընտանիքը: Խաղաղօվկիանոսյան սաղմոնի ներկայացուցիչները սոդայե սաղմոն են: Այս ձուկը լայնորեն տարածվում է Խաղաղ օվկիանոսի ամերիկյան ափին: Ամենաշատը Ալյասկայում է: Մեր երկրի տարածքում ցանքսեղի սաղմոնը շատ ավելի քիչ է, քան թեփի սաղմոնով կամ վարդագույն սաղմոնով: Այս ձուկն հիմնականում գալիս է Կամչատկա եւ Անադայր գետերը : Salmonidae ընտանիքի այս արժեքավոր ձկները այցելում են նաեւ Կուրիլյան կղզիների, հրամանատար կղզիների գետերը : Նրա միսը վառ կարմիր է, գերազանց, հարուստ համով:

Ծովային կյանքի ընթացքում սոկեյն ունի մարմնի արծաթյա գույն, միայն նրա հետեւի մեջ կան մուգ կապույտ շերտեր: Սուրճը փոխում է իր տեսքը համադրման ժամանակաշրջանում: Ձկները ուշադրություն են դարձնում նրանց վառ կարմիր, կանաչ գլխին եւ կարմիր թեւերին: Սոկեյի սաղմոնի գույնի մեջ կան գրեթե ոչ մի սաղմոն սաղմոն եւ սեւ խնձոր սաղմոն: Պոչի կամ մարմնի վրա կան միայն սեւ սեւ կետեր: Ձվադրումը սկսվում է վաղ, սովորաբար մայիսին կամ հունիսին եւ տեւում է մինչեւ ամառվա վերջ: Միեւնույն ժամանակ, անչափահասների մեծ մասը ծովից իջնում է միայն ձմռանը, որը տեղի է ունենում ձմռանը թողնելուց հետո հաջորդ տարի: Որոշ անհատներ գետերում են մնացել մինչեւ 3 տարի: Ճիշտ է, կան նաեւ նրանք, ովքեր ծովի մեջ ծագում են ձիթապտղի տարում: Սոդայայի սաղմոնի հասունությունը հասնում է 6 տարվա կյանքի:

Coho

Coho սաղմոնն ամենից շատ ջերմություն է սիրում խաղաղ սաղմոնից: Մեր երկրի տարածքում տարածված չէ, Խաղաղ օվկիանոսի ասիական ծովում հիմնականում այդ ձկների միայնակ այցերը գետեր են: Այն հաճախ հանդիպում է միայն Կամչատկայում: Կոհոյի սաղմոնի տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ վառ գույնի կշեռքները: Հալման ընթացքում դառնում է բորբոքված: The coho սաղմոն կարող է հասնել մոտ 84 սմ երկարության, նմուշների միջին չափը 60 սմ է: Կոհոյի սաղմոնն ուշանում է `սեպտեմբերի վերջին: Այս շրջանը տեւում է մինչեւ մարտ: Հաճախ հողը արդեն սառույցի խորքի տակ է: Տապակները 1-2 տարի հետո ձվերը թողնելուց հետո գետում են ապրում, հետո սահում են ծովը: Կոհոյի կյանքի այս շրջանը կարճ է: Արդեն երրորդ տարում անհատները սեռական հասունանում են եւ մահանում են մեռնումից հետո:

Chinook

Chinook- ը Salmonidae ընտանիքի ամենամեծ ներկայացուցիչն է: Դրա երկարությունը կազմում է միջինում 90 սմ, սակայն կան շատ ավելի մեծ անհատներ, որոնք կշռում են մինչեւ 50 կգ: Չնայած դրան, մեր երկրում չինականը կարեւոր առեւտրական արժեք չունի, քանի որ նրա քանակությունը Ռուսաստանի տարածքում փոքր է: Դուք կարող եք հանդիպել Chinook- ին Խաղաղ օվկիանոսի ասիական ծովում, միայն Կամչատկայի գետերում, որտեղ գնում է ծիլ: Այն սկսվում է արդեն մայիսի կեսերին եւ տեւում է ամռանը: Chubach- ը հեշտությամբ տարածվում է ուժեղ հոսանքով, քանի որ չափսը կարող է կատարելապես դիմակայել: Իր պոչով, այն փոս է դառնում քարերի մեջ, որտեղ այն ձու է դնում: Fry ապրում է գետում բավականաչափ երկար, ապա սահեցրեք դեպի ծովը: Այս ժամանակաշրջանում Chinook սաղմոնի տեւում է 4-7 տարի:

Նատալի սաղմոն

Սաղմոնի սաղմոնը հաճախ սաղմոն է կոչվում: Սա զանգվածային ձուկ է, որը հասնում է մոտ 1.5 մ երկարության: Դրա քաշը կազմում է մինչեւ 39 կգ: Նրբագեղ սաղմոնի գույնը արծաթափայլ է, ընդամենը մի փոքր կողային գիծ կա «X» տառի ձեւի հիշողությունը մի քանի մութ կետեր: Մարմնի մասերի կողմերում մխացող ալիք է առաջանում: Լողում ծովում, սաղմոն կերակրում է փոքր ձկների, խեցգետնիների վրա: Հալման սկզբից ձկները միանգամից ուտում են, իսկ գետերը իջնում են բավականին բարակ: Հարսանյաց զգեստը շատ արտահայտչական չէ: Այն բաղկացած է մարմնի վրա ծավալների եւ նարնջի բծերի տեսքից darkening: Հալման գործընթացը տեղի է ունենում, կախված ձկների միջավայրից, աշնանային կամ ձմռանը: Սաղմոնի խավիարը դանդաղորեն հասունանում է, եւ տապակած տերեւները թողնում են միայն գարնան վերջում `ամռանը: Միեւնույն ժամանակ, նրանք երկար ժամանակ ապրում են քաղցրահամ ջրի մեջ: Ծով դուրս գալու ժամանակը տատանվում է 1-ից մինչեւ 5 տարի: Չափահաս անհատները մահանում են, չնայած որոշ ձկներ, չնայած զգալի քաշի կորստին եւ մաշված կապտուկներին, կարող են վերադառնալ ծով: Այնտեղ նրանք արագորեն ուտում են եւ վերականգնում, չնայած որ կրկնակի սաղմոնով նշվում է ազնիվ սաղմոնով, հազվադեպ: Այս ձկներն ապրում են մինչեւ 13 տարի:

Հոնկոնգ

Kumzhu կամ սաղմոն-տիմեն, կարելի է տարբերվել գույնի ազնիվ սաղմոնից: Դիակը նրա մարմնի մեջ գտնվում է վերեւում եւ ներքեւում գտնվող կողային գծում: Գլխի եւ ծնկաձեւ ճարպի վրա կան կլոր սեւ նրբաբլիթներ: Սեւ, բալթյան, Արալյան ծովերի պաշարները: Այնուամենայնիվ, այնտեղ չի կատարում լայնածավալ արտագաղթեր, քանի որ այն զգալիորեն կապված է քաղցրահամ ջրի հետ: Ի վերջո, իշխանը գալիս է 30-ից 70 սմ-ով 1-ից 5 կգ-ի մարմնի քաշով: Ի տարբերություն ազնիվ սաղմոնի, սաղմոն-տիմեն, պատրաստվում է ծիլ, շարունակում է կերակրել, թեեւ ոչ այնքան ինտենսիվ, ինչպես ծովում: Fry հասնել 3-7 տարի, ապա գնալ ծով:

Ձկնորսական լճակ

Լճակի իշխանը ոսկոր է, որը չի գնում գետերի եւ լճերից դուրս: Այս ձկները ապրում են հստակ եւ սառը ջրերում, եւ լճում լճում հոսում են արագ գետերով: Իր գույնով կերակրման ընթացքում տրտնջում է շագանակագույն իշխան: Հալման ժամանակ գույնի փոփոխությունները, հագուստը հայտնվում է նյույորքյան զգեստով: Տղամարդիկ, թեթեւ կշեռքները մթնում են, տղամարդիկ նաեւ ունեն մուգ նարնջագույն շերտեր: Կանգնաձեւերի գույնը նույնպես փոխվում է: Կանանց մեջ նրանք դառնում են ավելի մութ, իսկ տղամարդկանց մեջ վրացական պղնձը դառնում է վարդագույն կամ պայծառ նարնջագույն:

Գոլետը

Կան նաեւ այդ սիզամարգ ձուկ, որոնց անունները անմիջականորեն վերաբերում են իրենց արտաքին տեսքին: Օրինակ, Գոլցին իրենց անունը ստացել է փոքր ծավալների շնորհիվ, որի պատճառով մարմինը մերկ է: Նրանք լայն տարածում ունեն: Մագադանում եւ Կամչատկայում այս ձկների մոտ 10 տեսակ կա Salmonidae ընտանիքի մաս: Լանջերը կարող են լինել որպես զբոսք, որոնք լցվում են ծովի մեջ եւ բնակեցված են: Վերջինս երբեք չի կարողանա ծով դուրս գալ, ոմանք, ընդհանրապես, իրենց կյանքը լճերում են, կանգնած ջրերի անցնում եւ հալածում: