Թուրմ սեւ հաղարջ: cooking Recipes

Այսօր մենք ձեզ ցույց տալ, թե ինչպես պետք է պատրաստել տնական լիկյոր է Սեւ հաղարջ: Բաղադրատոմսեր են բավականին պարզ է, եւ դուք կարող եք հեշտությամբ դրանք կյանքի կոչելու:

Ներարկման «տուն»

Այս համեղ թարմացնող ըմպելիք կարող է ներկայացվել ընթացքում ցանկացած տոն. Ձեր հյուրերը կգնահատեն իր համն ու ուժը. Նրա համար, որ մենք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

• Սեւ հաղարջ:
• Օղի:
• Շաքար:

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել լիկյոր է Սեւ հաղարջ: Պարզ կարդալ ըմպելիք բաղադրատոմսը ստորեւ:

• Հատապտուղների հավաքել հեռացնել twigs, լվանում եւ Pat չոր.
• Փոխանցման currants երեք լիտրանոց բանկա, sprinkling շաքարավազի (700 գ): Լրացրեք երկու երրորդը ծավալով ուտեստների, իսկ այնուհետեւ լցնել օղին հատապտուղներ: Փակեք ձեր բերանը եւ ազատում է շղարշ ապագա գինի մի մութ տեղ: Ըմպելիք պատրաստ կլինի երկու ամսվա ընթացքում:
• Եթե դուք ուզում եք ստանալ unsweetened խմում, շաքարի չի կարող ավելացվել: Պարզապես թափել է հատապտուղների, լցնել նրանց օղու (այն պետք է լինի բարձր մակարդակով մի հաղարջի երկու սանտիմետր) եւ ուղարկել այն առանձնանում է մի մութ տեղ է վեց շաբաթվա ընթացքում:

Մենք հույս ունենք, որ դուք կարող եք վայելել համեղ լիկյոր է Սեւ հաղարջ: Recipes այլ օրիգինալ խմիչք կարող եք կարդալ:

Ներարկման currants հետ համեմունքներով

Բաղադրությունը:

• Հատապտուղների երեք կիլոգրամ:
• Շաքար - 500 գրամ.
• Ջուր - մեկ լիտր.
• Դարչին - հինգ գրամ.
• Մեխակ buds - հինգ կտոր.
• Նարնջի համ եւ կիտրոն - 50 գրամ:

Նախապատրաստություն:

• Հատապտուղների կրկնել միջոցով եւ լվանալ, ապա մեղմորեն primnogo պատառաքաղ:
• Ներդրեք այն currants մի բանկա եւ լցնել շաքարավազ այն:
• Տեղ խառնուրդի մի թույն սենյակում գիշերը:
• Երբ կլինի նշված ժամանակահատվածում, ավելացնել համեմունք եւ եռանդ. Շաքեի բանկա եւ տեղադրել այն ետ մեկ այլ օր:
• Ավելացնել ջուրը մի գունդ, դնում իր ռետինե ձեռնոց է գրանցվեք կամ սերտ հատուկ պտուտակ.
• Տասը օր անց, կոնյակը պետք է լարում եւ լցնել շշերի մեջ:

Երկու ամսվա ընթացքում, կարող եք համտեսել համեղ եւ անուշաբույր խմիչքներ են ձեր սիրած հատապտուղներ.

Ներարկման հատապտուղներ եւ gin

Այս հրաշալի ըմպելիք կարելի է եփել ամբողջ տարին կլոր, քանի որ կատարյալ է նրա համար, եւ սառեցված հատապտուղներ:

արտադրանք:

• 750 մլ gin.
• Մեկ կիլոգրամ սեւ currants.
• Հինգ գրամ կիտրոնի կեղեւով:
• 30 գրամ փոշի շաքարի.

Նախապատրաստություն:

• Գնալ միջոցով եւ լվանում է հատապտուղների, եւ ապա անցնել նրանց մի երկու-լիտրանոց բանկա.
• Ավելացնել մնացած բաղադրիչները եւ թափահարում նրանց լավ.
• Դնում ապագա լիկյոր մի մութ տեղում, երկու շաբաթվա ընթացքում, սակայն չեն մոռանում խառնել այն պարբերաբար.
• Լարում է խմել, միջոցով մաղել եւ լցնել այն շշով:

Երկու շաբաթ անց լիկյոր պատրաստ է. Այն կարող է սնվում է սեղանին մաքուր ձեւով կամ պատրաստել այնտեղից կոկտեյլների.

դառը օղու

Եզակի բույր է տալիս ըմպելիք սեւ հաղարջ: Լիկյոր հետ օղու, որի բաղադրատոմսը ներկայացվում է այստեղ, դուք անպայման վայելել.

Որպեսզի դա անել, վերցնել մի ալկոհոլային խմիչք այնպիսի արտադրանք:

• Սեւ հաղարջ - մեկ կիլոգրամ.
• Օղի:
• Շաքարի օշարակ:

Թուրմ սեւ հաղարջի բաղադրատոմսերը, որոնք մենք տեղադրված սույն հոդվածի, եփում շատ պարզ. Եւ այս տարբերակը ոչ մի բացառություն.

• Հանգույց հատապտղի, լվանում դրանք հոսող ջրի տակ եւ ապա տեղադրել է թխում թերթիկի եւ տեղի է ջեռոցում: Անջատեն մի փոքր կրակ եւ թողնել այնտեղ մի որոշ ժամանակ currants. Հատապտուղների որպես հետեւանք, պետք է մի փոքր չորացրած:
• Վերցրեք մի մեծ շիշ եւ լվանալ այն սոդա. Թափել է հատապտուղների մեջ այն (մինչեւ կեսին) եւ լրացնել դրանք օղու. Tie պարանոցի բարակ շոր:
• Տեղի ուտեստ ապագա կոնյակի մի մութ տեղ, եւ թողնել այնտեղ մի ամիս ու կես. Պարբերաբար թափահարում ամանի եւ դրա բովանդակությունը:
• Լարում արդյունքում հեղուկ, խառնել այն շաքարի օշարակ (այդ գումարը պետք է տեղավորել ձեր համ նախապատվությունները) եւ թողնել ապրանքը մի քանի օրվա ընթացքում:

Ներարկման սեւ հաղարջով: դեղատոմս ալկոհոլի

Բաղադրությունը:

• Հատապտուղների - մեկ կիլոգրամ:
• Շաքար - 100 գրամ.
• 750 մլ ջուր:
• Ալկոհոլի (70%) - 500 մլ.

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել:

• Պատրաստել currants մշակման համար: լվանում է, հավաքել եւ Pat չոր.
• Ներդրեք այն հատապտուղների մի լիտր բանկա, յուրաքանչյուրը լցված երկու երրորդով:
• Լրացրեք currants ալկոհոլ, փակել պլաստիկ կափարիչ եւ դրեց այն մի մութ տեղ: Պատրաստել nalivka սենյակային ջերմաստիճանում, քանի որ սառը տեղում, այն պատրաստել ավելի երկար:

Փորձեք կոնյակ կլինի մեկ շաբաթ անց: Դրա համար անհրաժեշտ է լարում միջոցով cheesecloth, թափել մի գեղեցիկ շշով եւ դրեց մեջ սառնարան մի քանի օրվա ընթացքում: Նախքան ծառայում է խմել, կարելի է diluted ջրով, կանոնավորող է իր ուժը ձեր սրտով.

Ներարկման առանց օղու

Այս խմիչքը կարող է պատրաստել ոչ միայն թարմ, այլ նաեւ սառեցված հատապտուղներ:

արտադրանք:

• Հաղարջ - երկու կգ.
• Շաքար - 750 գրամ.
• Եռացրած ջուր - 300 մլ.

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել լիկյոր է Սեւ հաղարջ: Առանց օղու բաղադրատոմսը շատ պարզ է:

• Հատապտուղների, լվանալ, քայլ, հեռացնել sprigs. Երկրպագուին նրանց հետ Մսաղացներ կամ blender.
• Վերցրեք մի մաքուր երեք լիտրանոց բանկա, թափել այն մի բաժակ շաքարավազ եւ մի երրորդ պատրաստված հատապտուղներ: Կրկնել վերջին քայլերը, մինչեւ ուտեստներ չեն պետք է լցված:
• Լցնել ջրի հատապտուղներ:
• Փակեք ուտեստներ հատուկ bolt կամ խստացնում է պարանոցի վրա ռետինե բժշկական Ձեռնոց ծակել նախապես մեկ մատը: Սա թույլ կտա գազեր փախչել դրսից խավավոր.
• Երբ տասը օր անցել, լցնել կոնյակը մեջ նույն ամանի եւ կրկնել փորձը հետ Ձեռնոց.
• Հետո մի քանի օր է, խմում, լարում եւ լցնել շշերի մեջ:

եզրափակում

Ներարկման սեւ հաղարջի, բաղադրատոմսը, որը մենք հավաքվել ենք այս հոդվածում, որը պատրաստվում են բավական հեշտ է, եւ չի պահանջում շատ ջանք. Այնպես որ, ազատ զգալ ընտրել ցանկացած տարբերակ Ձեզ դուր է գալիս, եւ սկսել է փորձարկումներ: Շուտով դուք կկարողանաք զարմացնել ձեր հյուրերին ուժեղ flavored խմիչքը սեփական արտադրության: