Կրթություն:Գիտություն

Կենսաբանական ակտիվ նյութեր

Բիոլոգիական ակտիվ նյութերը (կրճատվել են BAS) հատուկ քիմիական նյութեր են, որոնք ունեն ցածր կոնցենտրացիան, բարձր ակտիվություն, օրգանիզմների որոշ խմբերի (մարդկանց, բույսերի, կենդանիների, սունկների) կամ բջիջների որոշ խմբերի նկատմամբ: BAS- ը բժշկության մեջ օգտագործվում է որպես հիվանդության կանխարգելում, ինչպես նաեւ լիարժեք կյանքի ապահովում:

Կենսաբանական ակտիվ նյութեր են `

1. Ալկալիոիդներ `օրգանական բնույթի ազոտ պարունակող միացություններ : Այն սովորաբար բուսական ծագում ունի: Նրանք ունեն հիմնական հատկություններ: Ջրի մեջ չլուծված, թթուներով տարբեր աղեր են ստեղծում: Լավ ֆիզիոլոգիական գործունեություն ունեք: Մեծ դոզանները դրանք ամենաուժեղ թունավորումներն են, փոքր դոզանները `դեղերը (դեղեր« Ատրոպին »,« Պապավերին »,« Էպեդրին »):

2. Վիտամիններն օրգանական միացությունների հատուկ խումբ են, որոնք կենդանիների եւ մարդու համար կենսական նշանակություն ունեն նյութափոխանակության եւ լիարժեք կենսագործունեության համար: Վիտամիններից շատերը մասնակցում են անհրաժեշտ ֆերմենտների ձեւավորմանը, խանգարում կամ արագացնում որոշ ֆերմենտային համակարգերի գործունեությունը: Վիտամինները նաեւ օգտագործվում են որպես կենսաբանական ակտիվ սննդային հավելումներ (ներառված են դրանց կազմի մեջ): Որոշ վիտամիններ մարմնին մտնում են սննդով, մյուսները ձեւավորվում են աղի մեջ մանրէների կողմից, իսկ մյուսները `որպես յուղոտ նյութերի ազդեցության տակ ճարպային նյութերից սինթեզի արդյունք: Վիտամինների պակասը կարող է հանգեցնել նյութափոխանակության տարբեր խանգարումների: Վիտամինների փոքր քանակի արդյունքում առաջացած հիվանդությունը կոչվում է ավիտամինոզ: Անբավարարությունը hypovitaminosis է եւ ավելորդ քանակությամբ hypervitaminosis:

3. Գլյոսոսիդները օրգանական բնույթի միացություններ են: Ունեք մի շարք հետեւանքները: Glycosides- ի մոլեկուլները բաղկացած են երկու կարեւոր մասերից `ոչ սախարիկ (ագլիկոն կամ գինին) եւ շաքար (գլիկոն): Բժշկության մեջ նրանք օգտագործվում են սրտի եւ անոթային հիվանդությունների բուժման համար, որպես մանրէազերծող եւ հեգնանքային: Բացի այդ, glycosides- ն կրճատում է մտավոր եւ ֆիզիկական հոգնածությունը, նյարդային համակարգերի ախտահանումը, կենտրոնական նյարդային համակարգի հանգստացումը, մարսողության բարելավումը եւ ախորժակը:

4. Գլիկոլոլալոլոիդներ `կենսաբանական ակտիվ նյութեր, որոնք կապված են գլիկոզիդների հետ: Դրանցից դուք կարող եք ստանալ հետեւյալ դեղերը. Cortisone, Hydrocortisone եւ այլն:

5. Tannins (նաեւ հայտնի է որպես tannides) կարող է հարթեցնել սպիտակուցներ, լորձ, gluten, alkaloids. Այդ պատճառով նրանք դեղերի մեջ այդ նյութերի հետ անհամատեղելի են: Սպիտակուցներով նրանք կազմում են albumins (հակաբորբոքային դեղամիջոց):

6. Յուղոտ յուղեր են ճարպաթթուների կամ եռաթոմիկային ալկոհոլի յուղեր: Որոշ ճարպաթթուներ ներգրավված են նյութափոխանակության մեջ, արագացնում են մարմնի խոլեստերինի արտազատումը:

7. Coumarins- ը կենսաբանական ակտիվ նյութեր են, որոնք հիմնված են isocoumarin կամ coumarin- ի վրա: Նույն խմբում ընդգրկված են պիագանոկուսներ եւ ֆուրկոուարիներ: Որոշ կումամիններ հակասպասոդոդիկ ազդեցություն ունեն, մյուսները ցույց են տալիս մազանոթների ամրապնդման գործունեությունը: Բացի այդ, կան կալամիններ, որոնք հակահամաճարակային, դիաբետիկ, շագանակագույն նման, հակաբիոտիկ, անալգետիկ եւ այլ գործողություններ են:

8. Վիտամիններ նման միկրոէլեմենտներ նույնպես ավելացվում են կենսաբանական ակտիվ սննդային հավելումների համար: Դրանք վիտամինների, հորմոնների, պիգմենտների, ֆերմենտների մի մասն են, ձեւավորում են սպիտակուցներով քիմիական միացություններ, հյուսվածքների եւ օրգանների մեջ կուտակված էնդոկրին խցերի մեջ: Մարդու համար կարեւոր են հետեւյալ հանքանյութերը `բոր, նիկել, ցինկ, կոբալտ, մոլիբդեն, կապար, ֆտոր, սելեն, պղինձ, մանգան:

Կան նաեւ այլ կենսաբանական ակտիվ նյութեր ` օրգանական թթուներ (անկայուն եւ անկայուն), պեկտինային նյութեր, պիգմենտներ (նաեւ կոչվում են գունանյութեր), ստերոիդներ, կարոտինոիդներ, ֆլավոնոիդներ, ֆիտոնցիդներ, էկդիսոններ, եթերային յուղեր:

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hy.delachieve.com. Theme powered by WordPress.