Պատրաստվում Dandelion գինի: Համապատասխանում է, բոլորը

Տունը գինին միշտ է շատ ավելի տարածված է, քան նրա խանութը գնել գործընկերներին: Ի վերջո, դուք այստեղ եք, էլ իմանա, թե ինչ բաղադրիչները, որոնք օգտագործվում են նախապատրաստման ոգելից ըմպելիք: Ոչ մի ավելորդ Ներկանյութեր եւ քիմիկատներ - բոլորը շատ բնական է: Եւ դա գնահատելի է տնական ալկոհոլի. Recipe համար խտուտիկ գինու հայտնի է շատերին: Բայց ոչ ամեն կին չի համարձակվի կերուխում իր հյուրերին նման անսովոր խմել: Եւ լավ պատճառով. Գինին պատրաստված է այդ պարզ, բայց շատ վառ ու գեղեցիկ գույներով, որոնք համարվում մոլախոտերի, աներեւակայելի համեղ եւ ունի անսովոր փունջ համը: Մի անգամ հայտնվել է տոնական սեղանին, ինչպիսիք ալկոհոլի վստահ է, որ դարձել է շատ սիրված. Այնպես որ, թե ինչպես պետք է անել, Dandelion գինի տանը.

Բաղադրատոմսը այս ալկոհոլային խմիչքի շատ պարզ է. Քանի որ այն կարող է գործածել նույնիսկ novice տիրուհուն, ով ցանկանում է զարմացնել ձեր հյուրերին ինչ - որ բան չնչին. Խումբը, դուք պետք է համալրում մինչեւ բաղադրիչների. Իհարկե, անհրաժեշտության Dandelion ծաղիկների մի ծավալի 1 լիտրի: Մի օգտագործեք այլ մասերը գործարանի. Նրանք միայն փչացնել համ խմիչքը: Dandelion Wine, բաղադրատոմսը, որը պետք է նկարագրված են ստորեւ մանրամասն, պահանջում է մի շարք ծաղիկների, որը սերտորեն համապատասխանում մեջ կվարտա բանկա. Եւս 1,5 կգ, դուք պետք սովորական սպիտակ շաքար, 10 գ չամիչ, զույգ կիտրոններ 1 ոստ թարմ անանուխ (4 տերեւի): Ապրանքների ցանկը, որը ավարտվել: Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, ոչինչ, մասնավորապես, էկզոտիկ, նա չի. A հիմնական արտադրանքը (Dandelions) կարելի է սեզոնի գրեթե ամենուր: Սակայն, դա չի առաջարկվում է հավաքել ծաղիկները երկայնքով ճանապարհը. Բույսերը ակտիվ կլանել բոլոր վնասակար արտանետումները:

Dandelion Wine, որի բաղադրատոմսը ենք հաշվի առնել, եփում շատ պարզ. Նախ, ուշադիր հավաքել ծաղիկները եւ առանձնացնել petals է կանաչ մասերում գործարանի. Դրա արդյունքում փափուկ դեղին զանգվածային դրվել մեծ pot, եւ լրացնել սառը ջրով (4 L): Դա լավագույնս օգտագործել խաշած. Տվեք Dandelions գիշերային եփել տակ փակված:

Երբ ժամանակը մինչեւ բարկանալ կես լիտր ջուր եւ լուծարել շաքարը այնտեղ: Որպես հետեւանք, դուք պետք է ունենա իրական օշարակ. Եփել մինչեւ մրցույթի.

Dandelion Wine (բաղադրատոմսը խորհուրդ է տալիս պնդելու, որ գործարանը պետք է ոչ պակաս, քան մեկ օր), որը պատրաստվում է հետեւյալ կերպ. Անոթ էր բերել եռում, հանվել է ջերմության եւ պարտադիր է cooled. Որ արդյունքում արգանակ ֆիլտրացված միջոցով մազ կամ շղարշ, խաղադաշտում նետել:

Հաջորդը, իհարկե, կան կիտրոններ. Քանի որ նրանք պետք է զգուշորեն կտրեցին կեղեւ (ընդերքը) այն ձեւով պարույրի. Սկսած pulp պետք է քամել հյութ: Այն ավելացվել է գինու գրեթե պատրաստ է: Հանդիպման արդյունքում արգանակ առյուծատամ petals նաեւ լցնել օշարակի, դնում անանուխ եւ չամիչ. Բոլոր խառնել: Dandelion Wine, որի բաղադրատոմսը մենք համարել, գրեթե պատրաստ է: Այն պետք է ծածկված cheesecloth եւ թողնել հուզվել մի քանի օրվա ընթացքում: Դրանից հետո, անանուխ եւ կիտրոնի համ դուրս գալու եւ անտեսվեցին: Թափել Ներարկման մեջ մեծ շշով. Պարզել, թե երբ է խմորում գործընթացը ավարտված է, քաշեք պարանոցի մի ռետինե ձեռնոց է նախընտրական արել իր փոքրիկ անցքը. Մի անգամ գինին պատրաստ է, լցնել այն մյուս շշերի, որ նստվածք է առանձնացված եւ պահվում է մի թույն մութ տեղում 3-6 ամիս: