Սառնարանային մեքենաներ. Գործողության սկզբունք, սարքի եւ կիրառման սկզբունք

Սառնարանային մեքենաներ լայնորեն օգտագործվում են տարբեր ոլորտներում: Նրանք նախագծված են ջեռուցումը օբյեկտներից հեռացնելով, որի ջերմաստիճանը պետք է լինի ավելի ցածր, քան շրջակա միջավայրը: Ամենացածր շեմը մինուս 150 աստիճան է, իսկ ամենաբարձրը `գումարածը 10:

Սարքերն օգտագործվում են սննդի եւ հեղուկների սառեցման համար (օրինակ, ցնցուղ սառեցման կաբինետներ , սառեցնող չիլերներ): Կա քիմիական արդյունաբերության եւ այլ ոլորտներում օգտագործվող պլաստմասսաների հովացման սարքավորում:

Սարքերի շահագործման սկզբունքը դժվար չէ: Սառնարանային մեքենաներ եւ կայաններ իրենց աշխատանքում օգտագործում են ջերմային պոմպի սկզբունքը, որը ջերմային էներգիա է փոխանցում հաղորդիչից մինչեւ ջերմային լվացարան: Շատ դեպքերում շրջակա միջավայրը խաղում է ջերմության լվացման դերը:

Երբ խոսքը գնում է այնպիսի սարքերի մասին, որոնք շոգին շեղում են, շրջակա միջավայրը ընդունող է եւ կատարում է սառեցման գործառույթ: Միեւնույն ժամանակ, ջերմաստիճանը իջնում է նրանով, որ սառեցված մարմինը էներգիա է ստանում եւ փոխանցվում է ստացող օբյեկտին: Հետեւաբար, ավելի ճիշտ է ասել, որ սառնարանային համակարգերը նախատեսված են մեխանիկական կամ ջերմային էներգիայի փոխանցման համար, այլ ոչ թե համակարգը սառեցնելու համար:

Էներգիայի փոխանցման գործընթացը հնարավոր է դարձել բացառիկ սառնագենտների օգտագործմամբ, որոնք կարող են եփել բացասական շրջակա միջավայրում:

Սառնարանային մեքենաներ բաղկացած են ութ հիմնական տարրերից, որոնց հիմնական մասը կոնդենսատորը, գոլորշիացումը եւ կոմպրեսորը: Առաջինը արտադրում է ցածր ճնշման եւ ջերմաստիճանի պայմաններում սառնագենտների գոլորշու ջուր: Այնուհետեւ այդ գոլորշիների սեղմման միջոցով առկա է այդ պարամետրերի ավելացում, որից հետո սառեցնողը մտնում է կոմպրեսորին: Compressor- ի ամենակարեւոր առանձնահատկությունները աշխատանքային սառնագենտի ծավալն են եւ սեղմման հարաբերակցությունը: Կոնդենսատորը սառեցնում է ջեռուցվող գոլորշիները, որի արդյունքում էներգիան տեղափոխվում է շրջակա միջավայր (ջրի կամ օդում):

Աշխատանքային միջավայրը (հեղուկ կամ այլ տարր) անցնում է գոլորշիացնող սարքից, ինչպես նաեւ սառնագենտի գոլորշիներից: Բացի այդ, սարքը ներառում է երկրպագու, հոսքի կարգավորիչ, շրջադարձային եւ solenoid փականի:

Սառեցման համար օգտագործվող բոլոր սարքերի շարքում առավել հետաքրքիր են սառնարանային համակարգերը: Այս սարքավորումն ընտրվում է հատուկ ձեւով `հաշվի առնելով դրա օգտագործման նպատակները:

Օրինակ, սարքերը օգտագործվում են արտադրանքի ցնցումների սառեցման համար, ինչը թույլ է տալիս պահպանել ապրանքների սպառողական հատկությունները: Քիմիական ակտիվության համար նախատեսված հեղուկների հովացման սարքեր եւ այլն: Նման մեքենաները տեղադրվում են սառնարանային բլոկի տեղում եւ կարող են համալրվել տարբեր բաղադրիչների հետ, որոնք ընդլայնել են սարքերի ֆունկցիոնալությունը:

Պահանջվում է նաեւ այնպիսի սառնարաններ, ինչպիսիք են փետուր սառույցի գեներատորները: Նրանք օգտագործվում են միս, ձուկ, հացաբուլկեղենի եւ երշիկեղենի ոլորտում: Սառեցման սենյակները եւ կաբինետները թույլ են տալիս ձեզ պահել pelmeni, ձուկ, միս, բանջարեղեն, հատապտուղներ եւ պտուղներ: