False russula: հատկանիշները եւ բնութագրեր

Մեր անտառներում կան մի քանի, այդ սնկով, որը կարող էր pickers են վերաբերվում մի փոքր հեգնանքով Բայց russules ներառել այն իրենց թվով. Բայց դա շատ տարօրինակ է, քանի որ, ըստ իրենց ճաշակի ու սննդային հատկությունների այդ «մերժվածի» բավականին լավ է, եւ վատ տարիներին, եւ չի կարող դառնալ իրական փրկությունը սունկ.

Ցավոք, նույնիսկ այդ հասարակ փնտրում, բայց շատ օգտակար ներկայացուցիչները սնկի ցեղին ունի մութ կողմը: Դա կեղծ russula, որոնք, երբ սպառվում է ի վիճակի է մատուցել սպառողներին ամբողջ փունջ խնդիրների.

Այս հոդվածում մենք թվարկել բոլոր այն ախտանիշները, կենտրոնանալով, որ դուք կարող եք հեշտությամբ բացահայտել այդ ստոր երկվորյակ. Անմիջապես, մենք նշում ենք, որ կեղծ russula չափազանց «բազմակողմանի», քանի որ այդ անվան տակ hides մի քանի իրենց տեսակների. Եւ տարբերությունները նրանցից ոմանք այնքան չնչին է, որ տարբերակել նրանց կարող է լինել միայն փորձառու mycologist: Եւ նույնիսկ դրանից հետո, եթե ձեռքին նա ստիպված լաբորատորիա բոլոր անհրաժեշտ սարքավորումներով:

Նշենք, որ russules հիմնականում կազմում են 45% -ը սնկային զանգվածի մեր անտառների, այնպես որ, նրանց հավաքագրման կանոնները պետք է հիշել, շատ լավ. Դա լավ է նրանց համար, որ գլխարկ չի պարունակում որեւէ հետք կարմիր եւ մուգ մանուշակագույն. Եթե դուք տեսնում եք նման սունկ, դուք գրեթե անկասկած մինչ ձեզ կեղծ russula:

Այնպես որ, այրվում քայքայիչ տեսակներ ունի ճիշտ նույն խորը կարմիր գլխարկը: Միսը բորբոս չափազանց փխրուն եւ փոքր - ինչ կարմրավուն է ընդմիջման: Օգտվողի թունավոր կարծիքներին գիտնականների:

Բաժանումը կարծիքով պայմանավորված էր այն հանգամանքով, որ այն բանից հետո, երկար յուրացում մի շարք փոփոխությունների ջրի այս կեղծ russula դառնում ուտելի, եւ այլ դեպքերում, դուք կարող եք դեռ չեն կարողանա ուտել, քանի որ չափազանց դառը համով:

Նույնը կարելի է ասել իրենց արյան կարմիր բազմազանություն. Իր տեսքը կարելի է տեսնել, որ վերնագրում: Pulp - Սպիտակ, թեթեւակի կարմրավուն հենց գլխարկը: Ըստ ճաշակի հատկանիշներով էապես համանման է վերը նշված տեսանկյունից:

Մաղձի russula ընդհանուր առմամբ նման է նյութի ճաշակի, որը տվեց անունը: Ի դեպ, աշնանը, դա շատ է փշատերեւ անտառներում: Գունավոր իր օխրա-կարմիր կամ դեղին գույն դեղին. Դա շատ հեշտ է տարբերակել, եթե անտառը անձրեւ վերջերս: լինելու moistened, այն դառնում է լորձային գլխարկը, որը ոչ բնորոշ syroezhek:

Ճահճի նույն ձեւի «վատ ընկերության» եւ չի ընկել ամբողջությամբ անզուգական. Տարբերակող - ը արյան կարմիր գլխարկ, բարակ մաշկը, որը հեռացվել է դժվարությամբ. Այն կարելի է, այնպես էլ ճահճուտներում եւ ի սոճին անտառներում, գերաճած հետ sphagnum մամուռ. Այն հաճախ անվանում են մի կեղծ տեսակների, սակայն ապարդյուն, քանի որ այն նախասիրություններում արտացոլված պարզապես մեծ է.

Կարճ ասած, դուք կարող եք նկատել, որ ոչ մի կեղծ russula են թունավոր սունկ լրիվ իմաստով: Դրանց օգտագործումը պարզապես անհնար ֆիզիկապես, եւ մի փոքր մասը մեծ քանակությամբ, որը, թեեւ փչացնել ձեր սունկ ուտեստների, վնասել ձեր առողջության չի առաջացնում որեւէ.

Ի վերջո, սխալվել է ընտրելով դրանք դժվար է: կոտրել է մի փոքր կտոր մսից բորբոս. Եթե ձեռքերը էիք կեղծ russula (լուսանկարներ, որոնք ունեն ին հոդվածում), դուք պետք է իմանալ, թե դրա մասին անմիջապես.