GMO: շահում կամ վնաս: Գենետիկորեն ձեւափոխված սնունդ եւ օրգանիզմների. Օրենսդրական դաշտը

Թեման սույն հոդվածի «ԳՄՕ: շահում կամ վնաս»: Փորձում են պարզել, թե անկողմնակալ այս հարցում. Ի վերջո, այդ պակասը օբյեկտիվության մեղքի բազմաթիվ նյութերի այժմ նվիրված է այս վիճահարույց թեման: Այսօր, շատ երկրներում (այդ թվում, Ռուսաստան), հայեցակարգը GMOs սկսեց օգտագործվել, երբ խոսում է «արտադրանք, որը կարող է առաջացնել քաղցկեղ եւ մուտացիաների»: Բոլոր կողմերում ԳՁՕ կեղտ շպրտել տարբեր առիթներով: անճաշակ, անապահով, սպառնացել սննդի անկախությունը մեր երկրի. Բայց վախենում է գենետիկորեն ձեւափոխված սննդի , եւ որ այն իսկապես դա: Եկեք պատասխանել այդ հարցերին:

վերծանման հասկացությունները

ԳՄՕ - Գենետիկորեն ձեւափոխված օրգանիզմների է, որ փոփոխվել է գենային ինժեներիայի մեթոդների. Հայեցակարգը նեղ վերաբերում է գործարանի. Որ անցյալում, տարբեր breeders, ինչպիսիք են michurin, հասել է օգտակար հատկությունները բույսերի, օգտագործելով մի շարք հնարքներ: Դրանք ներառում, մասնավորապես, որ պատվաստում հատումներ որոշ ծառեր կամ այլ ընտրության համար սերմնացան միայն որոշակի որակներով: Այն բանից հետո, դա եղել է մի երկար սպասել արդյունքների, որոնք ընդամենը մի քանի սերունդների ամուր դրսեւորվում. Այսօր, գենը կարող է փոխանցվել ճիշտ տեղում եւ այնքան արագ, ստանալ այն, ինչ եք ուզում. Այսինքն GMOs - ուղղությունն է էվոլյուցիայի ճիշտ ուղղությամբ, արագացնել այն.

Բնօրինակը նպատակն է GMO բուծման

Նպատակը deducing ԳՄՕ սկզբանե մեծացնել եկամտաբերությունը տարբեր բույսերի, ավելացնենք նրանց դիմադրողականությունը անբարենպաստ գործոնների (սնուցիչ պակասի, երաշտի), որի առաջացման անհաղորդ վիրուսների անհրապույր է միջատների վնասատուների. Այլ կերպ ասած, գիտնականները ցանկացել է ստանալ բույսեր, որոնք առնվազն ծախսերը կարող է աճել, տալ բարձր զիջում, եւ դրանով իսկ լուծել պարենային խնդիրը: Եւ հարցը սուր այսօր շատ երկրներում: Դա է հիմնական նպատակը գենետիկ ինժեներիայի եւ կենսատեխնոլոգիաների, ստեղծելով GMOs.

Ինչպես են ԳՄՕ.

Մի քանի մեթոդներ, կարող է օգտագործվել է ստեղծել GMO գործարան: Առավել հայտնի է, այսօր այն է, որ մեթոդը transgenes: Ցանկալի գենը (օրինակ, երաշտի դիմադրության գենի համար), որոնք վերականգնվել է մաքուր ձեւով մի ԴՆԹ շղթայի. Դրանից հետո, նա ներկայացրել են ԴՆԹ մի գործարանի, որը պետք է փոփոխվել:

Գեների կարող է վերցվել հարակից տեսակների. Այս դեպքում այդ գործընթացը կոչվում tsisgenezom: Transgenesis տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ մի գեն, որը վերցված է հեռավոր տեսակների.

Դա վերջին սարսափ պատմությունները գնալ. Շատերը, իմանալով, որ ցորենի գոյություն ունի այսօր գենի կարիճ սկսում են fantasize մասին, չեն աճում, եթե նրանք, ովքեր օգտագործում են այն սննդամթերքը, claws եւ պոչը: Բազմաթիվ անգրագետ հրապարակումը ֆորումներում եւ կայքերում ավելացնել վառելիք է կրակի. Այսօր GMO թեման, շահում կամ վնաս, որը ակտիվորեն քննարկվում է, այն չի կորցրել արդիականությունը: Սակայն, դա չէ միակ բանը, որ «փորձագետները», նրանք, ովքեր նոր են կենսաքիմիայի եւ կենսաբանության, վախեցնել պոտենցիալ սպառողներին արտադրանքի պարունակող GMOs.

GMO արտադրանք

Այսօր, այդ արտադրանքը համաձայնել է զանգահարել մի բան, որը գենետիկորեն ձեւափոխված օրգանիզմների, կամ որեւէ արտադրանքի, որոնք ունեն բաղադրիչներ այդ օրգանիզմների. Դա այն է, GMO սնունդ են ոչ միայն գենետիկորեն ձեւափոխված կարտոֆիլի կամ եգիպտացորեն, այլեւ երշիկեղենի, որոնք ավելացվել լրումն Մսից նատրիումի նիտրատ -GMO soybeans. Բայց մսամթերքի կովերի, որոնք սնվում ցորենը պարունակող GMOs չի կարող համարվել նման արտադրանքը.

Ազդեցություն GMOs մարդու օրգանիզմի վրա

Լրագրողները, ովքեր չեն գլուխ չեն հանել թեմաների, ինչպիսիք են գենետիկ ինժեներիայի եւ կենսատեխնոլոգիաների, բայց նրանք հասկանում են արդիականությունը եւ հրատապությունը ԳՄՕ հարցերով, մեկնարկել է բադ, որը ստանում են մեր intestines, եւ ստամոքսի, բջիջների պարունակող արտադրանքը կլանված մեջ bloodstream, եւ հետո տարածվել է հյուսվածքների եւ օրգանների է, որը կարող է առաջացնել քաղցկեղ եւ մուտացիաների.

Մենք պետք է նշեմ, որ այս ֆանտաստիկ պատմությունը շատ հեռու է իրականությունից: Ցանկացած սննդի GMO կամ նրանց հետ, է intestines, եւ ստամոքսի քայքայվում տակ գործողության Աղիքային enzymes, ստամոքսի secretions եւ ենթաստամոքսային գեղձի հյութի մեջ բաղադրիչ մասերի, եւ նրանք չեն բոլոր գեների եւ սպիտակուցների չէր: Այս Amino թթու, triglycerides, պարզ sugars եւ ճարպային թթուներ. Այս ամենը տարբեր մասերում աղեստամոքսային տրակտի եւ ապա կլանված մեջ bloodstream, եւ ապա ծախսվել է տարբեր նպատակներով: առաջացնում էներգիա (շաքար), որպես շինանյութ (ամինաթթուների), էներգետիկ պաշարների (FAT):

Օրինակ, եթե դուք վերցնել gennomoditsifirovanny մարմինը (օրինակ, դարձել պես տգեղ վարունգ խնձորի), ապա դա կարող է հեշտությամբ ծամել ու կոտրված ներքեւ մեջ բաղադրիչ մասերի է նույն կերպ, ինչպես ցանկացած այլ ոչ GMO:

Այլ GMO-սարսափ

Մեկ այլ հեծանիվ, ոչ պակաս chilling, այն բանի համար, որ մարդկային գենոմի ինտեգրված transgenes, որը հանգեցնում է սարսափելի հետեւանքների, ինչպիսիք են անպտղության եւ քաղցկեղի. Ընթացքում առաջին անգամ 2012 թ., Ֆրանսիացիները մասին գրել քաղցկեղի մկների, որ ստացված գենետիկորեն ձեւափոխված հացահատիկ: Ի դեպ, Ժիլ-Էրիկ Seralini, ղեկավար փորձարկմամբ, նմուշ էր տեղափոխվել, որը բաղկացած է 200 Sprague-Dawley առնետների. Դրանցից, մեկ երրորդը հացահատիկի-fed GMO եգիպտացորեն, մյուսը երրորդ - գենետիկորեն մոդիֆիկացված եգիպտացորեն բուժվել herbicide, եւ վերջին `սովորական լոբու. Որպես հետեւանք, իգական առնետները, որոնք ուտում են գենետիկորեն ձեւափոխված օրգանիզմների (ԳՄՕ) տվել է երկու տարի ժամկետով, աճը ուռուցքների 80%: Արուները վաստակել են այս դիետայի երիկամային եւ լյարդի հիվանդության. Հատկանշական է, որ երրորդ նորմալ դիետայի կենդանիների են նաեւ սպանվել են տարբեր ուռուցքների: Այս գիծը առնետների բոլոր հակված հանկարծակի հայտնվելը ուռուցքների, ոչ թե հետ կապված բնության իշխանության. Հետեւաբար, մաքրության գիտափորձը կարելի է համարել կասկածելի է, եւ դա էր ճանաչվել է անվճարունակ եւ գիտական:

Նման հարցումները իրականացվել են նախկինում, 2005-ին, մեր երկրում. ԳՄՕ Ռուսաստանում է ուսումնասիրել կենսաբանության Ermakova: Նա ներկայացրեց մի գիտաժողովի ժամանակ Գերմանիայում զեկուցել է մահացության բարձր ստանալու-GMO սոյայի մկների. Հաստատվել է գիտափորձի, դիմումը, ապա սկսեց տարածվել ամբողջ աշխարհում, բերելով երիտասարդ մայրերին հիստերիկ. Ի վերջո, նրանք ստիպված են կերակրել իրենց երեխաներին բանաձեւը կերակրում. Եւ նրանք սոյայի GMOs. Հինգ փորձագետները Բնություն Կենսատեխնոլոգիա հետագայում պայմանավորվել են, որ արդյունքները ռուսական Փորձի խառնվում է, եւ դրա վավերականության չի ճանաչվում:

Ես կցանկանայի ավելացնել, որ եթե նույնիսկ մի կտոր արտաքին ԴՆԹ կլինի մարդկային շրջանառության, սա գենետիկական տեղեկատվությունը ոչ մի կերպ կառուցված մեջ մարմնի եւ չի հասցնի: Իհարկե, բնության մեջ կան դեպքեր, ներդրված է արտաքին մարմնի բեկորները գենոմի. Մասնավորապես, որոշ մանրէներ այդպիսով փչացնել գենետիկայի ճանճեր. Սակայն, այդ երեւույթները չեն նկարագրվել են բարձրագույն կենդանիների. Ի լրումն, գենետիկական տեղեկատվությունը եւ արտադրանքներ առատ առանց GMOs. Եւ եթե նրանք չեն կառուցվել են գենետիկական նյութի մարդու դեռ, մենք կարող ենք շարունակել անվտանգ ուտել այն ամենը, որ կլանված մարմնի կողմից, այդ թվում, նրանք, որոնք պարունակում GMOs.

Օգուտ, թե վնաս:

«Monsanto», ԱՄՆ - ընկերությունը, քանի որ վաղ 1982 թ-ին շուկայում բերեց գենետիկորեն ձեւափոխված սննդի `սոյայի եւ բամբակ. Նա հանդիսանում է նաեւ հեղինակ է սպանում ողջ բուսականությունը, բացառությամբ գենետիկորեն ձեւափոխված, herbicide «Roundup»:

1996 թ.-ին, երբ ընկերության արտադրանքը «Monsanto» են նետում շուկաներում, կորպորացիաները, որոնք մրցակցում են նրա փրկության համար եկամուտների սկսված լայնամասշտաբ արշավ, որի նպատակն է սահմանափակել շրջանառություն պարունակող ապրանքների GMOs. Առաջին հալածանքները նշանավորվեց Արպադ Pusztay, բրիտանացի գիտնականը: Նա կերակրում GMO կարտոֆիլ առնետների. Սակայն, հետագայում փորձագետները բոլոր հաշվարկները գիտնական smashed բեկորներ.

Potentsalny վնաս էր ռուս GMO արտադրանք

Ոչ ոք չի թաքցնում, որ տնկել ԳՁՕ հացահատիկային հողերը երբեք աճում բան, բայց իրենց: Դա պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ սորտերի բամբակ կամ soybeans, herbicide դիմացկուն, ոչ moryatsya նրանց. Այսպիսով, նրանք կարող են sprayed, հասնելու ոչնչացման մնացած բուսականության:

Glyphosate - առավել տարածված herbicide: Նա sprayed փաստորեն, նույնիսկ նախքան բույսերը հասուն արագ, եւ նրանք կարող են ընդլայնվել, չի պահպանվում է հողում: Սակայն, դիմացկուն ԳՁՕ բույսերը թույլ են տալիս օգտագործել այն մեծ քանակությամբ, ինչը մեծացնում է ռիսկը կուտակման glyphosate ի ԳՄ-բույսերի. Այն նաեւ հայտնի է, որ herbicide առաջացնում ուռուցք են ոսկրային հյուսվածքի եւ գիրություն: Եւ Լատինական Ամերիկայում եւ Միացյալ Նահանգների այդ, մի քիչ շատ մարդիկ, ովքեր ավելաքաշ.

Միայն մեկն է մշակաբույսերի մշակված շատերը ԳՄՕ սերմերը. Այսինքն, ժառանգ թույլ չի տա, որ մեկ աճ: Ամենայն հավանականությամբ, դա կոմերցիոն հնարք, քանի որ այս կերպ մարքեթինգի GMO սերմերը է ավելացել: Ձեւափոխված բույսերի, որը տալիս է հաջորդ սերնդին, կան մեծ.

Քանի որ արհեստական գենային մուտացիաների (օրինակ, սոյայի կամ կարտոֆիլ) կարող են մեծացնել allergenic հատկությունների ապրանքի, դա հաճախ ասել է, որ ԳՄՕ են հզոր allergens. Բայց զուրկ սովորական սպիտակուցներ, որոշ սորտերի եւ գետնանուշ ալերգիա ազատ նույնիսկ նրանք, ովքեր տուժել են այն, մինչեւ որ դա այս ապրանքի.

Շնորհիվ բնույթով pollination է GMO բույսերի կարող է նվազեցնել գումարը այլ սորտերի եւ տեսակների: Եթե երկու կայքերը մոտ է տնկել պայմանական ցորեն եւ ցորենի GMO, կա վտանգ, որ սովորական է փոխարինել լիազորված է փոփոխել, pollinating այն. Սակայն, դժվար թե որեւէ մեկը չէր տվել նրանց միասին աճեն:

Լքելով իրենց սեփական սերմերի ֆոնդ եւ օգտագործելով միայն GMO սերմերը, մասնավորապես միանգամյա օգտագործման, պետությունը, ի վերջո, լինելու է սննդի, կախված այն ընկերություններին, որոնք կրում են զաւակ:

Ասուլիս մասնակցությամբ Ռոսպոտռեբնադզոռ

Այն բանից հետո, բոլոր ԶԼՄ-ները replicated շատ անգամ եւ սարսափ պատմություններ մասին ԳՄՕ ապրանքների, Ռոսպոտրեբնադզորը մասնակցել է բազմաթիվ գիտաժողովների թեմայի վերաբերյալ: Կայացած ասուլիսում Իտալիայում 2014 թվականի մարտին, նրա գլխավորած պատվիրակությունը մասնակցել է տեխնիկական խորհրդակցությունների բովանդակության ցածր շրջանառության Ռուսաստանում գենետիկորեն ձեւափոխված օրգանիզմների. Այսօր, հետեւաբար, ընդունել է, իհարկե էր գրեթե ամբողջական խուսափելը, սննդամթերքի շուկայի երկրում նման ապրանքների. Այն ունի նաեւ հետաձգվել կիրառումը գյուղատնտեսության GMO բույսերի, թեեւ օգտագործումը ԳՄՕ սերմերի դեռ նախատեսվում է սկսել 2013 թ. (Կառավարության սեպտեմբերի 23-ին, 2013 թ.):

բար կոդ

Այն ավելի հեռուն գնաց նախարարություն Կրթության եւ գիտության. Այն առաջարկվում է օգտագործել նշանի փոխարինելու բար կոդը «Պարունակում ԳՄՕ" - ի Ռուսաստանում: Այն պետք է պարունակի բոլոր տեղեկությունները մասին ապրանքի մեջ պարունակվող գենետիկական ձեւափոխման, կամ դրա բացակայության դեպքում. Լավ սկիզբը, բայց համարում դա բար կոդը անհնար կլինի առանց հատուկ սարքերի.

Գենետիկորեն ձեւափոխված սննդի եւ օրենքն

ԳՄՕ կարգավորվում են օրենքով, որոշ պետություններում: Եվրոպայում, օրինակ, բովանդակությունը ավելի քան 0,9% չի թույլատրվում արտադրանքի Ճապոնիայում 9%, ԱՄՆ - 10%. Մեր երկրում, արտադրանքը, որի ԳՁՕ-բովանդակությունը գերազանցում 0,9%, ենթակա են պարտադիր դրոշմավորման. Խախտման համար այդ օրենքների ձեռնարկությունները սպառնալ պատժամիջոցներ, այդ թվում, գործունեության դադարման.

եզրափակում

Եզրակացությունը այս ամենից կարելի է անել է հետեւյալ կերպ. Խնդիրը ԳՄՕ (շահ կամ վնասի օգտագործման ապրանքների պարունակող նրանց) Այսօր հստակ չափազանցված են: Անհայտ է իրական հետեւանքների երկարաժամկետ օգտագործման այնպիսի արտադրանք. Մինչ օրս, հեղինակավոր գիտական փորձեր այս հարցում չի իրականացվում: