Hoteliers - դա ով եք դուք.

ներկայում, Hotelier մասնագիտությունը համարվում մեկը առավել բարձր վարձատրվող եւ հեղինակավոր հաստատությունների հյուրանոցային տիպի: Առանց այդ մասնագետների, նշված բիզնեսում պարզապես անհնար է անել: Կառավարիչները մի շարք մասնագիտական պարտականությունները են աշխատակիցները, առանց որի անհնար է կառուցել կատարյալ աշխատանք ցանկացած հյուրանոցում: Այս հոդվածում մենք կքննարկենք, թե ով են մասնագիտական hoteliers, եւ կարեւորում առանձնահատկությանը մասնագիտության:

Փաստեր, որ պատմության մեջ մասնագիտության

Կային ժամանակներ, երբ ճամփորդներ միայն իրենց երազանքների էին հանգիստ հյուրանոցում, հատկանշվում հարմարավետություն, հանգստության եւ անվտանգության. Hoteliers (այս Innkeepers այդ տարիներին) էին հիմնականում կոպիտ, ագահ եւ չեն առաջացնում հասարակության վստահությունը: Որակը կենդանի միջավայրում չէ նաեւ գոհ այցելուների.

Ի կեսին XIX դարի իրավիճակը փոխվել է դեպի լավը, իսկ անձնակազմը դարձել է ավելի քաղաքավարի ու հյուրասեր, եւ նոր ծառայություններ: Այս հանգեցրել է զգալի աճ գների: Բայց, հյուրանոցում այժմ գտնվում գեղեցկության սրահներ, հիմնարկներն են, որ սպասարկում է զվարճանքի, ռեստորաններ:

Ժամանակակից հյուրանոցը բացել է նոր մակարդակի է Փարիզում ավարտին XIX դարի շվեյցարացի Cesar Ritz: Համար ժամանակահատվածի դա մի նշանակալի քայլ հյուրանոցային սենյակները սանհանգույց, կերակուր են բերվել սենյակում, եւ կիրակի օրերին դուք կարող եք վայելել Վիենայի:

Այս հաստատությունները բարգավաճում, նրանք մնացին ներկայացուցիչներին ազնիվ կալվածքների եւ թագավորական ընտանիքների:

Մասնագիտական պարտականությունները hoteliers

Hoteliers - բարձր մակարդակի մասնագետներ, հաշվի առնելով մինչեւ տարածք ամենաբարձր գերան է հյուրընկալության ոլորտում. Պարտականությունները այդ մարդկանց ներառում են:

• ապահովելով պայմաններ հարմարավետ հանգիստը.
• ստեղծել անհրաժեշտ պայմաններ աշխատանքի հյուրանոցի անձնակազմի.
• բարձրացնել գումարը շահույթի.

Այս մասնագետներ են պատասխանատու պահպանման հյուրանոցի իմիջը եւ հեղինակությունը նշանի:

Hoteliers զարգացնել գովազդային քաղաքականության գործունեության հաստատության, սահմանել հիմնական գործառույթներն իր բիզնես ծառայությունների. Այս դիրքորոշումը նաեւ կոչվում է որպես հյուրանոցային կառավարիչ կամ տնօրենի հյուրանոցի:

Մեթոդներ կառավարման հաստատությունների հյուրանոցային տիպի տարբեր մակարդակով եւ հարմարություններով են ուղղակիորեն կախված է իր ընդհանուր հայեցակարգին. Կախված նրանից, թե սահմանված վարքագծի կանոնների, hoteliers կարող վարվել հյուրերի հետ որպես լավ հյուրընկալող, կամ, ընդհակառակը, որպես զուսպ հյուրանոցի ադմինիստրատոր:

Կենցաղային խնդիրներ hoteliers

Hoteliers - պրոֆեսիոնալներ են հյուրընկալության ոլորտում, որը, հետ միասին համաշխարհային մարտահրավերներին ամեն օր լուծել բազմաթիվ հարցեր: Դրանք ներառում են.

1. Կազմակերպությունը աշխատանքի է հյուրանոցի:
2. Նկատմամբ վերահսկողություն մակարդակի ծառայությունից:
3. Կոորդինացում աշխատակազմի գործունեության
4. Ապահովելով շահագործումը սարքավորումների
5. Կազմակերպումը վերանորոգման աշխատանքների.
6. Պահելը ֆինանսական եւ հաշվապահական փաստաթղթերը.
7. Նկատմամբ վերահսկողություն շրջանառության կանխիկ.

Անհրաժեշտ անհատական որակները

Հյուրընկալությունը հատուկ տարածք ծառայությունների, որոնք առաջնային նշանակություն անձնական որակների աշխատակիցների: Իսկական հնարավորություն է բարձրանալ կորպորատիվ սանդուղք հասանելի են ելքային, բարեկամական, սթրես-դիմացկուն մարդկանց հետ գրագետ խոսքի եւ լավ manners.

Hoteliers - բարձրակարգ մասնագետներ, որոնք աշխատանքային օրվա ընթացքում պարտավոր է լուծել մի շարք հարցերի շուրջ ներգրավված, ինչպես հաղթահարել շատ ոչ ստանդարտ իրավիճակներում եւ, միեւնույն ժամանակ, միշտ հյուրասիրություն ցույց նկատմամբ հյուրերի եւ հյուրանոցի անձնակազմի.

Հյուրանոցը պետք է ունենա հատուկ կարողություն ստանալու եւ տեղավորել հյուրերին պատշաճ ձեւով, անկախ որեւէ հանգամանքից:

Չափանիշները է մասնագիտության

Հիմնական պայմանն հաջող զբաղվածության պաշտոնի համար Hotelier է սահունություն մեկում, եւ առաջնային մի քանի լեզուներով: Անգլերենի իմացությունը պարտադիր է գրեթե բոլոր հյուրանոցային ծառայությունների.

Hoteliers պետք է ունենա բարձրագույն կրթություն, հաստատելով մակարդակը իրենց հետախուզության. Առավել հայտնի է կրթությունը հյուրընկալության եւ զբոսաշրջության, որը կարելի է ձեռք բերել բազմաթիվ մասնագիտացված դպրոցներում: Բարի գալուստ աշխատանքային փորձը եւ առաջարկություններ:

անմիջապես ստանալ դրական Hotelier գրեթե անհնար ավարտելուց հետո: Կան օրինակներ, որտեղ Հյուրանոցի մենեջեր սկսեց իր կարիերան դիրքերի աման լվացող կին. Հասնել ամենաբարձր գերան է հյուրընկալության ոլորտում, դուք պետք փորձ եւ համապատասխան հեղինակությունը:

Աշխատել է հյուրանոցում Գրառման Hotelier (թեր եւ դեմ)

Կոմպետենտ մասնագետներ պետք է տեղեկատվություն, որ կան դրական եւ բացասական կողմերը մասնագիտության: Այսպիսով, առավելությունները աշխատանքի hoteliers համարվում է:

• հաստատուն պահանջարկը աշխատուժի շուկայում.
• հեղինակության մասնագիտության.
• բարձր աշխատավարձը:

Դեմ աշխատում է այս պաշտոնում հետեւյալն են.

• Որ առավելագույն մակարդակը պատասխանատվության համար որոշումների:
• Երկար աշխատանքային ժամերը:
• Բարձր հուզական սթրեսի.
• Մշտական կապի տարբեր մարդկանց:

Hotelier (հյուրանոց մենեջեր) - շատ դժվար է եւ պահանջկոտ մասնագիտությունը: Այս անձը պետք է մանրամասնորեն տիրապետում աշխատանքը յուրաքանչյուր աշխատակցի հյուրանոցի եւ հմտորեն կոորդինացնել: Նա պետք է ունենալ մի գաղափար, թե ինչ իրադարձություններ են տեղի ունենում պատերին հյուրանոցի ամեն րոպե:

Աշխատավարձը մի մասնագետ կախված է նրա իրավասությունից:

Լավ hoteliers - Սա դիվանագետներ, մարքեթինգային փորձագետներ, հոգեբաններ եւ գործադիր տնօրենները, ադմինիստրատորներ, ֆինանսիստներ մեկ անձի.