Kombucha: նախապատրաստումը եւ խնամք

Kombucha - ոչ սովորական բորբոս, քանի որ անտառում, նա չի աճում, եւ ծառը էլ. Տեղը իր բնակավայրը - երեք լիտր բանկա. Համենայն դեպս, որ այս ուտեստը, որը առավել հաճախ օգտագործվում է իր մշակության. Հարկ է նշել, որ սա արվում է ոչ թե պարզապես հաճույքի համար, բայց քանի որ Kombucha մի հրաշալի բժշկի. Մարդիկ ասում են, որ չկա հիվանդություն է, որ նա չի կարող բուժել: Մենք չենք կարծում, որ այդպես է գլոբալ, բայց դեռ փորձում է աճել Kombucha: Պատրաստում տարածության իր Հաբիթաթի - առավել կարեւոր պահ: Սկսենք սկզբից.

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել Kombucha

Որպեսզի մեծանա մի տուն, մի հրաշալի բուժող, դուք պետք է մտածել այն մասին, թե որտեղ պետք է ստանալ Kombucha: Cooking այն տանը, դա ավելի հեշտ է, քան երբեւէ: Բավական է մոռանան բաժակի մի քանի օր, brewed թեյ, եւ ապա հեռացնել այն, որի արդյունքում ֆիլմը: Սա է Kombucha: Եթե դուք գիտեք, որ նա ապրում է, դուք կարող եք հարցնել տալ ձեզ մի փոքրիկ կտոր է աճում. Սովորաբար այդ նպատակի համար հեռացվել առողջ, առանց վնասի, ափսե:

Թե ինչպես կարելի է անել, kombucha, դուք գիտեք, այժմ մենք պետք է սկսել է ստեղծել օպտիմալ պայմաններ դրա գործունեությունը:

• Վերցրեք երեք լիտր բանկա եւ լցնել եռացող ջրի վրայով այն:
• Առանձին-առանձին բարկանալ մոտ 2 լիտր ջուր էր լցվել թեյի եփել այն (դա հնարավոր է, քանի որ սեւ ու կանաչ թեյ). Թե ինչպես կարելի է վերցնել թեյի տերեւները: Մոտ 2 ճաշի գդալ 2 լիտր ջուր:
• Երբ թեյ թուրմեր եւ թույն, լարում է այն միջոցով cheesecloth, որպեսզի այն կատարելապես պարզ, նույնիսկ առանց կերպարվեստի Անհայտ տեղումներ եռակցման.
• Մեր սունկ աճում է ավելի արագ, ավելացնել շաքարավազ է թեյ: Այն պետք է լինի, քանի որ շատ են ստանալ քաղցր թեյ, բայց, դեմ եմ, ոչ շատ քաղցր.
• Համոզվեք, որ շաքարավազ լուծարվել ամբողջությամբ.
• Այժմ, լցնել թեյ մեջ բանկա եւ բերել այն ներքեւ այն, մեր սունկ.
• Վզին բանկերի վրա cheesecloth, folded մի քանի շերտերի.
• Միայն չեն ծածկելու բանկ, քանի որ աճը թեյի բորբոս պետք է թթվածին:

Որ մենք դնում Kombucha: Պատրաստման պայմանները բնակության տեւում է որոշակի ժամանակ, բայց դա արժե այն. Քչերը գիտեն, թե ինչպես է աճել է kombucha, դուք պետք է ծանոթանալ, թե ինչպես պետք է հոգ տանել նրանց համար:

Թե ինչպես պետք է հոգ տանել, որ Kombucha

Իսկ ապրում է ձեր բանկում փոքր չափի սնկով, բայց դա ժամանակավոր է: Այն կպահանջվի որոշակի ժամանակ, եւ այն կսկսի մեծացնել չափերով պայմանավորված է ձեւավորման նոր գրառումների. Բայց ձեր սունկ մեռած չէ, նրա համար է անընդհատ պահպանել: Եվ դա պետք է նշել, որ այդ խնամքը դա բավական պահանջկոտ. Ուշադրություն դարձրեք, որ հետեւյալ խորհուրդներ:

• Թեյ լուծումը պետք է պարբերաբար փոխարինվել է նոր. Սա արվում է այն մասին, մեկ անգամ յուրաքանչյուր հինգ օրվա ընթացքում: Հագեցած, լուծումը nutrients դուք միաձուլվում բանկերի հետ, եւ այն փոխարինվում է թարմ պատրաստված:
• Երբ փոխվում լուծում կազմակերպել «բաղնիք» բորբոս. Այդ նպատակի համար, այն հեռացնել բանկա եւ նախընտրական լվանալ ostuzhennoy դեպի շրջապատող ջերմաստիճանի եռացրած ջուր:
• Ճիշտ ժամանակին փոփոխությունը, որ լուծում է ձեր սունկ մեծանան առողջ.
• Չեն տեղադրել բանկա հետ բորբոս է պատուհանից, սակայն վստահ լինել, պահել տաք տեղում: Ցածր ջերմաստիճանը բացասաբար է ազդել իր աճի:
• Երբեք մի sypte շաքարը ուղղակիորեն դեպի բանկի բորբոս. Այս դեպքում, այն կարող է ստանալ ծանր այրվածքներ:
• Չեն թափել սունկ տաք ջրի մեջ, քանի որ այն դեպքն է շաքարի, այրվածքների, չեն անցնում:

Ինչպես խմել Kombucha

Kombucha, պատրաստումը, որը արդեն ծանոթ է ձեզ, որ դուք պետք է խմել հետո ամեն ճաշի, բայց միայն այն բանից հետո երեք ժամ: Որպեսզի հագեցնել Ձեր մարմնին օգտակար նյութերի, ինչպես նաեւ զգալ անհոգություն ողջ մարմնի, Kombucha դուք պետք է խմել առնվազն երեք անգամ մի օր.

Վերջապես, եթե ձեր բորբոս կաճի շատ խիստ է, դուք կարող եք կիսվել մի մասը իրենց ընկերների եւ հարազատների. Եթե նրանք չեն ուզում ունենալ տանը այնպիսի անսովոր ընկեր, չեն տնօրինում է բորբոս, եւ լավագույն բոլոր թաղել, կամ այրել. Առնվազն, որ այն, ինչ ժողովրդական healers խորհուրդ է տրվում անել.