Այն ստեղծել է աշխարհում առաջին գարեջուրը պրոբիոտիկների

Դուք պետք է պատճառ է թույլ տալ, որպեսզի խմել ավելի շատ գարեջուր. Գիտնականներ Սինգապուրի տարավ տանել այն. Նրանք կարողացել են ստեղծել մի խմում է, որ ի լրումն ալկոհոլի պարունակում է նաեւ ՊՐՈԲԻՈՏԻԿՆԵՐԻ. Այժմ գիտնականները ասում են, որ իրենց գարեջուր կարող է օգնել ձեզ բարելավել մարսողությունը եւ անձեռնմխելիությունից, թեեւ դա դեռ պետք է ապացուցել:

արտադրություն բարդությունը

Խանութներում դուք կարող եք գտնել բազմաթիվ կաթնամթերքի հիման վրա ՊՐՈԲԻՈՏԻԿՆԵՐԻ, բայց ոչ ոք դեռ չի կարողացել գալ մի գարեջուր, որը պետք է պահել նրանց լավ. Դժվար է, հիմնականում այն պատճառով, որ գարեջուրը բաղկացած հոփ թթուներ, սահմանափակելով աճ եւ գոյատեւման ՊՐՈԲԻՈՏԻԿՆԵՐԻ. Այդ դժվարությունները հրահրվում գիտնականներ համալսարանի Սինգապուրի փորձում է հաղթահարել նրանց հետ:

հաղթահարելով դժվարությունները

Նրանք կարողացել են զարգացնել թթու գարեջուր, որը կարող է աջակցել պրոբիոտիկ լարվածություն, որը հայտնի է որպես Lactobacillus paracasei L26: Սա մասնավորապես պրոբիոտիկը նախկինում գտնվել է մարդկային փորը: Բացի այդ, կա մի ապացույց է, որ այն կարող է կարգավորել իմունային համակարգը:

«Որպեսզի ստեղծել այս գարեջուրը մենք կաթնաթթվային բակտերիաների էր օգտագործվում, - բացատրում է Չանը Mey Chzhi alkin, ով մշակել է գարեջուր: - մանրէները կարող է օգտագործել շաքար, որը գտնվում է wort արտադրել lactic թթու, որպես հետեւանք կկարողանաք ստանալ գարեջուր տտիպ: Ի վերջնական արտադրանքի, որի արտադրանքը կունենա մոտ մեկ ամսից, կարող է պարունակել մոտ 3.5% -ը ալկոհոլի »:

Հակասական օգուտները ՊՐՈԲԻՈՏԻԿՆԵՐԻ

Բայց ինչու մենք պետք է օգտագործենք ՊՐՈԲԻՈՏԻԿՆԵՐԻ. Են նրանք, իրոք, այնքան լավ է մարմնի. Ապացույցները ի օգուտ այս հայտարարության են խառնվում. Որոշ բժիշկները խորհուրդ են տալիս հաշվի առնելով նրանց խոշոր doses հակաբիոտիկների պաշտպանել աղիքային բակտերիաների եւ կանխել փորլուծություն: Այն է նաեւ, որ պրոբիոտիկները կարող է օգնել նվազեցնել վարակ Clostridium difficile, ինչպես նաեւ բուժման բորբոքված աղիք համախտանիշ:

Չնայած նրան, որ մարդիկ տառապող առողջական խնդիրներին, ապա դա կարող է լինել օգտակար է ՊՐՈԲԻՈՏԻԿՆԵՐԻ, բժշկական կարծիքները տարբերվում համեմատաբար առողջ մարդկանց. Հետազոտողները ասում են, որ մշակել է գարեջուր, որը կօգնի «կխթանի դիմադրողականությունը", բայց սա մի հակասական հայտարարություն է: 2011 թ., Անդամներ եվրոպական կառույցը կվերահսկի սննդամթերքի անվտանգությունը, այն էր, որ այդ պնդումները առանց որեւէ գիտական ապացույցների, եւ, ըստ էության արգելված էր ընկերություններին, որպեսզի նման պնդումներ իրենց արտադրանքի.

Ամեն դեպքում, հաշվի առնելով վերջին էքսպանսիվ աճը գարեջրի շուկայում, մենք կարող ենք ակնկալել, որ մի probiotic գարեջուր եւ կգտնի գնորդներ: Հետազոտողները արդեն ստացել է արտոնագիր իր հայտնագործության, թույլ չի տա, որ ուրիշները պատճենել բաղադրատոմսը եւ հույս ունեմ, որ սկսել է արտադրել այն առեւտրային սանդղակի.