Բրինձ meatballs: բաղադրատոմսը հետ, մի լուսանկարի

Բրինձ շատ մարդիկ օգտագործում են որպես զարդարանք. Նա հաճախ բաղադրիչն է Ապուրներ. նման հացահատիկային են կաղամբ rolls եւ կոլոլակ. Սակայն, լայն կիրառման բրինձ մի բան, իրոք, շատ սահմանափակ է եւ թերի: Բրինձ կարող է անել ավելին! Վերցրեք գիտություն է, թեեւ meatballs բրինձ, որը կփոխարինի մի ամբողջական նախաճաշը կամ ընթրիք կարող է լինել մի մեծ գարնիր, մի հրաշալի բուժելու կամ որակի խորտիկ երեխաների համար:

Հիմնական բան է հիշել, սկսում է պատրաստել նրանց: prized մեզ փխրուն երկար հացահատիկի բրինձ այստեղ չկա լավ է: Մենք պետք է սոսնձի սորտերի: կլոր, Crushed, ճապոնացիները նախատեսված է վայրէջք: Եթե ոչինչ չկա հարմար, եւ շատ ծույլ է գնալ խանութ - հասնելու համար սրճաղաց կամ մշակողը եւ ստացվում չամրացված Հացահատիկից ջախջախիչ.

Բրինձ - միս burgers

Համարում են, սկսել nedesertny տարբերակը: Նա բավականին հարմար է որպես հիմնական ուտեստ ճաշի, եւ որպես գեղեցիկ նախաճաշ, եւ ընթրիքի համար չի կարող լինել ավելորդ: Cooking միս meatballs բրինձ: Բաղադրատոմսը կոչ է անում, մի մեկնարկ բարկանալ կես բաժակ բրինձ եւ ծնոտ աջ (բայց դուք կարող եք հասկացնել) մեկ երրորդը մեկ կիլոգրամ միս, ցանկալի է երկու տեսակի. Փոքր սոխ, մաղադանոս beam եւ երկու սխտոր մեխակ են հիմք եւ խառնել աղացած միս. Դրան ավելացվել է երկու հումքի ձվի դեղնուց, աղ եւ պղպեղ - գետնի սեւ եւ Չիլի: Միս կապում բրնձով. Լցնել հացի փշրանքները որպես չափով նման է, որ լցոնում է, ոչ շատ Limes ձեռքին: Այն բանից հետո, kneading գնդակներ դրանից molded եւ տապակած բոլոր կողմերի բուսական յուղի. Կետչուպ կամ սոյայի սոուսով - պարզապես համեղ!

Բրինձ ձուկ

Դեռ եւս բրինձ patties, որ կարող է դառնալ սիրված նախաճաշ. Ի լրումն, նրանք կարող են կերել է պաշտոնում, երբ ձուկը թույլատրվում: Այն համապատասխանում է ցանկացած ծովը, այդ թվում, պաղպաղակ, օրինակ, Pollock կամ hake: Որ դիակ կտրել մեջ շերտ եւ անցել է մի blender հետ կեսի հում էլեկտրական լամպ: Երկրորդ կեսը Նյութի մանր կենցաղային աղբ, saute եւ կապում է խաշած բրնձի. Երկու զանգվածներ են խառը. եթե դուք չեք զբաղվելու ծոմապահությամբ, ի աղացած ձվի hammered: Եթե հետընտրական rubbed դրան մի բռի կամ երկու խաշած կարտոֆիլ. Աղացած աղած ու պղպեղ, roll գնդակներ դրանից, շրջվել է breadcrumbs եւ տապակած, առաջին մինչեւ փխրուն, ապա դուք կարող եք dotushit տակ Hood:

Բուսական կոլոլակ բրնձով

Հատկապես համեղ որպես զարդարանք. Սակայն, հրաշալի եւ մի առանձին ձեւով, եթե դուք ձեռնպահ մնալ միս. Եւ Հացահատիկից ավելի լավ է վերցնել շագանակագույն բազմազանություն: Այն պետք կես բաժակ, եփում, ըստ ցուցումների:

Մի մեծ մսոտ կարմիր պղպեղ կտրել փոքր հրապարակներում. Bow-գրիչ եւ cilantro Նյութի մանր թակած. խառնվում կանաչ պղպեղ, պահածոյացված բրինձ եւ եգիպտացորեն, երկու ձու են պայմանավորված, իսկ kneaded զանգվածային համեմվում: Իսկ դրա համար մեծ մածուցիկություն է լցվել մի քանի ճաշի գդալ ալյուր, աղացած միս է խառը կրկին.

Cutlets բորբոս անհրաժեշտ չէ, որ զանգվածը տարածվել է մի գդալ տաք թավա յուղով, ինչպես Բլիթներ, պարզապես սահում. Տապակելուց հետո բրինձ patties բանջարեղենով համառոտ կերպով դրել է թղթի անձեռոցիկից, որպեսզի ապակու ավելորդ նավթի. Որպես հրատապ սերուցքային սոուսով հատկապես:

Բրինձ - սունկ կոլոլակ

Դուք չեք կարող է լինել անտեսել է բաղադրիչը, ինչպիսիք են սնկով. Բրինձ meatballs հետ, նրանց պարզվում զարմանալի, եւ չափազանց շատ խնդիրներ է պատրաստել ոչ մատուցել:

Երկու բաժակ եփած բրինձ տապակած երկու հարյուր գրամ թակած ավելի Նյութի մանր թակած սունկ հետ սոխ. Zazharki հետ կապված շիլա, կտրել է նույն երկու պինդ եփած ձու: Աղ, համեմունքներ, պղպեղ - Ձեր հայեցողությամբ. - Ից արդյունքում ժապավենը աղացած միս գնդակներ բրինձ սնկով, քանդվել է ալյուրի եւ տապակած. Պարզվում է, նուրբ է եւ համեղ:

Վանիլային սոուս համար կոլոլակ

Եկեք դիմել է դեսերտ բաղադրատոմսերը: Սկզբունքորեն, եթե այդ կոլոլակ բրնձով շիլա չի համալրում միս եւ բանջարեղեն, եւ պարզապես լցնել ջեմ արդեն ստացել է լավ վերաբերվում: Բայց որպեսզի ուշադրությունը երեխաների, դա ավելի լավ է փորձեք մի քիչ:

Կես բաժակ բրնձի մի բաժակ ջուր եռացրած մեկ երրորդը մեկ ժամ, ապա մեկնել է հանգիստ կրակի համար thickening եւ uprevaniya: Երբ շիլա է cooled, այն լցվել է մի գդալ շաքարավազ, ձու կոփածո, molded գնդակներ, paneer հետ ալյուրի կամ breadcrumbs եւ արագ տապակած բուսական յուղի մեջ.

Հիմնական բանը, որ այս ուտեստ է, սոուս. Նրա համար, կես բաժակ շաքարավազ ուշադիր մինետ երկու yolks եւ թեյի գդալ ալյուր. Ունենալով մածուկ, լցնել կես բաժակ կաթ ու անդադար ագիտացիայի խաշած մինչեւ այն եռում. Այն բանից հետո, straining սոուսով լուծարել կես տոպրակ վանիլի եւ անուշահոտ լրացնելով այն թափեց վրա բրինձ patties. Souza անել ավելին, այնպես որ ոչ ոք չի բողոքել է, որ որոշ burgers, որ դա բավարար չէ:

Կաթնաշոռ-բրինձ քնքշություն

Ավելի եթեր դուրս meatballs բրինձ, եթե նրանք լրացնելու պանիր. Վրա վարսակի polstakana պահանջում է նույն քանակությամբ երկրորդ արտադրանքի.

Որպեսզի հասնել հետեւողականությունը փափուկ պանիր է, ավելի լավ է քսում միջոցով քամոց կամ բառախաղ մի քանի անգամ Մսաղացներ. Այն բանից հետո, որ այն պայմանավորված է ձվի, ավելացնել շաքարավազ գդալ (դուք կարող եք փոշի), իսկ զանգվածը խառնում: Երբ այն դառնում է հարթ, ներկայացրել շիլա, կարագ անուշաբույր նախընտրական եւ ostuzhennoy: Ձեւ կաթնաշոռ-բրինձ patties, շրջվել է ալյուրի եւ տապակած. Նշենք, որ այդ զանգվածը շատ նազելի. Է թեմատիկ վեր կացաւ միջեւ հակամարտության նուրբ «ներքին» եւ կոպիտ ընդերքը, դա անհրաժեշտ է տապակել ցածր ջերմության.

Բրինձ կոլոլակ կոկոսի

Գնել բնական ընկույզի այժմ խնդիր չէ: Սակայն, նրա bunching պետք է մի քիչ տառապում, բայց շնորհիվ ձեր երեխաներին չի իմանալ, թե սահմանները: Ապակե հատիկներ է լվանում, կոկոսի rubbed քառորդը, երկու բաղադրիչները խառնում են եւ լի երեք բաժակ ջուր: Արդյունքում խառնուրդ դրվում է դանդաղ կրակի եւ եփել նրբորեն, մինչեւ ջուրը եռում հեռու, իսկ բրինձ է մրցույթը:

Հանելուց առաջ է վառարանով, որը լցվել մի քիչ աղ եւ շաքար - Կարծես ձեր տանը. Իսկ ստանալով սառը շիլա, լվանում է հատապտուղների թթու համով - հապալաս, կեռաս կամ լոռամիրգ. Այն պետք է լինի տուգանք սառեցված. Է «լցոնում» molded գնդակների, որոնցից յուրաքանչյուրը ներդրված է հատապտուղների, բրինձ patties Paneer հետ ալյուրի եւ տապակել: Watering կարող է լինել ցանկացած քաղցրությունը - օշարակ, ջեմ, դոնդող: Այն է, որ խտացրած կաթ չէ, շատ ներդաշնակ.

Վերաբերվում ձեր երեխաներին, նրանք եփել քաղցր բրինձ patties. Բաղադրատոմսը (լուսանկարով), կօգնի ձեզ, որպեսզի դրանք ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ ախորժելի: