Սունկ: բաղադրատոմսեր համար տարբեր ճաշատեսակներ.

Դուք գիտեք, որ սունկ, ապա recipes որի սահմանված են ստորեւ Խոհարարություն - ամենատարածված սնկերը աշխարհում. Եփել շատ դարեր երկրներ, որոնք օգտագործվում սունկ է խոհանոցային մեծ շարք տարբեր ուտեստների. Նրանց ակտիվ ներգրավվածությունը դիետայի եւ ցածր գնով, նաեւ նպաստում է այն բանին, որ նրանք կարող են հեշտությամբ աճեցված տանը:

Շամպինյոնը պարունակում են առողջ ճարպեր, ածխաջրեր, սպիտակուցներ, հանքային նյութեր եւ վիտամիններ: Իրենց կառուցվածքով կան ավելի քան 20 տարբեր amino թթուներ, որոնք պետք է էական բաղադրիչն է մարդու diet. Ուշադրություն դարձրեք, տիկնայք - կալորիա շամպինյոնով - միայն 27.4 մեկ 100 գ, որը թույլ է տալիս Ձեզ ներառել դրանք diet. Եւ այդ սունկ են, լավ է, որ նրանք կարող են շաքարախտ ունեք, ք. To Նրանք պարունակում են շաքար, ոչ յուղ. Օգտագործումը սնկով խորհուրդ է տրվում նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ազատվել migraines, հոգնածության եւ բարելավել մաշկի վիճակը: Այդպիսիք են, պարզվում է, օգտակար շամպինյոն:

Recipes: աղցան սնկով եւ սոյայի միս.

Պատրաստել այս դիետա աղցան, դուք պետք է 300 գ սունկ, 3 խաշած ձու, 2 միջին չափի թթու վարունգ, մի քիչ մայոնեզ, 200 գ խաշած միս, եւ ամոքանքներ - սամիթ, ծովաբողկ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Սունկ մաքրել, լվանալ եւ եփել: Մի անգամ cooled, կտրել. Միս, ձու եւ վարունգ կտրել էլ. Ապա ամեն ինչ խառնվում, ավելացնել մայոնեզ, թակած թարմ խոտաբույսեր եւ ծովաբողկ.

Նախապատրաստություն: սունկ Կորեերեն

Պատրաստել սնկով Կորեերեն, վերցնել 300 գ սունկ, 1 կտոր. Բուլղարական պղպեղ եւ սոխ, 1 սեղան. լ: քացախ, 1 ժամ. լ. շաքարավազ, մի քիչ բուսական յուղ, կիտրոնի հյութ եւ աղ.

Սունկ պետք է կտրել շերտ եւ եփել եռացող ջրի մեջ 5-7 րոպե: Նյութի մանր թակած սոխ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Պղպեղ կտրել բարակ շերտերով: Խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ հագցրեց նրանց մի խառնուրդ է կիտրոնի հյութ, ձեթ, քացախ, շաքարավազ եւ աղ. Դրա արդյունքում պետք է տեղադրել այն աղցան է սառնարան գիշերում է marinate. Պատրաստման համար ուտեստների կարող է ձեռնարկել ոչ միայն թարմ, այլ սառեցված սունկ.

Cooking Recipes: կոտլետ սնկով

Սունկ կարող է օգտագործվել ոչ միայն աղցաններ: Նրանք կատարել եւ լավ հիմնական ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են cutlets. Է պատրաստել կոտլետներ սնկով, գնել է 800 գրամ սունկ, 3 սեղան. լ: յուղ, 3 սեղան. լ: semolina, 3 սոխ, չորահաց եւ պղպեղ:

Սունկ պետք է մաքրել, կտրել եւ եփել որոշ ժամանակ մի երկար բռնակով կաթսա նավթի, հյութ, որ իրենք հայտնաբերել, Գոլորշիացված է կիսով չափ: Այնուհետեւ ավելացնել սունկ եւ վարսակաձավար protomai 5-10 րոպե: Մինչդեռ, ծնոտ եւ տապակել սոխը, ինչպես նաեւ ավելացնել այն սնկով. Այժմ Ձեզ անհրաժեշտ պղպեղ եւ աղ, որպեսզի ճաշակի. Բուկը patties, քաշել նրանց breadcrumbs եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

Recipes Խոհարարություն: սունկ են խփել

Պատրաստել այս կերակրատեսակ դուք պետք է կիլո սնկով, 1 գրապահոց: կաթ, 2 ձու, 2 սեղան. լ: ալյուր, բուսական յուղ եւ մի քիչ հաց, չորահաց:

Սունկ, ինչպես միշտ, պետք է լվանում, ապա կտրել նրանց մեջ 2 halves ուղղահայաց, աղ եւ սպասել 5-7 րոպե, որպեսզի նրանք լավ են prosolilis: Համար ջախջախել է ձաղկել կաթը հետ ձու, ապա մի քիչ է ներկայացնել ալյուր եւ մի քիչ prisolit այս խառնուրդի.

Հաջորդ, դուք պետք է տաքացնել նավթի մի թավա: Սնկով halves պետք է իջնել առաջին մեջ խփել, եւ ապա - ին croutons. Տապակել մինչեւ նրանք պետք է լինի փխրուն.

Նախապատրաստություն: սունկ հունարեն

Պատրաստել ֆունտ սնկով, 1 կիտրոնի հյութ, 100 գ սպիտակ գինի (չոր), մեկը գդալ կենտրոնացված տոմատի մածուկ, կանաչի եւ համեմունք համտեսել:

Սունկ (ավելի լավ է ընտրել ամենափոքր) է լվանում, շաղ տալ հետ, կիտրոնի հյութ, խառնել գինու, համեմունքներով, տոմատի մածուկ եւ դեղաբույսերի. Մի մոռացեք, որ աղ. Տապակած թույլ այնուհետեւ եփել 10 րոպե հետո սառեցման պետք է ծառայել:

Մենք հույս ունենք, որ Ձեզ դուր է գալիս սունկ, recipes , որ դուք կարդում այս հոդվածը!