«Եղունգների» իսպանական խոհանոցի - լցոնված Ռումբերն կամ konkiloni

Երբ խոսքը վերաբերում է, թե որոշ փափուկ խաղալիքներ արտադրանք, մեկ անգամ միավորում է բանջարեղենով. Եւ դա ոչ թե տարօրինակ է, քանի որ, ի ներքին խոհանոցային իտալական ուտեստ konkiloni դեռ նոր-նոր է ձեռք բերել ժողովրդականություն. Է աշխարհում հայտնի է մակարոնեղենի ձեւով կճեպով, եւ այլն, konkiloni մի «Shell» լցոնված. Է իրերը մի հսկա կմախք, դուք կարող եք օգտագործել մի շարք ապրանքների `միս, ձուկ, ծովամթերք, սունկ, բանջարեղեն եւ այլն: Անկախ նրանից, թե թռել, այս ուտեստը պարզվում է, շատ համեղ է եւ գեղեցիկ:

Ռումբերն լցոնած մսով

16 Ռումբերն պետք: Տավարի միս - 200 գ, խոզի ճարպ - 80 գ, մեկ լամպ, քանի մեխակ սխտոր, խնկունի մասնաճյուղ, 50 գ պանիր մոցառելլա պանիր, նույն գումարը սերուցքով (15% ճարպ) մի խառնուրդ պղպեղ, աղ եւ բուսական յուղ համար frying. պատրաստվում աղացած միս. Նյութի մանր թակած սոխ, տապակած ձեթով մի գեղեցիկ ոսկե գույն, եւ ապա դրան ավելացված աղացած եւ տապակած մինչեւ եփած. Լցոնում Անհրաժեշտ է ակտիվացնել մշտապես խուսափել clumping եւ մնում է համաժողովրդական. Ավելացվել է ավարտված լցոնում թակած սխտոր, խնկունի, աղ եւ պղպեղ: Այս ամենը տապակած մի քանի րոպե: Խեցեմորթ խաշած աղած ջրի մինչեւ կեսին: Obsushennye konkiloni լցված պատրաստված մսի թռել: Մի թխում ուտեստ greased յուղով, դնում է լցոնած կճեպով, լցնել մի փոքր քանակությամբ յուրաքանչյուր սերուցքով եւ շաղ տալ հետ grated պանիր. Թխել ջեռոցում է 220 աստիճանով հալեցնում պանիր եւ ոսկե շագանակագույն (մոտավորապես 10 րոպե): Որպես խավարտ այս ուտեստ է, կատարյալ է բուսական աղցան կանաչի, համեմված թթվասերի եւ մածունի սոուսով.

Konkiloni թունա

Այս բաղադրատոմսը կասի ձեզ, թե ինչպես պետք է եփել լցոնված Ռումբերն նույնիսկ ավելի հեշտ է. Այստեղ, քանի որ հիմնական բաղադրիչ է թռել protrudes պահածոյացված թունա. Զատ թյուննոսի բանկա պետք է մեկ սոխ, երեք խաշած ձու, թարմ խոտաբույսեր, մի քանի լոլիկ, մայոնեզ եւ մի քիչ grated պանիր. Պատրաստել կճեպով, ինչպես նաեւ նախորդ բաղադրատոմսով: Նյութի մանր թակած սոխ տապակել, կոտլետ եւ ձու, թյուննոս, դնում մի գունդ եւ տրորել է պատառաքաղ, ապա ավելացնել այն տապակած սոխ, ձու, Նյութի մանր թակած կանաչի եւ մայոնեզ: Բոլորը խառնել մանրակրկիտ, ավելացնել աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի: Ռումբերն լրացնել եւ տեղադրել է մի greased թխում թերթիկ: Յուրաքանչյուր konkiloni տեղադրել մի փոքր կտոր լոլիկի, բոլորը ծածկված մայոնեզ եւ grated պանիր. Թխել տաք ջեռոցում մոտ 15 րոպե:

Ռումբերն լցոնած ապխտած

Որպես համեղ եւ գեղեցիկ սառը նախուտեստներ կատարյալ konkiloni հետ խոզապուխտ, պանիր եւ վարունգ: Այս լցոնած Ռումբերն (բաղադրատոմսը լուսանկարով կցվում է) պատրաստել շատ արագ, քանի որ բոլոր բաղադրիչների համար անհրաժեշտ է պարզապես ծամել, խառնել եւ այլեւայլով իրենց մակարոնեղեն: Պատրաստման համար պահանջվող 1 տուփ կճեպով, 100 գ խոզապուխտ եւ պանիր, քանի թարմ վարունգ, մաղադանոս, թեյի գդալ մանանեխ, պղպեղ եւ աղ: Եփած Ռումբերն լրացնել մի խառնուրդ է այդ ապրանքների, դնում մի ուտեստ, խավարտ հետ, մայոնեզ «ժանյակ» եւ կանաչի: