Թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ խմորիչ Բլիթներ ջրի վրա:

Շատ մարդիկ ինչ-որ կերպ կարծում են, որ եփել համեղ Բլիթներ միայն կաթի. Նման հայտարարություն է դժվար է հերքել բառերը. Ավելի լավ է գործնականում, տեսնել, թե ինչպես համեղ ձեռք բերել սովորական խմորիչ Բլիթներ ջրի վրա: Օրինակ, համարում որոշ շատ տարբեր տարբերակներ.

Է օգնել մրցակիցներին կաթ

Կան մարդիկ, ովքեր, քանի որ բնությունը օրգանիզմի չի կարող ուտել սնունդ, որոնք պարունակում կաթնաշաքար: Բայց սա չի նշանակում, որ նրանք պետք է ամբողջությամբ հրաժարվել է տուն թխում: Նրանց համար, ովքեր տառապում են այնպիսի հիվանդություն, կարող է լինել ցանկալի է գերազանց խմորիչ Բլիթներ ջուր. Նրանք պատրաստ են առանց կաթի, սակայն դա նրանց չի ավելի վատ.

Կան բազմաթիվ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր, որոնք կօգնեն սիրահարներին հրուշակեղեն չեն հրաժարվել իրենց սովորույթները: Որպեսզի պատրաստվենք մրցութային եւ flavorful խմորիչ Բլիթներ է ջրի, դուք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

600 գրամ ալյուր մի բաժակ ջուր, մի ճաշի գդալ մայոնեզ եւ շաքար, 35 գրամ բուսական յուղ, մի թեյի գդալ խմորիչ, 5 գրամ աղ եւ մի քիչ բուսականություն.

Այդ գործընթացը պետք է տեղի ունենա հետեւյալ հաջորդականությամբ:

1. Մի խոր ափսեի լրացնել խմորիչ հետ շաքարի. Այնպես որ, նրանք արագ սկսում են աշխատել:
2. Ավելացնել մի քիչ տաք ջուր է ստեղծել ցանկալի ջերմաստիճանը միջին.
3. Մուտքագրեք կարագ եւ մայոնեզ: Ընդհանուր գումարը քաշի պետք է լինի մոտավորապես 200 milliliters.
4. Ծածկել աղ հետ ալյուրի: Դուք կարող եք ավելացնել որոշ չորացած դեղաբույսեր, եթե ցանկանաք:
5. Իրարանցում, մինչեւ զանգվածային ոչնչացման lumps եւ հեռանալ ինչ - որ տեղ մի տաք տեղ մոտ քառասուն րոպե:
6. Այն բանից հետո, կրկին mixing կարող եք ստանալ աշխատել.
7. Ապուր գդալ կամ շերեփ է թափել որոշ խառնուրդի վրա տաքացված թավայի մեջ եւ յուրաքանչյուր կողմում 2 րոպե:

Ձեռք է բերել փարթամ եւ շատ փափուկ խմորիչ Բլիթներ ջրի վրա: Եթե ցանկանաք, նրանք կարող են կերել, ինչպես կարագի, ջեմ կամ թարմ հատապտուղներ:

էական աջակցություն

Ոմանք մտավախություն ունեն, որ առաջին անգամ նրանք չեն կարող պատշաճ կերպով դիմել խմորիչ Բլիթներ ջրի վրա: Բաղադրատոմսը լուսանկարում այս դեպքում կլինի հիանալի tip. Այն կարող է օգտագործվել է վերահսկել յուրաքանչյուր քայլ է գործընթացի մեջ.

Առաջին, դուք պետք է նախապատրաստել նախնական բաղադրիչները:

800 մլ տաք ջուր, 6 ճաշի գդալ շաքարավազ, 50 գ սեղմված խմորիչ, 3 բաժակ ալյուր, մի քիչ աղ եւ 70 գրամ բուսական յուղ.

Այժմ ամեն ինչ պետք է արվի խստորեն ըստ քայլերի ստորեւ.

1. Է առանձին կոնտեյներով, հունցել խմորիչ ձեռքերը, ծածկել է նրանց հետ, շաքար եւ տեղադրել տաք ջուր: Նրա ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտ 40 աստիճան է:
2. Ավելացնել ալյուր եւ կարագ, հունցել, թե որքանով է հեղուկ հեղուկ խմոր, եւ ապա թողնել այն մեկ ժամ է հասունանալ:
3. Հենց որ զանգվածային կկրկնապատկվի, ավելացնել աղ եւ սկսել թխում:
4. Առաջին, դուք պետք է ջերմ մինչեւ, որպես համաժողովրդական, եւ առաջին անգամ է բուժել այն թույլ յուղով: Ապա դուք չեք պետք է լինի:
5. The խառնուրդ էր լցվել վրա տաք շերեփ մակերեսին. Պտտել համաժողովրդական ձեռքին, evenly բաշխել քաշ է պարագծային.
6. Թխել մինչեւ մինչեւ եզրին է workpiece չի բարձրանայ:
7. Մատով խփել է նրբաբլիթ եւ եփել մյուս կողմում, մինչեւ բնորոշ օրինակին.

Ձեռք է բերել հաստ եւ շատ համեղ խմորիչ Բլիթներ ջրի վրա: Բաղադրատոմսը հետ լուսանկարում երաշխավորն է ճիշտ գործողությունների նայիր եւ լավ որակի պատրաստի արտադրանքի.

անսովոր կառուցվածքը

Լավ ավագ խոհարար միշտ փորձում է փորձարկել: Շատ հաճախ, այդ երեւակայություններով հանգեցնել բավական հետաքրքիր արդյունքներ: Դրա վառ օրինակն է անսովոր բաղադրատոմսը համար խմորիչ Բլիթներ ջրի. Այն օգտագործվում փոխարեն բուսական կարագ: Պետք չէ վախենալ նման փոխարինման. Արդյունքն ակնառու է, այս դեպքում գերազանցում է բոլոր սպասելիքները:

Համար խմոր պետք:

1 ձու, կես լիտր ջուր, 330 գրամ ալյուր, աղ, 25 գ կարագ, շաքարավազ եւ քիչ 7 գրամ չոր խմորիչ:

Այս դեպքում, դա անհրաժեշտ է անել մի բան հավանում են սա:

1. Տաքացնել 100 գրամ ջուր եւ արձակել խմորիչ է դրան:
2. Մնացած է հեղուկ է արձակել շաքարը եւ աղը:
3. Երկու խառնուրդներ միավորել է մի գունդ.
4. Ավելացնել ձու, եւ ապա աստիճանաբար ներդնել ալյուրը:
5. Վերջապես, հունցել խմոր եւ թողնել այն 2.5-3 ժամվա ընթացքում:
6. Հրուշակ արտադրել սովորական ճանապարհ է տաքացված թավայի մեջ, նրբաբլիթ prozharivaya յուրաքանչյուր կողմի 1-2 րոպե:

Ամենակարեւոր բանը, որ այս գործընթացում, - պետք է եփել է խմոր ինչպես հարկն է: Եթե տեխնոլոգիան է կոտրված, ապա դա կարող է լինել առավել անսպասելի իրավիճակներ:

• Բլիթներ կոտրել հետ պակասի ձու.
• եթե շատ են, ապա ապրանքը կնվազի բացի,
• որ workpiece չի թխում միջոցով, եւ պայթեցնել մի դեֆիցիտի ալյուրի,
• հետ գերազանցող շաքարի այրել մինչեւ եզրին:

Մնացածը Մեթոդի էությունը շատ պարզ է եւ հարմար:

Օրիգինալ բաղադրատոմսը

Ժամկետի ընթացքում ծոմ պահելու, ինչպես նաեւ այն դեպքում, եթե մարդը հավատարիմ է որոշակի դիետայի, դուք կարող եք կատարել խմորիչ pancakes ծոմից ջրի վրա: Սա պարզ է եւ շատ համեղ:

Մենք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

250 գրամ ալյուր 2 բաժակ ջուր, 80-90 գ շաքարավազ, թեյի գդալ չոր խմորիչ, 7 գրամ աղ, 60 գրամ բուսական յուղի եւ 1 կարտոֆիլի.

Պատրաստի ուտեստներ, ինչպիսիք են:

1. Peeled կարտոֆիլ կտրել մի grater, ապա միացնել այն նավթի եւ ջրի.
2. Ավելացնել չոր բաղադրիչների եւ իրարանցում ամեն ինչ մինչեւ հարթ. Ներդրեք այն մի կողմ եւ սպասել, մինչեւ ծավալը կրկնապատկվել է չափի.
3. Թխել մի թավայի, լավ promazyvaya դա ամեն անգամ բուսական յուղ:

Նուրբ եւ փափուկ Բլիթներ ընթացքում նախապատրաստման դարձել է շատ հաճելի տարբերակիչ համը: Սա մասամբ բացատրվում է բովանդակության կարտոֆիլ. Արդյունքն ակնառու է, մի կատարյալ Պասուց ուտեստ է, որ, առանց կասկածի, ամեն հաճույք. Ծանոթ արտադրանքը ձեռք կբերի նոր ուղղություններ եւ ինքն իրեն բացվում է մյուս կողմում.