Զարմանալի համ կակաո: Recipe համար պատրաստվում է ըմպելիքների

Սառը ձմեռային երեկոները այնքան հաճելի է նստել մռնչյուն կրակի. վայելելով անուշահոտ կակաո: Բաղադրատոմսը իր պատրաստման շատ պարզ է եւ ունի բազմաթիվ տարբերակներ, որոնք կարող են բավարարել նույնիսկ ամենախստապահանջ համ. Ուր կորան բոլոր այդ զարմանալի ըմպելիք եկել է մեզ, եւ թե ինչ օգուտներ տրամադրվում մեր մարմնի.

Կակաո պատմությունը սկսվեց մեկ ու կես հազար տարի մ.թ.ա. Հնդկական ցեղ Olmec կենդանի է Կենտրոնական Ամերիկայում սկսեցին օգտագործել փոշի կակաո է պատրաստել որոշակի ըմպելիքների ունեցող մուգ դարչնագույն գույն. Կա պատմական վկայությունն օգտագործման Mayan կակաոյի. Recipe համար պատրաստվում է ըմպելիքների անցկացվում է հատուկ գաղտնի, քանի որ համարվում է կախարդական եւ օգտագործվում է թաղման արարողություններ: Կակաո լոբի էին չափազանց թանկ է, եւ շատ դեպքերում, դեր գումար: Տասը ձավարեղեն էր բավական է գնել մի երիտասարդ եւ առողջ ծառային.

Ացտեկները զգալիորեն ընդլայնվել է տունկեր տնկել ծառեր ու արեց խմել ավելի մատչելի: Չնայած այս լոբի էին բերել Եվրոպայում Columbus, այն տեւել է ինչպես շատերը, ինչպես մի հարյուր տարի է զարմանալի կակաո խմել էր բավականին մեծ տարածումը: Եվրոպացիները այն անվանել է «ըմպելիք է աստվածների»

կակաո Խոհարարություն էր ոչ միայն հաճելի խաղ է, այլեւ շահութաբեր բիզնես. Փորձարկել փոփոխությունների բաղադրատոմսերը ավելացնելով տարբեր մրգեր, կաթ, կարագ ու շաքար, մարդիկ հորինել կաթնային շոկոլադ եւ քաղցրավենիք համեղ fillings. Եկեք նայենք մի քանի տարբերակներ համար պատրաստվում է համեղ ըմպելիք, արժանի թագավորների.

Կակաո: բաղադրատոմսը դասական

Մեկը ծառայում ըմպելիքների պետք է ճաշի գդալ կակաո փոշի, մի թեյի գդալ շաքարավազ եւ մի բաժակ կաթ: Խառնել կակաոն եւ շաքարը եւ ավելացնելով մի փոքր քանակությամբ կաթ: Ակտիվանալ մինչեւ համազգեստով: Միայն դրանից հետո լցնել մնացած կաթ, խառնել եւ դրեց կաթսա ցածր ջերմության. Սույն մասով ըմպելիք է բարկանալ. Հեռացնել է վառարանով, եւ թափեց տաք կակաո գավաթներ: Ուտել այն պետք է լինի տաք.

Կակաո: Recipe հետ: Բացի այդ սուրճի

Պատրաստման համար շատ համեղ եւ անուշահոտ կակաո մոկկա պետք է ճաշի գդալ փոշի լոբու, մի թեյի գդալ սուրճ եւ շաքարավազ, մի բաժակ ջուր, մի պտղունց աղացած մշկընկույզ, մի քիչ սերուցք: Խառնել բոլոր բաղադրիչները, մինչեւ համազգեստով: Ներդրեք համաժողովրդական ցածր ջերմության եւ բերում է բարկանալ. Հեռացնել ջերմության եւ փակման կոպ պնդում են, մոտ 10 րոպե: Թափել այդ ըմպելիք մեջ Բաժակներ, ավելացնելով, յուրաքանչյուր սերուցքով համտեսել:

Կակաո: Recipe հետ: Բացի այդ ձվի yolks

Է պատրաստել հարուստ ըմպելիքների պահանջվում է լավ խոհարարական հմտությունները: Մենք պետք է երկու բաժակ կաթ, երկու ճաշի գդալ կակաո փոշի եւ շաքար, մեկ ձվի դեղնուց, մի պտղունց վանիլին շաքար, դարչին եւ հիլ: Մի կաթսա, խառնել բոլոր չոր բաղադրիչների, ավելացնել մեկ ճաշի գդալ շաքարավազ: Ջրիկացած փոքր քանակությամբ կաթ է mushy պետություն: Լցնել մնացած հեղուկ, սահմանել է կրակի եւ բերում պահից եռում. Թող թույն է սենյակային ջերմաստիճանի խմել: Ծեծել yolks հետ շաքարի գդալով: Ավելացնել ձվի զանգվածի տաք կակաո եւ կրկին հրդեհ է բռնկվել: Ջեռուցվում, բայց չեմ բարկանալ, անընդհատ բորբոքում է փայտե spatula. Հեռացնել է ջերմության եւ զգուշորեն թափահարում խմել հետ mixer. Թափել մեջ Բաժակներ եւ զարդարել հարած սերուցքով: Այդպիսի էկզոտիկ խմել ձեր հարազատներին չեն փորձել:

Բոլոր սիրահարների այս նրբություն պետք է շահագրգռված է իմանալ, որ օգտակար հատկությունները խմիչքը դեպի 17-րդ դարում արդեն հետազոտվել: Այն լայնորեն օգտագործվում է որպես aphrodisiac. Վստահ լինել, խմել կակաո, եթե դուք ունեք խնդիրներ շրջանառու համակարգով: The ըմպելիք կարող է ամրապնդել անոթային պատը եւ նորմալացնել ճնշման անոթներ ընդլայնել բրոնխներ եւ սիրտ, ինչպես նաեւ խթանել սրտի գործունեության մասին.

Այն բարձրացնում է serotonin կակաո եւ antioxidants է արյան, որը երկարացնում է մարդու կյանքը եւ տալիս մի զգացում էյֆորիայի: