Ինչպես եփել մանանեխ տանը.

Եռանդուն համը մանանեխ է միայն ճաշակ, որ եւ այժմ շատերի համար այնքան պայծառ, որքան որ դա եղել է մանկության. Երեխաները սովորաբար ծանոթանալու այս համեմունք վրա տոներին. Այն բանից հետո, ճաշի առանց մանանեխ - ոչ մի տօնին. Իհարկե, այս պահին դուք կարող եք պարզապես այցելել ցանկացած խանութ եւ գնել համեմունք, սակայն, այն է, ավելի լավ է պատրաստել ինքներդ. Հաջորդ, դուք կսովորեք, թե ինչպես պետք է եփել մանանեխ.

Է պատրաստել տնական մանանեխ, դուք կարող եք օգտագործել շատ բաղադրատոմսեր, բայց կա ամենապարզ եւ առավել սիրված. Այնպես որ, եկեք սկսենք figuring, թե ինչպես պետք է անել, մանանեխ թթու.

Համար առաջին բաղադրատոմսով դուք պետք է մի շարք հետեւյալ բաղադրիչների.

- մանանեխ փոշի - մոտ 50 գրամ կամ 5 խոշոր գդալներ.

- վարունգ աղել կամ եռացրած ջուր - 100 մլ,

- շաքարավազ եւ աղ - կես թեյի գդալ.

- քացախ կամ կիտրոնի հյութ, բուսական յուղ մի թեյի գդալ.

Մենք այժմ անցնում ուղղակիորեն, թե ինչպես պետք է պատրաստել մանանեխ. Հաղորդագրություն փակցնելուց համար պետք է վերցնել բուսական յուղ, շաքար, աղ եւ իրեն մանանեխ փոշի, դրեց այն ամենը pialki որտեղ mixing իրականացվում: Հաջորդ, ավելացնել վարունգի ծով կամ խաշած ջուրը: Կա մի փոքրիկ գաղտնիք: ծով կամ ջուրը պետք է լինի տաք, միակ ճանապարհն է ստանալ իսկապես ակտիվ մանանեխ. Բոլոր բաղադրիչները պետք է մանրակրկիտ խառնել. Դրանից հետո, պատրաստի խառնուրդ պետք է կրի ի մի կնքված կոնտեյներ, որը պետք է օր կանգնելու սենյակային ջերմաստիճանի թույլ տալ, որ բաղադրիչները սովորաբար ներկա. Դուք կարող եք ավելացնել մի օր ուշ է մանանեխի կիտրոնի հյութ կամ քացախ, եւ ապա կրկին բոլորը մանրակրկիտ: Եթե մանանեխի չափազանց խիտ, դուք կարող եք ջրիկացած այն saline. Պահեստը պետք է լինի կնքված բանկա ապրանքի.

Որպեսզի ինչ - որ կերպ դիվերսիֆիկացնել համ, դուք կարող եք ավելացնել այն կարմիր կամ սեւ պղպեղ, ծովաբողկ, Twisted է Մսաղացներ, ընկույզ, սխտոր եւ այլ համեմունքներով: Բայց դրա համար մանանեխ սիրահարները դասական ձեւով պետք է թողնել բաներ են: Այս ձեւով, այն կարող է ծառայել որպես համեմունք մի աղ ճարպային, մսի եւ ձկան ուտեստների. Յուրաքանչյուր խրախճանքը պետք է պատրաստ լինի թարմ մանանեխ.

Հաջորդ, դուք պետք է իմանալ, թե այլ կերպ, թե ինչպես պետք է անել, մանանեխ տունը: Այս գործընթացը ոչինչ, մասնավորապես, դժվար է: Այցի ընթացքում դուք կարող եք գալ ձեր սեփական համակցությամբ բաղադրիչների, եւ դա շատ հետաքրքիր է: Մեկ անգամ եք գալ ձեր սեփական բաղադրատոմսով մանանեխի փոշու, դուք պետք է ոգեշնչվել է ստեղծել նոր զուգորդումները, ցնցող է իր ճաշակով. Գուցե դուք հետաքրքրվում, թե ինչպես պետք է անել, մանանեխ. Առաջին, մենք պետք է հող նախապատրաստել այս համեմունք. Մաղով անցկացնել մանանեխ փոշի, այնպես, որ այն չի մնում lumps. Դրանից հետո, երկու ճաշի գդալ մանանեխի փոշու պետք է լցված եռացող ջուրը նույն համամասնություններով: Շփում է խառնուրդ, մինչեւ հարթ, ավելացնել երկու ճաշի գդալ եռացող ջրի մեջ եւ նորից խառնել: Գործընթացը լուծարման փոշու չի առնում շատ ժամանակ.

Հաջորդ գալիս է առավել հետաքրքիր է բոլորի համար: Ապա դուք կարող եք սկսել է փորձարկել է փոփոխության ճաշակի, ավելացնել խոտաբույսեր, աղ, շաքար կամ համեմունքներ: Տարբեր տեսակի քացախ կարող է տալ տարբեր թթվայնությունը, որ ավելացնում համեմունք համեմունք: Կիտրոնի հյութ կամ հրապույր անել համտեսել մի քիչ քաղցր է. Երբ, օգտագործելով մանանեխ փոշի առջեւ ձեզ առաջարկում անհավատալի տարածք է երեւակայության, քանի որ դուք պետք չէ մտածել, grinding մանանեխի հատիկի:

Ինչպես եփել մանանեխ: որոշ կարեւոր միավոր

Դուք կարող եք դեռ մի քանի կարեւոր նրբությունները: Երբ եք ավելացնել մանանեխ է առաջիկա ճաշի հարկ է հիշել, որ դա պետք է արվի վերջում, քանի որ շոգ ակտիվացնում է հատուկ ֆերմենտը, որը ոչնչացնում համ մանանեխ. Այն կարող են պահվել մեկ ամսվա ընթացքում: Երբ, օգտագործելով փչացող բաղադրիչների պետք է պահվում է սառնարանում: Մանանեխ համ դրսեւորվում է ջերմության, այնպես որ չեմ դնում այն սառնարանում անմիջապես հետո Խոհարարություն, դուք պետք է սպասեք, մի քիչ ավելի երկար.