Ինչպես եփել belyashi է խմորիչ խմոր

Նախքան անուշահոտ եւ հյութալի belyashi դժվար է դիմադրել. Հատկապես, եթե դրանք եփում տանը: Համոզված եմ, որ շատերը կհիշեն, թե ինչ belyashi համեղ պատրաստել են մեր տատիկներից. Նրանք, որոնք վաճառվում են խանութում, միշտ չէ, որ համեղ է, եւ միսը է նրանց, քանի որ, որքան մենք կցանկանայինք: Հետեւաբար, չկա ոչինչ չի մնում, թե ինչպես պետք է եփել belyashi. Եթե դուք դեռ չեն իմանա, թե ինչպես պետք է դա անել, ես առաջարկում եմ, ձեզ ամենաարագ եւ ամենահեշտ բաղադրատոմսը.

Սկսենք այն հանգամանքի հետ, որ պատրաստել բոլոր անհրաժեշտ ապրանքները. Մենք պետք է:

• ալյուր (3 բաժակ).
• թարմ խմորիչ (25 գր),
• Ջուր (1 բաժակ).
• բուսական յուղ (3-5 ճաշի գդալ),
• շաքարի (3 թեյի գդալ),
• աղ (1.5 թեյի գդալ),
• լցոնում (300 գրամ, ցանկալի է տավարի).
• սոխ (մեկ մեծ):

Թե ինչպես պետք է եփել belyashi միս, որը շատ համեղ. The գաղտնիքը կայանում է լցոնում: Դարձնել այն, դա լավ է վերցնել տավարի, նա չէ յուղ. Միս սոխով պետք է երկու անգամ միջոցով Մսաղացներ. Վերջնական աղալ ավելացնել աղ, որպեսզի ճաշակի, պղպեղ եւ մի քիչ ջուր, այնպես որ, նա ավելի հյութալի. Եթե միսը ոչ թե տանը, տեղավորել եւ խոզի

Այժմ մենք պատրաստել խմոր մեր Tat: Դա մեր խմորիչ, այնպես որ, ժամանակն կունենա մի քանի ավելի շատ իր cooking մասին:

Որպեսզի դա անել, մի փոքր գումարը տաք ջրի diluted խմորիչ, ավելացնել մի քիչ շաքարավազ: Մենք սպասում նրանց գալ: Լցնել ամանի մեջ մնացած մասը ջուր է նույն նավի մեր խմորիչ, շաքար, աղ, ձեթ եւ աստիճանաբար ներդնել ալյուրը: The խմոր պետք է այնպես, որ լավ զիջում ձեռքում, քանի որ եթե պետք է պատրաստել belyashi հետ շատ կպչուն խմոր կլինի շատ խնդրահարույց.

Վերջնական խմոր դնել տաք տեղում, այնպես, որ այն եկավ: Երբ տեղավորել, բռունցքներով նրան եւ ապա սպասել է, որ աճում է երկու անգամ: Թե ինչպես պետք է եփել belyashi է ստանալ «պատշաճ քննությունը». Վստահ լինել, վերցնել թարմ խմորիչ նորմալ Գրքերի կյանքի, քանի որ եթե նրանք չեն տեղավորվում, խմոր չէ «աճում» ընթացքում frying.

Երբ խմոր հարմար է երկրորդ անգամ, մենք անցնել մոդելավորման վրա Tat: Որպեսզի դա անել, բաժանել այն փոքր գնդակներ մի լա ճաշացուցակ: Մենք սպասում ենք հինգ րոպե, մինչեւ նրանք գալիս. Ապա roll դուրս յուրաքանչյուր գնդակը, պառկել է կեսին լցոնումներ եւ խմոր sleplivaem նրան մնալ ներսում. Դուք չեք կարող լիովին կույր է լցոնում էր երեւում փոքր.

Ինչպես եփել belyashi. Դա կարեւոր է պատասխանատու մոտեցում իրենց roasting: Ինչ է անհրաժեշտ է լցնել թավայի մեջ բավարար քանակությամբ նավթ, հակառակ դեպքում belyashi այրել եւ չի բարձրանա. Մի անգամ համաժողովրդական իւղով միջոցով տաքացնում է, տարածել այն մեր տոմսակ է այնպես, որ նրանց միջեւ արդեն տեղ, քանի որ frying belyashi կավելանա:

Ահա այն. Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել belyashi տուն. Եւ ոչ միայն belyashi եւ շատ համեղ է, չնայած, եւ բավականաչափ բարձր ջերմաստիճան, սնունդ: Թե ինչ են նրանք ծառայում են: Համոզվեք, որ կիրառել շոգին, այնպես որ նրանք ավելի համեղ: Կարող է ներկայացվել նաեւ Tat սերուցքով կամ սիրած սոուսով. Որոշ մարդիկ պարզապես սիրում է ուտել նրանց սուրճ կամ թեյ: Եւ մեկ այլ կտոր խորհուրդ: Դուք կարող եք նախապես եփել շատ Tat, մի մասը իրենց կրակի, եւ մնացած մասը սառեցնել: Սա անելով, դուք կարող եք խնայել ժամանակը եւ պետք է կարողանանք ցանկացած ժամանակ փայփայել իրենց սիրելիներին yummy.