Կաթ թխվածքաբլիթներ մանկությունից բաղադրատոմսերը նկարներով

Թե ինչպես են կթում թխվածքաբլիթներ մանկությունից. Այս հարցը կարող է պատասխանել շատերի կողմից: Ի վերջո, բաղադրատոմսը նրբություն համար տասնամյակներ անցել է սերնդից սերունդ.

Իհարկե, korzhik կաթ, մի լուսանկար, որը ներկայացվում է սույն հոդվածի, դուք միշտ կարող եք գնել է խանութ. Սակայն ոչ գնումը դեսերտ չի կարող համեմատվել նրա հետ, ինչ է արվել ինքնուրույն տանը:

Այնպես որ, թե ինչպես պետք է եփել կաթի թխվածքաբլիթներ. Համը մանկության դուք կկարողանաք հիշել, միայն այն ապրանքները, որոնք թխում են հատուկ բաղադրատոմսով: Նրա ներկայացնում ենք ստորեւ:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը կաթի թխվածքաբլիթներ մանկությունից

Կան մի շարք տանը cooking այս նրբություն. Մենք որոշել ենք ներկայացնել ձեզ մի շատ պարզ է եւ մատչելի: Այս նպատակով, հետեւյալ բաղադրիչները կարող են օգտակար լինել մեզ համար:

• շաքար չէ, շատ մեծ մասին 200 գ
• ցորենի ալյուր առավելագույն թեթեւ (ցանկալի է ձեռք բերել բարձր դասարանի) - մոտ 450 գ.
• կաթ խանութ կամ գեղջուկ (միայն թարմ) - 80 մլ;
• կարագ ճարպ բնական բարձր մոտ 100 գ
• սոդա + խնձորի քացախ - ին դեսերտ գդալ.
• հավի ձու մեծ գեղջուկ - 1 pc.

Պատրաստում խմոր

Կաթ korzhik ԳՕՍՏ պահանջում է օգտագործման միայն բնական բաղադրիչների. Դա է պատճառը, որ այս դեսերտ ավելի լավ է անել տանը: Ի վերջո, լայնածավալ արտադրությունը խմոր կարող է ավելացվել տարբեր բաղադրիչների, բացասաբար ազդելով ոչ միայն համ թխվածքաբլիթներ, այլ նաեւ մարդու առողջության համար:

Այսպիսով, ինքնուրույն կատարել համեղ եւ քնքուշ կաթի korzhik ԳՕՍՏ պետք է հեռացվի նախապես ձեթ է սառնարան կամ սառնարանային խցիկում, իսկ այնուհետեւ թողնել սենյակային ջերմաստիճանում 3 ժ. Այս ընթացքում կարագ melts մի քիչ լավ.

Այն բանից հետո, մեղմումն cooking նավթի, դա պետք է թափահարում մինչեւ հավի ձու, օգտագործելով mixer. Կողքին բաղադրիչների դուք պետք է ավելացնել կամ ամսագրի գեղջուկ կաթ, միջին չափի շաքար եւ խմորի սոդա եւ slaked թեթեւ ցորենի ալյուր. Խառնել բոլոր ձեռքերը ուտելիքներ, դուք պետք է ստանալ փափուկ եւ «հնազանդ» զանգվածը, որը անհրաժեշտ է պահպանել 25 րոպե է սառնարան.

Ձեւավորման ապրանքը եւ թխել դրանք ջեռոցում

Ձեւավորել է համեղ կաթ թխվածքաբլիթներ մանկությունից պատրաստել հիմքը պետք է հեռացվեն սառնարանային խցիկում եւ գլորում դուրս շերտի հաստությունը 1-1.4 սմ. Հաջորդ, մենք պետք է վերցնել հողը եւ կտրել տորթ օգնությամբ իր ամբողջ պատրաստված խմոր թերթիկ: Որպես հետեւանք, դուք պետք է ստանալ մի տեսակ «daisy», որ անհրաժեշտ է ճշգրիտ անցնել թխում թերթիկի կնճռոտ հետ ճաշ թղթի վրա:

Թխել թխվածքաբլիթներ կաթ մանկությունից է ջեռոցում խորհուրդ է տրվում 33-35 րոպե: Միեւնույն ժամանակ, նրանք պետք է տեղադրված արդեն ջեռուցվում ջեռոցում:

Մեկ անգամ արտադրանքը են կլորացված եւ թեթեւակի browned, նրանք կարող են ապահով է հեռացվել:

Պատշաճ կերպով ծառայում տնական տորթերի համար թեյ

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, կաթ թխվածքաբլիթներ մանկությունից պատրաստել բավականին արագ եւ հեշտությամբ: Այն բանից հետո, ջերմամշակման ձեւավորված արտադրանքը դուք պետք է ստանալ մի շատ համեղ է եւ քաղցր դեսերտ, որ բառացիորեն melts ձեր բերանը. Ծառայել այն իր ընտանիքի անդամների խորհուրդ է տրվում, հետ միասին ուժեղ թեյ կամ տաք կաթ, մածուն. Bon appetit!

Մեկ այլ տարբերակ է տնական goodies

Vyshepredstavlenny կաթ թխվածքաբլիթներ բաղադրատոմսը իմ մանկությունից է ավանդական եւ շատ սիրված նրանց շարքում, ովքեր երբեմն սիրում են փայփայել ձեր սիրելիների համեղ տնական տորթեր. Սակայն, պետք է նշել, որ այս դեսերտ կարող է անել այլ կերպ. Որպեսզի դա անել, մենք պետք է ձեռք բերել հետեւյալ ապրանքները է նախապես:

• շաքար չէ, շատ մեծ մասին 250 գ
• փխրեցուցիչ - դեսերտ գդալ;
• Ցորենի ալյուր առավելագույն թեթեւ (ցանկալի է ձեռք բերել բարձր դասարանի) - մոտ 500 գ.
• մարգարին համար նախատեսված թխում փարթամ - մոտ 150 գ
• կաթ խանութ կամ գեղջուկ (միայն թարմ) - 150 մլ,
• արախիս peeled - ½ բաժակ;
• հավի ձու մեծ գեղջուկ - 1 pc.

mesim խմոր

Որպեսզի նման մի նրբություն, ձեթը պետք է պահվեն ջերմ մոտ 1-2 ժամ: Հաջորդ, դուք ուզում եք կտրել Մարգարին մեջ մանր կտորների (դուք կարող եք քսում մի մեծ grater), իսկ այնուհետեւ լցնել նրանց մի թեթեւ ցորենի ալյուր եւ աղալ ձեռքերը, քանի դեռ դուք չեք միատարր փշուր.

Հետո այդ գործողությունների կորցնում քաշը, դուք պետք է ավելացնել, փխրեցուցիչ եւ շաքարը. Whisking ձու մի առանձին գունդ եւ թարմ կաթ, նրանք պետք է պարզապես լցնել մի մարգարինը վրա հիմնված: Որպես հետեւանք, դուք պետք է ստանալ մի փափուկ խմոր, լավ աղբը դուրս ձեռքը. Եթե այն ստացել չափազանց թույլ է, ապա դա անհրաժեշտ է ավելացնել մի քիչ ավելի շատ կաթ.

Ձեւավորման գործընթացը եւ թխում թխվածքաբլիթներ

Մեկ անգամ խմոր է kneaded, դա անհրաժեշտ է փռել է հաստ շերտի, իսկ այնուհետեւ կտրել որպես «daisies», օգտագործելով օգնություն է կեքս tins.

Եթե դուք ուզում եք ստանալ իրական թխվածքաբլիթներ մանկությունից, ապա նրանք կարող են զարդարել մի ընկույզի փշուր. Որպեսզի դա անել, peeled արախիս պետք է լավ լվանալ եւ տապակել մի թավայի. Բացի այդ, այդ արտադրանքը պետք է մանրացված օգտագործելով tolkushkoy, բայց ոչ շատ Նյութի մանր.

Այն բանից հետո, որ ընկույզի փշուր է պատրաստել, դա պահանջվում է իջնել դեպի վերին մասում «Մարգարիտկաներ» եւ անմիջապես դրեց նրանց վրա թերթիկի կնճռոտ հետ ճաշ թղթի վրա: Լրացնելով թխում արտադրանքը, այն պետք է տեղադրված է թեժ կաբինետի. Թխել համեղ տնական բուժել դա ցանկալի է կես ժամ: Ժամանակ, այս անգամ նրանք պետք է լինել մի քիչ browned եւ թեթեւակի փափուկ.

Ծառայել է թեյ մրցույթում եւ հալեցնում ձեր բերանը կաթի թխվածքաբլիթներ

Տաք իրեր առավել համեղ. Սակայն, ցուրտ նրանցից բավականին դժվար է հրաժարվել:

Այն բանից հետո, կաթի լիովին propekutsya թխվածքաբլիթներ է ջեռոցում, նրանք պետք է զգուշորեն հեռացվել անցնող եւ վայրի վրա մեծ ափսեի. Ծառայել է այս պարզ, բայց շատ համեղ դեսերտ ձեր ընտանիքի անդամների անհրաժեշտ է, հետ միասին ամուր եւ քաղցր թեյ, տաք շոկոլադ, խմելու մածուն, կաթ կամ մածուն.

Եփել այս նրբություն, դուք պիտի խնդրեմ, ոչ միայն ձեր երեխաներին, այլեւ իր ամուսնուն.