Համեղ ճաշ. Արագ եւ հեշտությամբ: Արագ բաղադրատոմսեր ճաշի

Ինչպես եփել հեշտ եւ համեղ ճաշ. Recipes, որ թողել շատ dolgoigrayuschi կամ bored. Մենք կարող ենք օգնել!

Հետո ծանր օր, այնպես որ, ես ուզում եմ գալ տուն, մի կտոր հաց ուտելու համեղ, տնական եւ տաք, եւ ոչ թե շտապում է եփել մակարոնի հետ երշիկ: Տակ անընդհատ բեռնվածության քաղաքային բնակիչների է առավել կենսունակ, ցավոք երկրորդ մարմնացումը: Իհարկե, նա երբեմն աշխուժացել են սննդի առաքման, բայց դա դեռ չի համարժեք փոխարինում. Ինչ անել նրանց, ովքեր ցանկանում են պահել ուշադրության կենտրոնում եւ այդպիսով պահպանել իշխանությունը: Է սովորել, թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ ճաշ արագ եւ հեշտ է, մենք նկարագրել ստորեւ.

գրագիտություն քարոզարշավը

Հիմնական ժամանակի կորուստ է գործընթացում cooking ճաշ հետո դժվար օրվա աշխատանքի, - բացակայությունն է ծրագրում: Էքսպրոմտ միշտ գեղեցիկ է, բայց հաճախ դրա որակի կատարումը, ոչ բոլորն են ընդունակ: Այդ իսկ պատճառով, որպեսզի «podstelit հայտարարությունը ծղոտը», դա անհրաժեշտ է նախապես պատրաստել. Մենք խոսում սովորական դիետա պլանավորման համար մեկ շաբաթ առաջ: Ոչ, ոչ ոք չի ստիպում ձեզ միջոցով տառապում ամեն կիրակի է եփել, սնունդ, որ փչացած կեսին հաջորդ շաբաթվա, այնպես որ դուք կարող եք դեռ վերադառնալ մակարոնի եւ ռավիոլի. Մենք կօգնենք Ձեզ ամեն գիշեր է ստեղծել թեթեւ, համեղ եւ արագ ճաշ առանց մեծ ջանք ձեր մասը. Պարզապես նստել եւ կատարել ցուցակը ապրանքների համար cooking այն ուտեստների, որ ձեր ընտանիքը սիրում: Միեւնույն ժամանակ, որպեսզի ապահովվի համեղ կերակուր արագ եւ հեշտությամբ, այդ ուտեստներ պետք է պատրաստ առավելագույնը կես ժամ, եւ պահանջում է նվազագույն միջամտություն:

Այսպիսով, ընթացակարգը հետեւյալն է. Կազմելու ցուցակը սննդամթերքներ եւ բաղադրիչների ցանկը անհրաժեշտ դրա իրականացման համար, եւ գնալ հետիոտն է պարենային խանութներում, որ գոյատեւում է մեկ շաբաթ պահ են հանձնվում առանց խնդիրների. Բոլորը շուտ փչացող կարող է գրավի տան ճանապարհին է աշխատանքից: Ընդհանուր առմամբ նախապատրաստական աշխատանքներ են այս ընթացքում:

lifesaver

Երկարաձգել կյանքը արտադրանքի, որ դուք կարող եք օգտագործել հետեւյալ մեթոդները:

• Մարինադներ: Հրաշալի տեսակետները Հայտերի. Միս, հավի միս, ձուկ ունեն մի մեծ քանի օր գոնե դա (է սառնարանի!), Ոչ պարտվելով համի եւ որակի.
• Սառեցնել: Գեղեցիկ բան: Դուք կարող եք քամու նույն կաղամբ կամ լցոնված Բլիթներ, նրանք միայն լցնել սոուս եւ եփել, մինչեւ պատրաստ է, կամ պարզապես տապակել. Բացի այդ, եթե ընտանիքը սիրում թարմ թխած քաղցրավենիք երեկոյան թեյի, դա կարող է լինել ազատ պահ ձողեր խմոր եւ սառեցնել նրանց. Այնպես որ, այն, ինչ պետք է եփել թխվածքաբլիթներ համար ճաշի արագ, հեշտ եւ համեղ կլինի ձեր անհասանելի - պարզապես հանել բաժնետոմսերի եւ թխել առանց հալեցնելու:

Այժմ համարում տարբերակները սնունդ.

ձուկ

Սա հիանալի տարբերակ է արագ ճաշ պատրաստելու, ապրանքը շատ արագ: Մեր առաջարկեց բաղադրատոմսը տարբերվում է նրանով, որ դուք կարող եք ապահովել class «Լյուքս» ընթրիք `առանց մեծ ջանքերի, բավարար նախապես marinate ձուկ. Պրակտիկան ցույց է տվել, որ պահեստավորման այս տեսքով, դա միայն դառնում է ավելի համեղ: Մենք պետք է:

• Սոխ - 1 pc.;
• սոյայի սոուս - 1 tbsp. գդալ;
• . Քացախ - 1 թեյի գդալ;
• հեղուկ մեղր - 1 tbsp. գդալ;
• կոճապղպեղի, rubbed վրա տուգանք grater - 2 tsp ;.
• ֆիլե սաղմոնի, իշխանի կամ ձկան այլ ընտրել - 600 գրամ.

Նյութի մանր կտրել են անչափահասների: Խառնել բոլոր բաղադրիչները, բացի հիմնական մեկի: Կտրել ձուկ մեջ մասերում. Այժմ տարածվել այն խառնուրդի վրա բոլոր կողմերից, դնում մի կոնտեյներով եւ լցնել մնացորդները մարինադ. Մի վախեցեք մեղր է կազմը, որ նա կարող է ապահովել հիշարժան համեղ ճաշ արագ եւ հեշտ.

Ծածկել կոնտեյներով հետ քիփ կոպ եւ խանութ սառնարան առնվազն գիշերվա: Եթե անհրաժեշտ է ձեռք բերել ցանկալի թվով կտորների եւ թխել վրա փայլաթիթեղի ընթացքում երրորդ ժամին է 200 ° ^C.

հավ

Մեծ արդյունք! Հատկապես ֆիլե. Դա նիհար, բավարարելու, չի թողնում ծանր ստամոքսի. Եփել մի քանի եղանակներով:

• տապակել անմիջապես հետո գնման.
• marinate է սերուցքով:
• մարինացված տնական մայոնեզ:

Դա անհրաժեշտ չէ համեմատել այդ մեթոդները էներգիայի սպառման, այս ամենը արագ բաղադրատոմսերը համար ճաշի, եւ ժամկետը դրանց պատրաստման 15 րոպե.

Առաջին դեպքում, դուք միայն պետք է ծեծել դուրս ֆիլե եւ շփում նրա սիրած համեմունքներ եւ տապակել տաք երկար բռնակով կաթսա - ի հետ, կարագ, եթե դուք ուզում եք խրթխրթան, կամ, առանց, եթե ուզում եք մի բարակ իրան: Դա ավելի լավ է, ավելացնել աղ, որպեսզի թավայի, որպեսզի միսը մնում հյութալի.

Երկրորդում, դա անհրաժեշտ է վերցնել հաստծ բովանդակությունը սերուցքով առնվազն 20%, ավելացնելով մի խառնուրդ ձեր սիրած համեմունքներ, մանանեխի կարող լոբի. Լցնել պատրաստված սոուս հավի միս, կտրել մեջ կտոր մի լա ճաշացուցակ, եւ վերցնել այնքան անհրաժեշտ է, պարզապես տապակել մի թավայի. 500 գրամ միս պետք է 300 մլ սերուցք. Այս բաղադրատոմսով դուք կստանաք մի նուրբ, հեշտ է, արագ եւ համեղ ճաշ է բավարար է ավելացնել միսը բանջարեղենի slicing:

Երրորդ դեպքում մենք չենք խոսում այն մասին, մայոնեզ պայուսակներ, որը այժմ կարող է հայտնաբերված յուրաքանչյուր սուպերմարկետի, եւ իր տան տատանումների, որ դա պարզապես ձու նավթային էմուլսիա. Հավի ֆիլե չոր ինքնին, իսկ նավթի դարձնում այն juicier: Համար մայոնեզ, դուք պետք է:

• Ձու - 2 հատ;
• բուսական յուղ - 200 մլ,
• ցիտրուսային հյութ - 1 tbsp. գդալ;
• սիրած համեմունքներ - ըստ ճաշակի:

Թափահարում ձու, աստիճանաբար ավելացնելով դրա նավթի. Զանգվածային անմիջապես thickens. Ավելացնել հյութ եւ համեմունքներ եւ ակտիվանալ. Լրացրեք այս զանգվածը 500 գրամ ֆիլե կտրել մեջ մասերում, եւ դուրս հանել, քանի որ անհրաժեշտ է.

մածուկ

Այո, ցավալի մակարոնեղեն դեռ պնդում են, որ ձեր լույսը ընթրիք: Recipes հեշտ ընթրիք թերի կլիներ առանց նրանց, համաձայն եմ: Բայց մենք համոզված են, ճաշասենյակ հետ կարգախոսով «Բայց բավարարելու!" Մենք գնում ենք դեպի իտալական խոհանոցին, որն անհնար է առանց կպցնել: Առավել պարզ, բայց ոչ պակաս, համեղ իր տատանումները - «Carbonara":

• Սիրված մակարոնեղեն ձեւավորում - 400 գրամ,
• կարագ - 25 գ;
• Սխտոր - 2 պճեղ,
• բեկոն - 100 գրամ.
• սոխ (իդեալականը կարմիր) - 2 միջին սոխ.
• սերուցք մի յուղայնությամբ առնվազն 20% - 400 մլ.
• Parmesan (արդեն քերած) - 100 գրամ.
• ձվի yolks - 8 հատ;
• աղ - ից ճաշակի.
• պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Եփել է մակարոնեղեն, ըստ հրահանգների.

Այս ամենի հետ մեկտեղ, հալեցնում են կարագ են միջին ջերմության նավթի. Ծնոտ Նյութի մանր սոխ, սխտոր, բեկոն, տապակել մինչեւ ինտենսիվ ախորժելի բույրով: Ոչ stick. Հակառակ դեպքում, հեշտ է, համեղ եւ արագ ընթրիք չի աշխատում, իսկ տրամադրությունը հետ միասին արտադրանքի կլինի փչացած.

Մի առանձին ամանի մեջ խառնել մինչեւ միասնական սերուցք, ձու yolks, պանիր, աղ եւ պղպեղ: Լցնել այն զանգվածը սոխ եւ բեկոն, իրարանցում արագ եւ անմիջապես փակել:

Դրա արդյունքում սոուս ավելացնել արդեն ավարտվել մակարոնի, ակտիվանալ եւ ծառայում անմիջապես.

Եթե ցանկանաք, բեկոն կարող է փոխարինվել խոզապուխտ, բանջարեղեն, սունկ: Իհարկե, դա չի «Carbonara», բայց ամենակարեւորը, որ դա եղել է համեղ.

Ապուրներ

Այսօր կարելի է գտնել անհամար տարբերակներ ապուրներին թեթեւ ճաշի: Բաղադրատոմսեր հեշտ ընթրիք , իսկ հիման վրա պահածոյացված ձուկ, որը ոչ շատ մեծ է. Մենք առաջարկում ենք ձեզ գեղեցիկ, առողջ եւ համեղ ապուր.

• Թարմ կարմիր ձուկ - 250 գրամ.
• միջին կարտոֆիլ - 5 հատ;
• գազար միջին չափի - 2 հատ;
• Սոխ - 1 pc.;
• սերուցք մի յուղայնությամբ առնվազն 10% - 200 մլ.
• ջուր կամ արգանակ - 1.5 լիտր;
• աղ - ից ճաշակի.
• սեւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:
• խոտաբույսեր - ից ճաշակի.

Սա մի մեծ տարբերակ է նրանց համար, ովքեր չգիտեն, թե ինչ է եփել ճաշի, արագ, հեշտ եւ համեղ: Եւ հաղթահարել այդ խնդիրը կարող է նույնիսկ զինակոչիկ է խոհանոցի ռազմի դաշտում:

Ներդրեք համաժողովրդական վրա կրակի ջրով կամ արգանակ. Նյութի մանր կտրել են անչափահասների: Ճաքճքել կարտոֆիլ եւ գազար, կտրել մեջ մանր կտորների: Ձուկը կտրել մեջ մանր կտորների: Երբ ջուրը եռում, ավելացնել պղպեղ եւ սոխ եւ եփել 5 րոպե: Ապա դնում կարտոֆիլ է թավայի գազար եւ եփել մինչեւ փափուկ. Ավելացնել ձուկ եւ լցնել սերուցք: Season հետ, աղ եւ եփել մինչեւ այնքան ժամանակ, մինչեւ բանջարեղեն են քնքուշ. Այն կարող է սնվում, sprinkling յուրաքանչյուրը ծառայում հետ թակած կանաչի.

ԽԱՎԱՐՏՆԵՐ

Որպեսզի եփել ճաշ արագ, համեղ, էժան, պարտադիր չէ, որ տիրապետում հատուկ խոհարարական հմտությունները: Մի քիչ ուսուցման ըմբռնողություն եւ դու մի ձիու. Այն դեպքում, կողմնակի ուտեստների կատարյալ, բացի սովորական ձանձրալի կարտոֆիլի եւ մակարոնի - couscous. Krupa, որ եկել է մեզ դեպի արեւելք: Այն նույնիսկ չունեք եփել - լցնել եռացող ջրի ըստ փաթեթի ուղղություններով, սպասել մի որոշ ժամանակ, եւ վերալիցքավորել Ձեր սիրած համեմունքներ, թանձրուկներ կամ կարագ: Միեւնույն չափով սպիտակուցային եւ հանքային հետքի տարրերի այս ապրանքը գերազանցում է սահմանաչափը - Դուք չեք զղջում, որ.

աղցաններ

Համեղ ճաշ «արագ եւ հեշտ» թերի է առանց աղցան. Որոշ դեպքերում, այն կարող է նույնիսկ ամբողջովին փոխարինել ընթրիքն - սա ճիշտ է նրանց համար, ովքեր հետեւում են գործիչ. Այսօր մենք նայում պարզապես նման տարբերակը ցածր յուղ եւ հարուստ:

• հավի կամ հնդկահավի - 300 գրամ.
• երիտասարդ գազար - 200 գրամ,
• stalks նեխուր - 150 գրամ,
• սոյայի սոուս - 2 tbsp. գդալներ.
• ցածր յուղայնությամբ թթվասեր կամ մածուն - 150 գրամ.

Ֆիլե եփել եռացող ջրի աղած 15 րոպե. Հանել, թող թույն. Բանջարեղեն եւ ֆիլե կտրել մեջ մանր կտորների: Խառնել յոգուրտը (թթվասեր) եւ սոյայի սոուսով. Միացեք մի ամանի բոլոր բաղադրիչները եւ ակտիվանալ. Կարող է ծառայել:

դեսերտ

Վաղեմի սիրելի dinners հետո աշխատանքի - տորթ "fondant»: Որ այն ավարտվել է համեղ կերակուր, արագ եւ հեշտությամբ փոխարկվում այն շարքային ճաշի մեջ մի փոքր ընտանեկան տոնակատարության:

• կարագ - 140 գրամ.
• դառը շոկոլադ - 230 գրամ.
• ալյուր - 100 գրամ.
• շաքարի փոշի - 50 գրամ.
• խոշոր ձու - 3 հատ;
• yolks - 3 հատ;
• flavoring է համտեսել:

Preheat վառարան է 220 ^{° C- ում} է ջրային լոգանք հալեցնել շոկոլադը եւ կարագ մինչեւ հարթ. Ավելացնել շոկոլադե զանգվածային ալյուր եւ փոշի շաքարը. Ակտիվանալ. Ծեծել են ձու վերադառնալ եւ ձվի դեղնուց: Ակտիվանալ մինչեւ միատարր:

Թափել է 6 հավասար սիլիկոնե ձեւերի եւ թխել 10 րոպե: Բոլորը: Հատկապես լավ եւ արագ բաղադրատոմսեր ճաշի, որը չի պահանջվում է տանտիրուհու է կախել շուրջ ժամ վառարանով:

Ուշադիր քայլել դանակով երկայնքով կողմերի ձեւով, ուշադիր շրջել է ափսեի վրա. Ծառայել է Scoops եւ պաղպաղակ եւ ծառայում անմիջապես.

Փրկությունը multivarka

Հրաշալի ելք է զբաղված մարդկանց: Փորձեք այն շոգեխաշած կաղամբով հավով:

• կաղամբ - 1500 գրամ,
• հավի - 500 գրամ.
• Սոխ - 1 pc.;
• գազար - 2 հատ;
• ջուր - 200 մլ,
• տոմատի մածուկ - 1 tbsp. գդալ;
• բուսական յուղ - 3 tbsp. գդալներ.
• աղ - ից ճաշակի.
• համեմունքներ - ըստ ճաշակի:

Որպեսզի պատրաստվենք արագ, հեշտ ճաշ multivarka, առաջին հերթին կտրել բոլոր ապրանքները: Chicken - փոքր խորանարդի, գազար, սոխ եւ կաղամբ - straws.

Դնում միսը մի գունդ Multivarki, նախապես lubricated ձեթով վերջին: Սահմանել է «թխում» երրորդ ժամին, եւ եփել, հուզիչ երբեմն. Հետո սահմանված ժամանակ, ավելացնել սոխ, գազար ու տոմատի մածուկ:

Re-հավաքածու «թխում» են 20 րոպե: Հետո 10 րոպե, ավելացնել մնացած բաղադրիչները: Դրանից հետո, միացնել ռեժիմը «թխում» կես ժամ, եւ գնա այն մասին, ձեր բիզնեսի մինչեւ ճաշ պատրաստ է.

Հեշտ բաղադրատոմսեր համար ռոմանտիկ ընթրիքի

Նույնիսկ կոշտ առօրյա կյանքում կա մի վայր է romance. Իսկապես պարենային 4 ձեռքերը, իրոք, բերում է մարդկանց միասին. Մենք առաջարկում ենք ձեզ մի ճաշ տարբերակը, որը համատեղում դյուրինության հագեցում եւ միեւնույն ժամանակ:

• հավի - 500 գրամ.
• սպիտակ հաց - 4 շերտ առանց crusts.
• Սխտոր - 1 պճեղ,
• պանիր «Մոցարելլա», - 200 գրամ.
• Ձու - 2 հատ;
• ալյուր - 3 tbsp. գդալ հետ slide.
• խառնել սիրած բանջարեղեն - 500 գրամ.
• Սիրելի չոր խոտաբույսեր.
• ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. գդալներ.
• աղ - ից ճաշակի.
• պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Preheat վառարան է 200 ^° C է պատրաստել մեծ համեղ ճաշ արագ եւ հեշտությամբ, կտրել ֆիլե մի լա ճաշացուցակ կտորների. Ծնոտ է blender հաց, համեմունքներ, աղ, պղպեղ, սխտոր եւ 100 գրամ պանիր միասնական փշուր.

Թափել մեջ առանձին ամանի ալյուրը: Լվանալ բանջարեղեն եւ կտրել մեջ մանր կտորների: Թափահարում ձվերը մի առանձին գունդ.

Մինետ հավ առաջին անգամ ալյուրի, ապա ձվի եւ, վերջապես, հաց-պանիր խառնուրդի. Պատրաստի կտոր տարածվել է թխում թերթիկ, որ դրել փայլաթիթեղի.

Միջեւ շերտ հավի դնելու բանջարեղեն, սրսկել հետ, համեմունքների, լցնել մի քիչ նավթ եւ շաղ տալ մնացած պանրի գագաթին: Թխել մինչեւ մրցութային բանջարեղեն.

Որ այն ամենը, պատրաստ է թեթեւ ընթրիքի համար երկու. Բաղադրատոմսեր համար նման դեպքերում սովորաբար բնութագրվում են պարզությամբ եւ ունակության համատեղել զարդարանք հիմնական ուտեստ.