Մանկական ապուր. Մանկական մենյու ապուր համար ամենափոքր

Տատիկը համառորեն հառաչանք, որ երիտասարդ ծնողները չեն ուզում կերակրել երեխային «նորմալ», սնունդ, քանի որ երեխան եղել է հյուծված, եւ նա շտապ պետք կոտլետ տապակած maslitse այո ապուր վրա մսի արգանակ. Եթե այս պատմությունը ձեր մասին, ապա մենք շտապում է հանգստացնել - Դուք եք անում, դա ճիշտ է, պատրաստել առանձին կերակուրներ ձեր փշրանքները. Հակասում է համաժողովրդական համոզմունքի, երեխաները խիստ անցանկալի է օգտագործել սնունդը ընդհանուր «մեծահասակների համար» սեղանի շուրջ: Ստամոքսի փշրանքները ձեւավորված չէ, մինչեւ վերջ, դա պարզապես չի կարող հաղթահարել ծանր սնունդ. Կլինեն մի շարք խնդիրների, անկարգությունների Աղեստամոքսային տրակտի երեխայի. Այնուամենայնիվ երեխան Դիետան պետք է լինի լիարժեք եւ հագեցած օգտակար նյութերի: Մենք առաջարկում ենք ձեզ մի պարզ եւ արագ է պատրաստել, համեղ եւ առողջ սնունդ երեխաների համար: Ձեր ուշադրությունն է ապուր բաղադրատոմսեր երեխաների համար վեց ամսվա ընթացքում:

Առաջին ապուր երեխան, երբ իրականացվում է diet.

Որ ռուսական խոհանոց Առաջին հեղուկ սննդի, անբաժանելի եւ կարեւոր բաղադրիչ է diet. Հազիվ թե որեւէ մեկը մեզանում չի լսել, մայրերից եւ տատիկներից է, որ «ապուր օգտակար է ստամոքսի." Այնպես որ, արդյոք դա իրականում մի դատախաղ կետ եւ քննարկում, քանի որ շատ երկրներում մարդիկ չեն ուտում ապուր են բոլորը, կամ շատ հազվադեպ: Ավելին, առաջին ճաշատեսակի պարունակում են ավելի քիչ nutrients են եւ, ավելի ճիշտ, «ջերմացումը» ախորժակը ուտեստ.

Այսպես, թե այնպես, բայց ապուր երեխաների համար, անկասկած, կարեւոր եւ անհրաժեշտ սնունդ. Երբ դուք կարող եք տալ փորձել փշրանքները տաք ապուր. Հանձնարարական մանկաբույժների Այս առումով հետեւյալն են.

1. Մտնել մեջ դիետայի Ապուրներ, որքան հնարավոր է, երբ երեխան է հանդիպել խաշած բանջարեղենի, այսինքն 7-8 ամիս: Այս տարիքում, ձեր երեխան կարող է լինել առաջինը առաջարկել բանջարեղենային ուտեստների. Սկսել է մի նվազագույն չափով սորտերի բանջարեղենի, աստիճանաբար ավելացնելով նոր հնարավորություններ է բաղադրատոմսով: Առաջին փուլում, հարմար բուսական Ապուրներ: Նրանք հեշտությամբ կլանված է դեռահաս ստամոքսի. Բացի այդ, հետեւողականությունը նման ապրանքի անվտանգ է երեխային, քանի որ այն չունի կտոր, որը կարող է ճնշված: Բայց 10 ամսվա ընթացքում, ընդհակառակը, պետք է թողնել փոքր կտոր եփած բանջարեղենի, որ երեխան սովորել է ծամում:
2. Կաթ ապուր երեխաների համար եւ ճաշատեսակների հետ հացահատիկային, մակարոնեղեն, եւ ձկնամթերք մանկաբույժի Խորհուրդ առաջարկելով երեխային, մինչեւ տարվա ընթացքում:
3. Բայց ավելի մսի Ապուրներ խառը կարծիքները: Ոմանք խոսում առավելությունների մասին յուղալի միս եւ սպիտակուցային մեջ պարունակվող այն, իսկ մյուսները պնդում են, որ նման սննդի չափազանց ծանր է երեխայի համար: Ցանկացած դեպքում խորհուրդ է տրվում ընտրել յուղալի միս, հավի, հորթի, նապաստակ, թե Թուրքիային.
4. մանկական ապուր չի խորհուրդ է տրվում ավելացնել աղ. Բժիշկները շուրջ քննարկումները անհրաժեշտության աղ երեխայի սննդակարգի: Որ ընտրությունը ծնողների համար:
5. Կանաչի համարվում է պահեստ վիտամիններ եւ այլ օգտակար նյութեր: Բայց երեխաները նման արտադրանքը կարող է առաջարկել, քանի դեռ մեկ ու կես տարվա ընթացքում:

Բանջարեղենով ապուր

Մանկական Ընտրացանկերը պետք է ներառի բանջարեղենային ապուրներ: Նրանք հեշտությամբ digested, բարելավել է աղիքային motility շնորհիվ բարձր պարունակության մանրաթել. Եփել այս ապուր - ոչինչ չի կարող լինել պարզ. Որպեսզի դա անել, առաջին հերթին դուք պետք է նախապատրաստել է մի շարք բանջարեղեն. Կախված նրանից, թե որ տարիքից եւ նախասիրությունների երեխային, ինչպես նաեւ մրցաշրջանում, բաղադրիչները ապուրի կարող են ներառել: կարտոֆիլ, գազար, ծաղկակաղամբ, բրոկոլի, ճակնդեղի, squash կամ դդում. Ընտրեք որպեսզի ճաշակի. Երեխաների համար ավելի քան մեկ տարվա ընթացքում մի ուտեստ, դուք կարող եք ավելացնել ցանկացած Անհայտ տեղումներ կամ նուրբ արիշտա, եւ լրացնել կաթ, ավելացնել թակած կանաչի.

Ինչպես եփել.

Բոլորը ընտրված բանջարեղեն կեղեւ եւ Նյութի մանր կտրել, ապա տեղադրել մի զամբյուղի մեջ եռացող ջրով: Եփել մինչեւ արել. Եթե ուտեստ նախատեսված է երեխայի մինչեւ 8 ամիսների, ապա եփել բանջարեղենը հետ միասին արգանակ կարող է հարած մի blender կամ տրորել պատառաքաղով:

ճաշ-պյուրե

Երեխաները ապուր տարբերվում է այլ առաջին դասընթացների խիտ հյուսվածք. Երբ նրա պատրաստում է նաեւ կարեւոր է հաշվի առնել երեխայի տարիքը: Համար ամենափոքր հարմար բուսական ապուր, ավագ - կարող է առաջարկել մի կերակրատեսակ վրա մսի արգանակ հետ, բացի մի շարք հետաքրքիր բաղադրիչների.

դեղատոմս

Թե ինչպես պետք է եփել ապուր երեխաների համար:

1. Է պատրաստել պյուրե ապուր պատրաստել բանջարեղեն: կարտոֆիլ, գազար, դդում, ցուկկինի. Եփել եռացող ջրի կամ մսի արգանակ (ավելի հին երեխաների համար):
2. Թափել, որ հեղուկը մի առանձին ամանի մեջ (որը մենք դեռ պետք է).
3. Տեղի եփած բանջարեղեն, եւ եթե դուք ուզում եք, եւ միս (հավի, տավարի, Թուրքիա), մի blender. Ավելացնել մի քիչ արգանակ է մնացած բանջարեղենի. Ծեծել մինչեւ հարթ.
4. Դրեց արդյունքում բուսական խյուս ետ դեպի կաթսա: Ավելացնել կաթը համտեսել ու եփել մի քիչ:
5. Ընտրովի, դուք կարող եք ավելացնել նախընտրական եփած ձողիկներ (քանի որ նրանք մեղմել ապուր), եւ շաղ տալ հետ դեղաբույսերի.

Ականջի համար փշրանքները

մանկական ապուր կարելի է եփել մի ձկան արգանակ. Ձուկ, երեխաները պետք է ընտրել ցածր ճարպ, օրինակ, տեսակներ, ինչպիսիք են hake, Pike, Պերճ. Է պատրաստել մանկական ապուր անհրաժեշտ է մաքրել հիմնական բաղադրիչը - Ձկների լցնելու հետ սառը ջրով եւ եփել ցածր ջերմության. Է նույն արգանակի շուտ ջուրը եռում, ավելացնել համեմունքներ, թակած մեջ մեծ կտորների: գազար, սոխ, կանաչի: Հանելուց փրփուր եւ եփել մինչեւ եփած ձուկ.

Մեկ անգամ ձուկ եփում, լարում են արգանակ: Եւ եւս մեկ անգամ դրեց այն կրակի. Ավելացնել diced կարտոֆիլ: Արդեն խաշած գազար, սոխ եւ դեղաբույսերի, թափահարում blender կամ պատառաքաղ լավ հիշում: Մեկ անգամ եփած կարտոֆիլ ավելացնել արդյունքում խյուս մեջ արգանակ եւ խառնել մանրակրկիտ բոլոր քայլը:

Մանկական մենյու պետք է ներառի ձկնամթերք, նրանք պետք է տրվի առնվազն շաբաթը մեկ անգամ, քանի որ նրանք ունեն էական nutrients համար անհրաժեշտ առողջ եւ կենսունակ աճի փշրանքները.

Ապուր հետ meatballs

Երեխաները meatball ապուր , ինչպես բազմաթիվ երեխաների: Meatballs կարող է լինել հավի, բադի կամ տավարի միս: Դրանց նախապատրաստման դուք պետք է հասկացնել է Մսաղացներ երկու ընտրված meats. Իսկ արդյունքում աղալ պետք է ավելացնել հում ձու (կեսը, իսկ մյուս կեսը պետք է առնվելու ուղղակիորեն մեջ ապուր), եւ մի քիչ ալյուր. Ձեւ meatballs. Այն balls պետք է լինի հեշտ է ձեւավորել, եւ ոչ թե քանդվել է, պետք է փոքր:

Է եռացող ջրի մեջ թողնել ձեր առաջացող meatballs եւ եփել, մինչեւ կեսին: Մինչդեռ, պատրաստել բանջարեղեն `կեղեւ եւ կտրել գազար, կարտոֆիլ, պղպեղ զանգը: Ավելացնել եռացող արգանակ: Գեղարվեստ արիշտա եւ մի կաթսա. Քիչ առաջ պատրաստակամությունը լցնել, բորբոքում է ապուր հետ պատառաքաղ, մյուս կես հում ձվի.

Այս բարեգործական ճաշարաններում, դուք կարող եք ավելացնել կաթ, տրորած պանիր, կանաչի, չորահաց:

Ներկայացնելու համար երեխաների Ուտելուց

Ներկայացնելու համար երեխաների ճաշատեսակների, մի արվեստ է, որը պահանջում է երեւակայությունը: Պատշաճ կերպով ծառայել ապուր երեխաները վայելում են մորթեցին, եւ նա պատրաստ էր ուտել այն. Երեխաները կարող են զարդարել է ապուր տարվա, օրինակ, հետեւյալն են.

• նկարչություն կարող է պատրաստված լինել հարած կաթնամթերքի փրփուր.
• օգտագործելով stencils սնունդ ապուր կարող է զարդարված նկարների թակած դեղաբույսերի, թթվասեր, քերած պանիր.
• բանջարեղեն կամ պանիրը կարող է կտրել ձեւով աստղերի, եռանկյունիների եւ այլ ձեւավորում;
• Մակարոնեղեն ավելի լավ է ընտրել անսովոր ձեւավորել: ժապավենները, rings, փամփուշտ:

Եփել ապուր երեխայի համար այնքան էլ դժվար է, բայց դա կարեւոր է բուժել գործընթացը հոգու, սիրո եւ երեւակայության. Recipes Ապուրներ երեխաների համար կարող է հանդես գալ իրենց սեփական, հաշվի առնելով տարիքային առանձնահատկությունները եւ կարիքները երեխայի. Այն խորհուրդ է տրվում փոխել տեսքը առաջին ամենօրյա կերակուրը: Սակայն նոր բաղադրիչները պետք է կատարվի աստիճանաբար, հետեւում արձագանք երեխան ապրանքի. Bon appetit baby!