Միս կտրողը. Ինչ է փնտրում, երբ ընտրում են

Գաղտնիք չէ, որ ամեն մարդ խոհանոցում երկար ժամանակ է ծախսում: Այնուամենայնիվ, այն ժամանակները, երբ ճաշ պատրաստելու գործընթացը երկար ժամանակ էր տեւում, եւ ամեն ինչ արվեց ձեռքի միջոցով: Էլեկտրական օգնականները գալիս են մարդկանց օգնելու համար: Նրանցից մեկը էլեկտրական մսաղացն է: Ժամանակակից շուկան ընդարձակվում է տնային տնտեսություններում օգտագործվող միավորների մեծ թվով մոդելներով: Ձեռք բերեք մսի խառնուրդի պրոֆեսիոնալ յուրաքանչյուր կին երազում, բայց ինչպես չպետք է սխալվել իրենց ընտրությամբ: Ինչ պետք է անեմ իմ ուշադրությունը: Փորձենք հասկանալ այն:

Կարծես թե էլեկտրական մսագործողի ընտրության կարեւոր բաղադրիչը նրա սարքավորումն է: Այնուամենայնիվ, առաջին հերթին անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել մի քանի օգտակար գործառույթների, որոնք պետք է ներկա լինեն ժամանակակից էլեկտրական մսի մանրահատակի մեջ: Նախեւառաջ, սա շարժիչի կողպման գործառույթն է: Դրա իմաստն այն է, որ մեխանիկական մսաղացը ջերմաստիճանից խուսափելու եւ այն չափազանց մեծ բեռից պաշտպանելու համար: Դա անել, օգտագործել հատուկ պլաստմասե թեւ, որը նախատեսված է դադարեցնել շարժիչը նման իրավիճակներում: Այս մեխանիզմը գործում է նաեւ այն ժամանակ, երբ հացահատիկը ստանում է մսագործագործ:

Դրա անալոգիան հանդիսանում է ավտոմատ միացումի ընդհատման գործառույթը: Գործարկման սկզբունքը մի փոքր այլ է, բայց իմաստը մնում է նույնը: Պլաստիկ թեւի փոխարեն օգտագործվում է երկու մետաղական ափսեներ `որպես անվտանգության սարք, որը միավորի նորմալ շահագործման դեպքում փակ է, եւ վտանգի դեպքում շարժիչը բացում եւ դադարում է:

Մեկ այլ առանձնահատկություն, որը ուշադրություն է դարձնում, ինքնաբերաբար հակադարձում է: Շատ հաճախ, երբ օգտագործվում է մսամթերքի հացահատիկի սեփականատերերը, դիմակայում են երակների վրա երակները տեղադրելու խնդիրը: Նախկինում այն վերացնելու համար մենք ստիպված էինք ապամոնտաժել, մաքրել եւ մեքենան հավաքել անսահման քանակությամբ: Auto-reverse ֆունկցիան ամբողջությամբ լուծում է այս խնդիրը: Պարզապես մեկ կոճակ սեղմելով սկսում է պտուտակի հակադարձ ռոտացիայի գործընթացը եւ դրա վրա վերածված ամեն ինչ կարող է հեշտությամբ եւ արագ հեռացվել, առանց մանրացրած մանրացված խառնուրդների ապամոնտաժելու:

Ֆունկցիաները ուսումնասիրելուց հետո դուք պետք է սկսեք ծանոթանալ էլեկտրական մսագործողի փաթեթին: Աքսեսուարների ստանդարտ փաթեթը ներառում է գուլպաներ, դանակ եւ վարդակներ:

The auger- ը պարուրաձեւ է, որը հաճախ մետաղից պատրաստված է: Նա է, ով պատասխանատու է միսը շարժվում արագ դանակով:

Դանակի ստուգման ժամանակ անհրաժեշտ է ապահովել, որ այն պատրաստված է բարձրորակ պողպատից: Մինչեւ վերջերս, հավատում էին, որ բոլոր դանակները պետք է տարին մի քանի անգամ հաստատվեն: Այնուամենայնիվ, այսօր շուկան ներկայացնում է մազի ձեւավոր դանակներ, որոնք չունեն անկանխատեսելիություն: Դրանք կարող են հեշտությամբ գտնել առցանց խանութում:

Կցորդները ընտրելով, հարկավոր է որոշել, թե ինչ նպատակով է ձեռք բերվում էլեկտրական մսաղացը: Ի վերջո, դրա արժեքը անմիջականորեն կախված է նրբահամակարգերից բաղկացած թվից: Այն կարող է ներառել աղեղի միսը տարբեր անցքերով, մի շարք գրաթերթերի, երշիկեղենի եւ կոտլետներ պատրաստելու համար փրփուրներ, բանջարեղենի կտրման սարքեր: