Տաք գարեջուր: մեծ ձմեռ խմել կամ օգտակար բժշկություն.

Մեր երկրում, մի գարեջրի ավանդական խմելու ճանապարհը երկար տարիներ են դասական զրուցել աղած ձուկ, կոտրիչ եւ այլ «Գարեջուր» խորտիկների. Բայց մենք պետք է ընդունենք, այն փաստը, որ մշակույթի սպառման խմիչքը մենք դեռեւս իր մանկություն. Շատ ավելի օգտագործումը տարբերակներից այս համեղ եւ առողջ են վարողի կողմից հսկման գարեջուր հայտնի է այնպիսի երկրներում, ինչպիսիք են Գերմանիան, Լեհաստանի, Չեխիայի Հանրապետություն.

Օրինակ, դա շատ տարածված է pubs այդ երկրները, մենք համարվում բացառապես թմրանյութերի տաք գարեջուր. Լեհաստանի pivomany, օրինակ, նման warmed գարեջուր հետ մի թեթեւ նախաճաշիկ տարեկանի հաց եւ բեկոն կամ lard, եւ Scandinavians եւ գերմանացիները եփել իրական գարեջրի mulled գինի. Այդ նպատակի համար, գերադասելի է մուգ գարեջուր, բայց դա ավելի շուտ ճաշակի հարց է, - ջերմային կարող է լինել ցանկացած շարք: Արտադրության mulled գինի է տաք գարեջրի ավելացնել կիտրոնի կեղեւ, դարչին եւ մեխակ, ինչպես նաեւ, որոշ դատավորներ կարող են խուրձ ետ եւ կաթ:

Մեկ այլ տարբերակ է «mulled գինու գարեջուր» կարող է կատարվել ցանկացած շարք թեթեւ գարեջուր. Համար, այս լիտր գարեջուր էր լցվել արծնապակի զամբյուղի մեջ խորը (ընթացքում cooking փրփուր կբարձրանա, այնպես, որ տերողորմյա է ուտեստների պետք է լինի բարձր), դրան ավելացվում է 4-5 գդալ շաքարավազ եւ կիտրոնի կեղեւ. Եթե չկա ցանկություն է լարում, ապա խմել - grated համ կարող է փոխարինել Նյութի մանր կտրել կլպել. Կա նաեւ ավելացնել մի քիչ դարչին (գողություն) եւ 4-5 կտոր մեխակ. The խառնուրդ էր դրվել են միջին ջերմության եւ թույլատրվում է գալ մի բարկանալ. Մինչ պատրաստվում տաք գարեջուր, մի առանձին գունդ ուշադիր rubbed մի քանի ձվի yolks շաքարով. Երբ խառնուրդ դառնում է համասեռ փրփուր, գարեջուր եւ եռում, ձվի yolks մի բարակ հոսքի, իսկ հուզիչ ուշադիր, շրջանառության մեջ թավայի. Դրանից հետո, բերել խառնուրդ է բարկանալ դա անհրաժեշտ չէ, որ ձվի դեղնուց չի մակարդվել, իսկ mulled գինի չի աշխատի: Մեկ անգամ գարեջուր ըմպելիք չի պղտորվել, այն հեռացվում է ջերմության ու թափել մեջ Ակնոցներով. Ծառայել այն սեղանին պետք է լինի անմիջապես, նախքան այն ստանում սառը.

Այս խմում են ավանդական հյուսիսում Սկանդինավիայում, որտեղ նրանք երբեմն փոխարինի ծանոթ է մեզ թեյ եւ սուրճ: Նրանք են պարտադիր սնվում է ձմեռային տօնին, եւ նրանք բուժել հյուրերին ճանապարհ տալ նրանց հնարավորություն է ջերմ մինչեւ. Ի դեպ, warming հատկությունների եւ տաք գարեջրի դարձավ հիմք օգտագործելով այն որպես բժշկության.

Տաք գարեջուր սառը `կողմ եւ դեմ:

Չնայած այն հանգամանքին, որ գիտական կարողություն այս բուժման չի ապացուցվել, որ այն օգտագործվում է այստեղ դարեր շարունակ որպես արդյունավետ ժողովրդական միջոցի: Գերազանց diaphoretic ուժի, տաք գարեջրի օգնում colds, իջեցնում է ջերմաստիճանը, բարելավում է վիճակը վերին շնչուղիների: գարեջրի նաեւ ցանկացած պետության օգնում է արագացնել նյութափոխանակության, dilates արյան անոթների եւ կարգավորել արյան ճնշումը:

Բայց միեւնույն ժամանակ վերաբերում է մի շարք թեժ գարեջրային նրբանկատորեն գործող հիմնադրամների անհրաժեշտ չէ, այնպես որ, նախքան դուք օգտագործել այն որպես թմրամիջոցների, գնահատելու իրենց հնարավորությունները: Եվ, իհարկե, չեն տալիս այն երեխաների եւ մարդկանց, ովքեր չեն խմում ընդհանրապես: Ընդհանուր առմամբ, եթե դուք գիտեք, թե ինչ դուք պետք է ի վիճակի է խմել ավելի տաք գարեջուր (որը բավականին կոնկրետ համ խմում), դուք կարող եք ապահով կերպով իրականացնել նման փորձ:

Արդյունավետորեն տաք գարեջրի հազ - այն կազմում շնչում ավելի հեշտ եւ օգնում է թեթեւացնել չոր հազի: Համար առավելագույն արդյունավետության եւ նվազեցնել տհաճ համ տաք գարեջրի կարող է լուծարել մեկ կամ երկու ճաշի գդալ մեղր եւ ավելացնել մի քիչ կիտրոնի. Անմիջապես հետո խմելու տաք գարեջուր պետք է գնալ քնելու, եւ փաթեթավորեք ինքներդ սա կբարձրացնի բանվորների անխնա: Լավագույն տարբերակն այն է, որ օգտագործումը ազգային միջոցների համար գիշերը - ի առավոտյան սառը ախտանշանները նվազեցնում կամ անհետանալ ընդհանրապես: