Քանի որ ըմպելիքի gin մաքուր ձեւով եւ խառնել կոկտեյլների

Հայերը - Գենը - ը սիրված ալկոհոլային խմիչք հիման վրա թորում ցորենի ալկոհոլի եւ գիհի, դա պայմանավորված է նրանց, նա ստանում է բնորոշ համ եւ բույր: Հետո կեղծիք, այն կարող է դիմակայել որոշակի ժամանակ հատուկ պատրաստված կաղնու տակառներում, որպեսզի ջին ձեռք է բերել հարուստ բույր եւ մի փոքր մուգ գույն: Որպես կանոն, այդ խմիչքն ունի մի ամրոց 35-ից մինչեւ 45 աստիճանով: Բացի երկու հիմնական բաղադրիչներից, այդ թիվը դրա բաղադրիչների կարող է լինել մինչեւ 120 Այս անիսոն, կիտրոնի կեղեւ, դարչին, հիլ, ինչպես նաեւ բազմաթիվ այլ Խոտաբույսեր եւ համեմունքներ. Չնայած այն հանգամանքին, որ ջին տուն է Նիդեռլանդների, սա, որտեղ այն առաջին անգամ արտադրվել է 17-րդ դարում, մեծագույն ժողովրդականությունը նա ձեռք է բերել Անգլիայում. Ինչպես խմել ջին, ինչպես նաեւ բոլոր այն տեսակետները, որ ամրոցի եւ այն մասին, թե ինչպես խառնել հայտնի կոկտեյլներ հիման վրա այն, կարդացեք մեր հոդվածը:

Հիմնական սորտերի խմիչքը

Կա մի պայմանական բաժանում Խմիչքի է հոլանդական եւ Մեծ Բրիտանիայի gin: Հիմնավորել գարի է ձեռք բերել թորում ալկոհոլի հետ: Բացի այդ գիհ քաղվածքների, որին հաջորդում է բացահայտման. A ամենահայտնի Անգլերեն Gins օգտագործել հում ցորենը գումարած տարբեր հավելումների: Պայմանականորեն, այս ջին բաժանվում է երեք տեսակի Plymouth (Plymouth Ջին) - մաքրագույն խմել, ապա դա կատարվում է միայն ցորեն London չոր (London Dry Gin) - շատ ուժեղ է, բայց նաեւ առավել ակտիվ արտադրվել. իսկ վերջին Yellow (Yellow Ջին), առավել թանկ բազմազանությունը, հետո արտադրել դա հնեցվում է կաղնու տակառներում շերրի է հասնել glubkogo համը: Է սովորել , թե ինչպես պետք է խմել ջին, ինչպես նաեւ խառը խմիչքների հիման վրա այն, դուք կարող եք գտնել ստորեւ: Ամենակարեւորն այն է, հիշեք, որ չափից ավելի օգտագործումը ալկոհոլի, հատկապես այնպիսի հզոր, կարող է վնասել ձեր առողջությանը:

Քանի որ խմել gin մաքուր

Ինչպես վերը նշվեց, այս ըմպելիքը ունի բավականին բարձր տոկոս ալկոհոլի եւ կոնկրետ համը եւ բույր, այնպես որ, իր մաքուր տեսքով այն օգտագործվում է շատ հազվադեպ: Եթե դուք դեռ ցանկանում եք վայելել համ ջին, առանց impurities, խմել այն է, մի փոքր shotami (30 կամ 50 մլ), սառեցված: Քանի որ ակնոցները օգտագործել ավանդական ակնոցներ, նրանք, որոնք մենք սովորաբար լցվել օղին: Բայց արժե փորձարկել, եթե այսօր կան ավելի քան 13 հայտնի կոկտեյլներ դրա հիման վրա, եւ անվերջ թվով տատանումները, այդ թվում `հայտնի« Gin Tonic »: Եկեք տեսնենք, թե ինչպես մենք կարող ենք խառնել դրանցից մի քանիսը:

Ինչպես խմել ջին եւ տոնիկ, ինչպես նաեւ այլ տարբերակներ համար կոկտեյլների հիման վրա ալկոհոլի

Ամեն ոք, ով երբեւէ եղել է բարում կամ ռեստորան, մենյուն է ալկոհոլի, իհարկե, տեսել է ամենատարածված համադրություն հիման վրա ջին - «Ջին եւ Տոնիկ '. Այնպես որ, եթե դուք ունեք մի տուն բար պարզվեց, որ մի շիշ ալկոհոլի, ոչ թե TORMENTED կողմից այն հարցին, թե ինչպես պետք է խմել gin Գորդոն (կամ որեւէ այլ), կատարել այն առավել հայտնի, համեղ եւ թարմացնող կոկտեյլ: Նրա համար, որ դուք պետք է:

• 50 մլ dzhina Gordons կամ որեւէ այլ.
• 150 մլ տոնիկ,
• 1 փոքր կտոր կիտրոնով կամ կրաքարի.
• սառույց:

Cooking գործընթացը տեւում է մոտ մեկ րոպե: ցածր ապակու կես լցված սառույցով, դնում կիտրոն կտոր, լցնել ալկոհոլի, ավելի տոնիկ Լիցքավորում մասը եւ խառնել գավազանով. Արել. Ի թիվս այլ սիրված բաղադրատոմսերը կոկտեյլների հետ ջին կարող տարբերել «գայլիկոն», չափել նրա համար:

• 1 մաս գազավորված ջուր (հայտնի է «Schweppes" - ի ռուսերեն);
• քիչ կրաքարի օշարակ (1-2 ճաշի գդալ),
• սառույցի cubes.
• եւ, իհարկե, ջին Bombay Sapphire.

Ինչպես խմել եւ խառնել այս կոկտեյլը: Ավելի հեշտ է, քան դուք կարող եք պատկերացնել: Երկու մասերը gin խառնում է պահանջվող գումարի lime օշարակ, բարձր լցնել մի բաժակ լցված սառույցի ձեր ճաշակի եւ վերեւից վերեւ մինչեւ հետ գազավորված ջուր, ապա ակտիվանալ փայտ. Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, Ջին չի պահանջում համադրություն որոշ անսովոր բաղադրիչների, եւ հաճախ դա զուգորդվում է մի շարք Վերմուտ, tonics, եւ ավելացնել կիտրոնի եւ ձիթապտուղ. Չնայած գրեթե չկա ցուցակում, կոկտեյլներ կարող են ստանալ շատ տարբեր է: քաղցր եւ կծու, ուժեղ եւ ոչ շատ: Ըստ փորձարկել, դուք վստահ է գտնել մի համադրություն, որը համտեսել ճիշտ ձեզ համար.