Նույնիսկ ամենահեշտ ապուր, օրինակ, եղինջ, պիտի զարմանալիորեն առատ, եթե ավելացնել gnocchi. Բաղադրատոմսը Բարեգործական հետ dumplings կարելի է բաժանել երկու փուլով: Նախ, դուք պետք է sculpt կատարյալ կարճլիկ: Երկրորդ, կենտրոնանալ վրա մնացած բաղադրիչների ճաշատեսակներ, հատկապես համեմունքներով: Արեւելքում, որ ընդհանուր առմամբ, որ դա համեմունքներ եւ խոտաբույսեր ստեղծել էությունը սնունդ.
Հավի ապուր հետ dumplings. Բաղադրատոմսը մի լուսանկար,
Սովորաբար այս ուտեստը, որ անհրաժեշտ է սրտով երիտասարդ երեխաների, ովքեր հետ կրքի եւ իրական հետաքրքրություն է խաշած բռնել գնդակներ է ափսեի. Առանձնահատկությունն նման սննդի այն է, որ բացարձակապես ունիվերսալ է. Դա նպատակահարմար է կիրառել ժամանակ տոների, բայց դա շատ գեղեցիկ է եւ աշխատանքային օրերին, տղամարդիկ կիրճը մի ափսեի, իսկ կանայք ընդամենը մի քանի գդալներ. Այնպես որ, մենք չենք կարող լինել, վախենում են կորցնել մի բարակ գործիչ. Բաղադրատոմսը ապուրից գալիս է եւ dumplings բաղադրատոմսը համար բարեգործական ճաշարաններում: Ի դեպ, այդ բաղադրատոմսեր կան այնքան շատ են. Մենք պետք է պատմել ձեզ մի նրանցից նկարագրության մի մեթոդի cooking մասին:
Առաջին փուլը
Ըստ այս բաղադրատոմսով դուք պետք: պատրաստ ապուր սահմանել (մոտ հինգ հարյուր գրամ), խոշոր սոխ (դուք կարող եք վերցնել երկու փոքր), գազար, արեւածաղկի ձեթ zazharki չորս tubers երիտասարդ կարտոֆիլ, բուրավետ Bay տերեւների, պղպեղ զանգը (քաղցր), թարմ դեղաբույսեր (օրինակ, , մաղադանոս կամ սամիթ) եւ համեմունքներ ձեր հայեցողությամբ. Սովորաբար դեռ օգտագործել ընդհանուր աղ եւ պղպեղ: Եթե դուք սպասում, եւ երբ նա հայտնվում է dumplings բաղադրատոմսը համար բարեգործական ճաշարաններում, ապա դա կլինի շատ շուտով. Այնպես որ, ապասառեցվի հավի դնում մի pot լցված ջրով: Դնում միսը եփել թույլ կրակի վրա: A արգանակ դիմել է մաքրել եւ թափանցիկ որպես կաթել եզրին, պարզապես հեռացնել փրփուր է մակերեսին. Բանջարեղեն, մասնավորապես սոխ եւ գազար, պետք է լվացվեն հոսող ջրով եւ կտրել հարմար է ձեզ համար. Մինչ թակած բանջարեղեն ակտիվանալ տապակած, մի քանի կարտոֆիլ: Մաքուր tubers եւ միջին կտրել խորանարդի. Այժմ ստուգեք դուրս հավ: Եթե այն պատրաստ է, հեռացնել այն, եւ կարտոֆիլ, ընդհակառակը, ավելի ցածր է համաժողովրդական. Հեռացրեք հավի ոսկորները, եթե հանկարծ կան այդպիսիք, եւ մաքուր ֆիլե Նետում ետ մեջ արգանակ: Zazharku նաեւ admixed մնացած բաղադրիչների մի կաթսա. Թող այն ապուր եփել տասնհինգ րոպե: Իսկ մինչ այդ, սկսել դարձնելով dumplings.
The բաղադրատոմսը համար բարեգործական ճաշարաններում մսով dumplings
Առանձնացնել ձվի դեղնուց մեկ ձվի ից սպիտակուցային. Որ ձվի դեղնուց պետք է մանրակրկիտ rubbed հետ փափուկ կարագի. Աստիճանաբար լցնել խառնուրդի մոտ կես բաժակ սառը կաթ. Իրարանցում է sifted ալյուր եւ թեթեւ ռիթմիկ շարժումները սկսել whisking է խփել: Դուք կարող եք օգտագործել թափահարում. Որպես հետեւանք, խմոր պետք է ունենա շատ ճկուն է եւ, որ ամենակարեւորն է, ոչ runny. Այն բանից հետո, անհրաժեշտ admixed է քննության սպիտակուցային. Դուք նաեւ պետք է ավելացնել աղ խմոր. Այս բաղադրատոմսը համար բարեգործական ճաշարաններում մսով dumplings պատահականության շատ սիրված, քանի որ իր առանձնահատկությամբ է պարզության պատրաստման Մնում է միայն ձեւավորել մի կոկիկ գնդակներ խմոր եւ թողնել նրանց մեջ եռացող ապուրի: Մշտապես ակտիվանալ այն ձեր dumplings չեն մնում է ներքեւում, եւ միմյանց: Նախքան ծառայում է մի լա ճաշացուցակ ուտեստների, շաղ տալ մսով թակած սամիթ: