«GlavPivTorg» - ի ռեստորան է Լուբյանկայի: Հաճախորդի Reviews

Մոսկվան շատ հեշտ է գտնել արժանապատիվ ռեստորան, որտեղ դուք կարող եք հանգստանալ հետո ծանր օր է, խմելու, լավ գարեջուր եւ համտեսելու համեղ ուտեստների. Բայց «GlavPivTorg» - ի ռեստորան է Լուբյանկայի - ը գլուխգործոց է հանրային սննդի վայրերում: Մեծ գտնվելու վայրը, անսովոր ինտերիեր, evokes կարոտախտ անցած ժամանակահատվածում, եւ գերազանց խոհանոց - սա այն է, ինչ ստիպում է, որ հատուկ եւ ձգում է բազմաթիվ այցելուներին:

առանձնահատկություններ

Ինչով է այս տեղը: Չեմ կարծում, որ ռեստորանը հարմար է միայն սիրահարների համար գարեջուր. Նրա համադրույթը կլիներ սրտով, ովքեր ցանկանում են զգալ մթնոլորտը հին խորհրդային ժամանակներից: Ռեստորանը գտնվում է նախկին շենքի նախարարության տրանսպորտի. Դա հին սենյակ, որ նույնիսկ տեսքը նման վաղ տարիները: Բայց Ռեստորանի ինտերիերը զարդարված է դասական ոճով խորհրդային ժամանակներում: Հագուստ սպասավորները նույնպես նախատեսված է մանրուքների. Մատուցողները են հագած ոգով Խորհրդային դարաշրջանում: Ընդհանուր առմամբ, մի անգամ այստեղ, դուք կարող եք լիովին վայելել ինքներդ ԽՍՀՄ-ում: Նույնիսկ ռեստորանի ճաշացանկը կոչվում է «Գիրք համեղ եւ առողջ սնունդ", որը նույնպես շատ խորհրդանշական է: Ցանկը մթերքները ներառում խոհարարական հրճվում են խորհրդային ժամանակաշրջանում, բայց չի կարող անել առանց որոշ երեվակայել ժամանակակից անգամ: Միակ տարբերությունն այն է, որ դարաշրջան է հայեցակարգի ռեստորանի մեծ թվով beers, բայց դա միայն դրական երեւույթ է:

ներքինը

Հատկանշական է ներքին, որն ունի «GlavPivTorg» - ի ռեստորան է Լուբյանկայի, հայտնի է իր ինքնատիպությունը. A նշանը մուտքի մոտ արդեն հարվածելու է իր էքսցենտրիսիտետի «կենտրոնական Brasserie է նախարարության GlavPivTorg առողջ հանգստի»: Ռեստորան Bolshaya Լուբյանկայի, այն է, որ կառույցը, որը լիովին համահունչ է խորհրդային ժամանակ: Նրա ինտերիերը զարդարված սեղանների, փափուկ կաշվից, որը գամված է կահույքի, բնորոշ այդ ժամանակ, խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք լամպեր եւ Թուղթ նշումների համար, խորհրդանշական վարագույրների ծանր գործվածքների, plaques «Անցել է ճաշի» հետ խոսքերով եւ, իհարկե, կարմիր գորգի. Միակ շեղումը կանոնների մի պլազմային հեռուստացույց է սպորտային հեռարձակումների. Բայց դա կարելի է համարել անհրաժեշտություն է մեր ժամանակի եւ կարեւոր հատկությունն գարեջրի ռեստորաններում.

դահլիճ ռեստորան

Brasserie ռեստորանը Լուբյանկա «GlavPivTorg» ունի չորս շքեղ սենյակներ, որտեղ դուք կարող եք կունենա միջոցառում ցանկացած մակարդակով. Բոլորն էլ կատարվում են ոճով Խորհրդային դարաշրջանում, բայց ունեն իրենց սեփական հատկանիշներ. "Կոնֆերանսն սենյակ.« Դուք խորհրդանշական կարմիր գորգի. Նստած ներկա նախարարական սեղանի շուրջ, որը ծածկված է կանաչ Կտորի, դուք կարող եք զգալ նման բարձրաստիճան պաշտոնյայի ժամանակ. «Քարտուղարություն» գոնե մի խորհրդանշական տարածք, որտեղ ներքին լրացնում պատվոգրեր, trophies եւ տարբեր մրցանակներ `խորհրդային ժամանակներում: Որ երրորդ սենյակը կոչվում է «Կառավարության գլխավոր" Է իր պատուհաններից նայող Լուբյանկա հրապարակ: Բայց սա չի լուծվել կարեւոր հարցեր եւ չեն նկատողություն ենթականերին: Այժմ այս սենյակում կազմակերպել աղմկոտ երեկույթներ եւ ֆուրշետներ: Չորրորդը սրահը կոչվում է «Գրադարան»: Իհարկե, այստեղ դուք կարող եք գտնել այն ամբողջական աշխատանքները հայտնի դասականների Խորհրդային դարաշրջանում. Սա Մարքսի ստեղծումը, Brezhneva ես Տ. Դ. Բայց սեղաններ նստել հասարակ այցելուներին: «GlavPivTorg» - ի ռեստորան է Լուբյանկայի, որն առաջարկում է մի քանի սենյակներ գտնվում է պատշգամբում: Որեւէ մեկը այդ սենյակներում, դուք կարող եք ստեղծել բարեհարմար մթնոլորտ է եւ առաջարկում է միայն լավագույն խոհարարական ստեղծագործություններով մասնագիտական chefs.

գարեջուր

Շատ անունը ռեստորանում առաջարկում է իր հիմնական ուղղությունը: Գարեջուր այս վայրում հատուկ տեղ: Շրջանակն իր հսկայական. Ի դեպ, գարեջրի այգին է Լուբյանկայի «GlavPivTorg» եւ հպարտանում է իր սեփական գարեջրի գործարան: Մենյուն առանձնանում շուրջ երկու տասնյակ տեսակի խմիչքը: Առաջարկում սաթ, թավշյա կարմիր, Սեղանի սպիտակեղեն եւ կարմիր, կարամել տնական գարեջուր. Բացի այդ, ընտրությունը գինիների հարուստ է բելգիական, չեխական եւ գերմանական գարեջուր սորտերի. Առանձնահատուկ տեղ է ցանկի մեջ վերցնել գարեջրի կոկտեյլներ: Այստեղ Դուք կարող եք ընտրել branded Պատրաստված է GlavpivTorg, որը պատրաստված է Ռիգայի Բալզամ եւ մուգ գարեջրով, ինչպես նաեւ «Առողջ արձակուրդի», կատարվում տոմատի հյութ, համեմունքների եւ մուգ գարեջուր. Ըստ պատվիրատուի կարող եք պատվիրել փափուկ խմել:

Գինին ցուցակը

«GlavPivTorg» (ա ռեստորան է Լուբյանկայի, մի լուսանկար, որը գտնվում է սույն հոդվածով) - մի տեղ, որտեղ գինիների ցանկը չի սահմանափակվում համաժողովրդական անբովանդակ խմել: Իսկ դրա համար դուք կարող եք գտնել նաեւ մի մեծ ընտրություն տնական լիմոնադ, հյութերի, սուրճի եւ թեյի: Առանձնահատուկ տեղ է հարուստ ցուցակում են նաեւ լիկյորի մասնագիտությունների: պղպեղ infused հետ ծով հանդերձանքը եւ տաք պղպեղ, hrenovuha պատրաստել հիման վրա ծովաբողկ, ինչպես նաեւ բույրով մայրի սոճին ընկույզ, հատապտուղ հիման վրա վայրի հատապտուղների եւ կիտրոնով. Հատուկ պատվեր - «անձնական պլան երթեւեկությունը,« որը դուք կարող եք փորձել բոլոր հինգ թուրմեր փոքր քանակությամբ: Գինին ցուցակը պարունակում է նաեւ մի մեծ ընտրություն օղու, տաքացման խմիչք (mulled գինու, sbiten), ռոմ, վիսկի, կոնյակ, եւ հարուստ տեսականի գինիների:

մենյու

Այդպիսի ծավալուն գինիների ցանկը, պարզապես պետք է լրացվի համեղ խորտիկ: «GlavPivTorg» - ի ռեստորան է Լուբյանկայի, հաճախորդների ակնարկներ, որոնք ասում են, հիմնականում գերազանց համ ուտեստների. Բոլոր պրոֆեսիոնալ chefs խոհարարական ստեղծագործությունների համապատասխանում են բարձր չափանիշները նախարարական ռեստորան. Ցանկը ուտեստների հիացնում է իր բազմազանությամբ, եւ նրանց անունները չեն nostalgic. Այս սթեյք է մարմարի տավարի մսից զարդարում են ընտրացանկերում: Համադամասերներ անպայման կգնահատեն գերազանց տաք ուտեստներ, միս եփած վրա կրակի, նուրբ նախուտեստներ եւ աղցաններ են ծառայել «ապրելու» երաժշտության անցյալի Շաբաթ առաջարկում է մանկական մենյուն: Մինչ ծնողները վայելել լավագույն beers, երիտասարդ այցելուները կգնահատեն ծաղրածուների.

աղցաններ

«GlavPivTorg» - ի ռեստորան է Լուբյանկայի, որը, իր կարծիքով այցելուների, առանձնանում է մի հրաշալի խոհանոց: Թվում աղցաններ հստակ առաջատար համար Խորհրդային Միության քաղաքացի ուտեստների. Այս հագնված Ծովատառեխ, շպրոտ vinaigrette, «Օլիվյե», «Mimosa», «Կեսար» եւ ծովախեցգետնով աղցան. Ես հատկապես ուզում եմ կարեւորում է «Գերմանիայի Դեմոկրատական Հանրապետությունը", - մի ուտեստ, որը կլինի նպատակահարմար է պատվիրել գարեջուր: Այս աղցանը պատրաստվում է նոր կարտոֆիլ, հասած լոլիկ, Յալթայի սոխ, arugula, տապակած երշիկեղենի, կոփված ուրցով եւ ջերմ սերուցքային սոուսով հետ, բեկոն. Դատելով ակնարկներ այցելուների պետք է անպայման փորձել աղցան «Ռեզորթ» հետ ծովախեցգետնով, կատարիկներ, թողնում է մի քանի տեսակի աղցան, աղացած նուշ եւ սոուս "Balsamic»: Առանձնահատուկ տեղ է այս ցուցակում է աղցան է մի խառնուրդ է դեղաբույսերի եւ աղցան տերեւների հետ գրունտային լոլիկ, իտալական պանիր եւ մեդալիոնների վրա մարմարի տավարի. Այս ամենը շքեղությունը fueled նռան սոուսով.

ցուրտ խՈՐՏԻԿՆԵՐ

«GlavPivTorg» - ի ռեստորան է Լուբյանկա, հետադարձ կապը կազմը, որը վերահաստատում է իր բարձր կարգավիճակը: Եւ եթե անձնակազմը ուրախ է կատարել իր պարտականությունները, եւ այցելուները կստանան լավագույն հնարավոր ծառայությունը: Ցուրտ ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ այս վայրում, պարզապես սքանչելի. Որ կա մի մաքսային սահմանել սենդվիչներ հետ sprats, տապակած տավարի միս, սաղմոն, քաղցր բեկոնի եւ մի շերտի ֆարշ. Չէ, որ երազում շարքային խորհրդային քաղաքացու! ոչ առանց տան խոզենի եւ բեկոն վրա ցանկի մեջ. Ից ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ կարող է նաեւ տարբերակել թավուտ գարեջուրը, որը գավազան `պարենամթերք: Նրանք հատկապես լավ է գարեջուր: Ավանդական barreled ծովատառեխ ծառայել խաշած նոր կարտոֆիլ եւ սամիթ մանանեխի սոուսով. Աղի սաղմոն սիրողական լրացնում գետնախնձոր, կապար, ձիթապտուղ եւ արքայական toasted սոխ հաց. Էլ չենք խոսում անտառային սունկ աղակալումից սեփական. Ի լրումն, որպես սառը խորտիկ կմատուցվի դոնդողավոր ապխտած Ստերլեդի եւ սաղմոնի տարեկանի խմոր հետ ձկան յուղ, հավի ձվի եւ թարմ ծովաբողկ, Կտրտած տավարի իտալական պանիր եւ arugula, ձու կարմիր կապնվել blinis եւ թթվասերով եւ չորացրած ձուկ կոչվում է « փոքրացող »: Ցանկը ունի մոտ 10 ընտրանքներ համար տարբեր տեսակի տարբեր խորտիկների.

Թեժ խՈՐՏԻԿՆԵՐ

Ամեն ճշմարիտ գիտակ լավ գարեջուր եւ չեղյալ համարել նախուտեստներ պետք է իմանալ, թե որտեղ է «GlavPivTorg», - ասել է ռեստորան է Լուբյանկայի: Միայն այնտեղ դուք կարող եք համտեսել թարմ brewed գարեջուր եւ ճաշատեսակներ պատրաստած հենց այս խմիչքը. Այն առաջարկում է համեղ տաք նախուտեստներ: կենաց գարեջրի, smelt, լցոնած կծու պանիր, Սեւանի խեցգետին, գարեջուր ծովախեցգետնի սուլուգունի, տապակած է breadcrumbs, կաղամարի օղակներ տակ սպիտակ եւ կարմիր սոուսով, մի փաղանգ կարմիր արքայի խեցգետնի է shell մասին, եփում են գարեջուր, եւ համեղ խոզի միս կողիկներ. Բացի այդ, մենյուն ներկա julienne սունկ եւ crab, տնական տորթեր տարբեր տեսակի fillings, կոկտեյլ ծովախեցգետնով, տապակած է breadcrumbs հետ գեղեցիկ անունով «Կամչատկայի»: Այս ամենը շքեղությունը կլրացնեն գերազանց փրփրացող խմել.

Ապուրներ

Որ ռեստորանը կիրառվում ընտանեկան dinners, որտեղ, մի վճար (1850 ռուբլի), դուք կարող եք փորձել մի շարք ուտեստների, դարձնելով մի շարք մոտեցումների: Երեխաները մինչեւ յոթ տարեկան կարող է օգտագործել այս ծառայությունը անվճար: «GlavPivTorg» - ի ռեստորան է Լուբյանկայի, հասցեն, որը կտրամադրվի ստորեւ - ն առաջարկում է մի քանի ավանդական ապուրներ: Այս բրենդը ապուր sauerkraut, խնձոր եւ ապխտած duck, սիսեռ ապուր ապխտած բեկոն ապուր հավի թեւիկներ, սրտերում եւ հնդկացորենի արիշտա, արքայական ականջին լավագույն եւ արժեքավոր սորտերի ձուկ, մատուցվում է կարկանդակ եւ կծու ապուր «grub» հետ ապխտած կողիկներ եւ կարկանդակ գառան: Միջին արժեքը առաջին դասընթացի շուրջ 500 ռուբլի:

Ուտեստներ բաց կրակի

Ռեստորան «GlavPivTorg» առաջարկում է մի շարք ուտեստների եփում շուրջ բաց կրակի. Դրանք կարելի է անվանել դասականների ժանրի, քանի որ նրանք անբաժանելի մասն է ցանկացած տօնի Խորհրդային դարաշրջանում: Բայց հարկ է նշել, որ ավելի վաղ իրենց տեսականին չի եղել, քանի որ մեծ է, քանի որ այն այսօր: Բոլոր ուտեստներ են խորովածի մատուցվում է թարմ բանջարեղենով եւ pita. Ծառայում skewers են խոզի միս, թառափի, ընտրել Զուգտկված հավի, տավարի միս, Lamb կոտլետներ, սաղմոնի. Զարմանալի համ համարվում, դատելով ակնարկներ այցելուների, իշխան, շոգեխաշած է բաց կրակի. Այն մատուցվում է հյութալի լոլիկ Բաքվից: Մասնագիտական chefs կլինի նաեւ եփել վրա խորովել քյաբաբեն skewers եւ բանջարեղենի.

Տաք մսային

Մասնավորապես ուզում եմ խոսել այն մասին, մսամթերքի տաք ուտեստների. Այն chefs Ռեստորանի կարող եք ապահով կերպով է անվանել մասնագետներ: Որ կա լեզուն երիտասարդ հորթի տապակած կոնյակ ներքո «Fyuli» սոուսով. Այն մատուցվում է կարտոֆիլի եւ լոլիկի խյուս: Հյութալի գառան կոտլետներ հետ գետնասունկ նավթի, morels ու սոխով սոուսով չի թողնի անտարբեր մի gourmet. Ձեւավորում ցանկի մի կերակրատեսակ, «Էքստրա Class»: Այս մատղաշ ցուլ սուկի larded հետ foie gras, կարտոֆիլի պյուրեով եւ մսի սոուսով. Թվում մսի ուտեստների կա ոտքը of lamb, թխում հետ, դեղաբույսերի, շերտ տապակած կարտոֆիլի հետ խնկունի եւ սխտոր, ճագարաբուծության ոտքը մի յուղալի սնկի սոուսով հետ հետաքրքիր անունով, «Երգ Նապաստակներ", տնական հավի նրբերշիկ չոր լոլիկ եւ կաթնաձվածեղ տնական ձու հետ խոզապուխտ, bob երիտասարդ եղնիկ տապակած կաղամբ, հատապտուղներ եւ նռան սոուսի, սթեյք marbled միս, ֆիրմային բուրգեր »բառը Կիեւում», duck, տավարի ստռոգանոֆ, կաթնակեր pig եւ հավի ծխախոտի: Ցանկի մեջ կան ձկան ճաշատեսակներ: խորոված prawns հետ արտիճուկներ, arugula աղցան եւ կիտրոնի, ծովային բաս, լցոնած սպանախ եւ թխում են ջեռոցում եւ Հեռավոր Արեւելքի սաղմոնի, եփում ջեռոցում, մատուցվում է խորոված բանջարեղեն. Հարկ է նշել, եւ գեղեցիկ ծառայող ուտեստներ, այն տեսքը, որը արդեն առաջացնում ցանկություն հաստատ փորձել դրանք.

աղանդեր

Քաղցր կողմը որեւէ խնջույքի է ռեստորանում, եւ ոչ թե ձախ unattended. Այն առաջարկում է տնական պաղպաղակ մի քանի սորտերի, հայտնի տորթ «Նապոլեոն», մի քանի տեսակի Կարկանդակներ, շոկոլադե տորթ հետ վանիլային պաղպաղակ, Eclairs, մրգերի եւ տնական տորթերի հետ քաղցր միջուկով: Այս ամենը բազմազանությունը չի սիրում երեխաներին:

հասցե

Հավանաբար, շատերն են հետաքրքրված այս վայրում, այս կապակցությամբ հարց, բնականաբար ծագեց, թե ինչպես պետք է հասնել այնտեղ. «GlavPivTorg» ռեստորան է Լուբյանկայի, որը գտնվում է մայրաքաղաքի սրտում. Սա խորհրդանշական վայր գիտի ամեն Մոսկվաբնակ: Գտնել այն շատ պարզ: Str. Bolshaya Լուբյանկա, դ., 5, որ ռեստորան "GlavPivTorg»: Կա միշտ պատրաստ է ողջունել հյուրերին եւ ապահովել նրանց լավագույն արձակուրդ ոճով Խորհրդային դարաշրջանում, ապահովելով առասպելական սեղան, լավագույն սնունդը եւ բարեկամական ծառայություն.